Bacon e ovos. receitas de cozinha

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Um excelente prato e um café da manhã completo são ovos mexidos com bacon. Este prato saboroso saturará o corpo por um longo tempo. Este tipo de café da manhã é especialmente popular na Inglaterra. Como cozinhá-lo corretamente? Mais sobre isso mais adiante no artigo.

Receita com foto. Bacon e ovos

Este prato é muito fácil de preparar, então você não terá problemas com este processo.

Para cozinhar você vai precisar de:

• 50 gramas de bacon;
• sal;
• dois ovos;
• pimenta (a gosto);
• 30 gramas de cebola.

Cozinhar uma refeição deliciosa:

1. Primeiro, corte o bacon em fatias finas.
2. Em seguida, aqueça uma frigideira no fogão. Em seguida, coloque o bacon. Frite de todos os lados até ficar crocante. Lembre-se de que você não deve colocar óleo na panela, pois o bacon em si é bastante gorduroso.
3. Descasque a cebola da casca. Em seguida, corte-o em meio anéis finos.
4. Adicione a cebola na panela, frite por alguns minutos. Mexa constantemente durante o processo.
5. Bata os ovos. Sal e pimenta o prato. Cubra com uma tampa e deixe em fogo baixo atépronto.

Receita dois. Ovos fritos com pimentão no forno

Ovos mexidos com bacon e tomate, com adição de pimentão, ótimo para o café da manhã. A refeição é muito satisfatória. É preparado com ingredientes simples. Os ovos mexidos serão assados no forno.

Para cozinhar você vai precisar de:

• 4 ovos;
• 5 colheres de sopa. colheres de queijo ralado e a mesma quantidade de bacon (cortado em pedaços);
• 1 colher de sopa colher de manteiga;
• uma pitada de ervas frescas;
• sal;
• 2 colheres de sopa. colheres de tomate picado e a mesma quantidade de pimentão (também picado);
• pimenta preta.

Receita passo a passo:

1. Ligue o forno, pré-aqueça a 200 graus.
2. Derreta a manteiga em uma assadeira.
3. Quebre os ovos aí. Polvilhe-os com bacon, queijo e ervas. Em seguida, acrescente o pimentão e o tomate. Polvilhe com pimenta preta. Salgue o prato.
4. Asse por cerca de cinco minutos. Sirva quente.

A terceira receita. Ovos fritos com tomate cereja

De que outra forma cozinhar bacon e ovos em uma panela? Pode ser complementado com diferentes componentes. Por exemplo, pode ser tomate cereja. Existe tal prato imediatamente após o cozimento.

Para ele você vai precisar de:

• 3 tomates cereja;
• ovo;
• pimenta;
• 1 colher de chá azeite;
• um par de raminhos de salsa (você também pode adicionar endro);
• sal;
• 50gramas de bacon.

Cozinhar em casa:

1. Pegue o bacon, corte bem fininho.
2. Despeje o óleo em uma frigideira, aqueça em fogo médio. Coloque os pedaços de bacon, frite-os um pouco.
3. A seguir, bata o ovo, frite até que a proteína esteja pronta. Neste caso, a gema deve permanecer líquida.
4. Lave os tomates, a salsinha. Corte os legumes. Pimenta e salga os ovos, adiciona as ervas e os tomates cereja.

A quarta receita. Ovos mexidos com abacate

Oferecemos uma receita interessante de ovos mexidos com abacate. Esta opção deve interessar a todos que gostam de experimentar.

Para cozinhar um bacon e ovos tão inusitados, você vai precisar de:

• dois ovos;
• sal;
• ¼ abacate (escolha uma fruta maior);
• pimenta moída;
• duas fatias de bacon.

Cozinhar o prato:

1. Frite o bacon em fogo baixo até dourar. De cada lado, as fatias devem ser fritas por seis minutos. Em seguida, remova-os em uma toalha de papel. Isso é feito para empilhar o excesso de gordura.
2. Escorra a gordura da panela, deixando apenas cerca de uma colher de sopa.
3. Em uma tigela, misture duas colheres de água e os ovos, tempere tudo com pimenta e sal.
4. Despeje a mistura de ovos na panela, frite por cerca de três minutos.
5. Depois coloque em um prato. Corte o abacate em cubos, coloque por cima dos ovos mexidos e do bacon. Sirva com torradas.

Na foto acima - o originalservindo o prato. É um ovo frito com pedaços de bacon aninhado em meio abacate.

Receita cinco. Ovos fritos com cogumelos

Este prato também pode ser preparado com cogumelos. É bem fácil de preparar. Os ovos são complementados por componentes como queijo e tomate. Este café da manhã farto será apreciado por muitos.

Para cozinhar você vai precisar de:

• 2 tomates;
• 2 ovos de galinha;
• 4 pedaços de bacon;
• queijo (por exemplo, "Russo" ou "Gouda");
• pimenta preta;
• 4 champignons (tamanho médio);
• óleo (para fritar);
• raminho de endro.

Receita passo a passo:

1. Lave os cogumelos, cortados em pedaços finos.
2. Coloque os champignons na frigideira aquecida. Espere a água dos cogumelos evaporar.
3. Depois de adicionar um pouco de óleo vegetal, frite os cogumelos dos dois lados. Transfira-os para o prato em que você servirá os ovos mexidos e o bacon.
4. Lave os tomates, corte em fatias finas.
5. Corte os pedaços de presunto em quatro pedaços.
6. Na panela de onde foram retirados os cogumelos, frite o presunto e os tomates dos dois lados.
7. Em seguida, bata os ovos. Sal e pimenta do prato.
8. Polvilhe queijo ralado no bacon e nos ovos. Adicione verduras picadas. Frite até terminar.
9. Depois desligue o fogo e cubra com uma tampa por alguns segundos. Ovos mexidos servidos com bacon imediatamente com cogumelos, tomate e queijo.

Receita seis. Ovos mexidos com cebola

Agora considere outroopção de ovos mexidos. Para isso você vai precisar de:

• 1 colher de sopa uma colher de azeite;
• 100 gramas de bacon;
• 1 pimentão;
• verdes;
• 6 ovos;
• pimenta;
• cebola;
• sal (a seu gosto).

Instruções passo a passo:

1. Para começar, corte a cebola em meias argolas, pimenta em quartos. Corte o bacon em cubos pequenos.
2. Pegue uma frigideira, coloque um pouco de óleo. Frite pimentões e cebolas ali.
3. Em seguida, adicione o bacon. Frite por mais quatro minutos.
4. Bata os ovos, sal e pimenta. Despeje a mistura sobre os legumes. Frite coberto em fogo baixo até ficar macio.
5. Depois coloque a comida em um prato, polvilhe com ervas. Sirva quente.

Pequena conclusão

Agora que você sabe como o bacon e os ovos são feitos, uma foto do prato acabado é apresentada no artigo para maior clareza. Nós revisamos várias receitas. Escolha o certo para você e cozinhe com prazer!