Como cozinhar torta de abobrinha no forno: receita com foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

A receita de torta de abobrinha no forno será útil para toda boa dona de casa. Este deleite agradável ajudará a passar a longa noite de inverno com sua família ou será uma decoração maravilhosa na mesa festiva. Abaixo oferecemos várias opções de culinária. Cada um deles merece sua atenção.

Ingredientes da Torta Toscana

Torta de Abobrinha, assada no forno, será certamente apreciada por toda a família. Um vegetal finamente ralado, depois de misturado com a massa, torna-se completamente invisível. E o sabor ganha novos tons inusitados.

Ingredientes:

• abobrinha - 350 gramas;
• queijo duro - 80 gramas;
• cebola verde - 4-5 unidades;
• alho - um dente;
• ovos - três pedaços;
• leite - 100 mililitros;
• água - 80 mililitros;
• farinha - 160 gramas;
• sal - a gosto;
• óleo vegetal - a gosto.

Segredos da torta toscana

Primeiro você precisa colocar em uma tigelaquebrar ovos. Depois disso, eles precisam ser batidos com sal. Em seguida, misture o leite e a água. Em seguida, misture este líquido com a massa do ovo.

Depois você precisa adicionar a farinha de trigo peneirada à mistura. Depois disso, despeje verduras picadas e alho ralado na massa. Em seguida, a abobrinha deve ser cortada em fatias finas e combinada com a massa total. Em seguida, você precisa ralar o queijo duro em um ralador fino e adicionar ao restante dos ingredientes. Então você deve untar a assadeira com manteiga e colocar a massa nela.

Depois disso, você precisa assar a torta de abobrinha no forno por cerca de meia hora. Temperatura de cozimento - 180 graus.

Então nossa delícia está pronta. Pode ser servido frio ou quente.

Ingredientes Essenciais da Torta de Carne

Torta de abobrinha cozida no forno não é apenas deliciosa, mas também um belo prato. Pode ser assado em uma forma de muffin com um buraco no centro. Isso lhe dará uma aparência festiva. Ninguém vai recusar tal guloseima.

Ingredientes:

• carne picada - 400 gramas;
• arroz - 200 gramas;
• abobrinha - uma peça;
• cebola - uma cabeça;
• pimentão (doce) - um pedaço;
• tomate - um pedaço;
• creme de leite - 100 gramas;
• alho - três pedaços;
• dill - um ramo;
• pimenta preta (moída) - três gramas;
• óleo de girassol - duas colheres (sopa);
• sal comestível - cinco gramas.

Etapas de cozimento da torta de carne

Primeiro você precisa ferver o arroz, escorra o líquido e lave-o em água fria. Em seguida, coloque a carne picada em uma tigela funda. Em seguida, deve ser misturado com arroz, sal e pimenta. Em seguida, misture a massa com as mãos e leve à geladeira por algumas horas.

Depois disso, você precisa preparar os legumes. A abobrinha deve ser lavada, descascada e cortada em fatias compridas e um pouco de sal. As cebolas devem ser liberadas da casca. Depois disso, deve ser cortado em meio anéis. O pimentão deve ser lavado, limpo de sementes e cortado em fatias. Tire a pele dos tomates. Então eles precisam ser cortados em fatias. Então, em uma tigela pequena, você precisa misturar creme de leite, endro picado, alho esmagado e sal tudo bem. Em seguida, despeje uma colher de sopa de óleo de girassol na panela, aqueça e frite a cebola até obter um tom dourado claro.

Depois disso, você pode começar a montar a torta. Primeiro, coloque a abobrinha em uma assadeira para muffins. Então você precisa colocar carne picada com arroz por cima. Em seguida, coloque uma camada de cebola frita em um círculo e depois - pimentão. Em seguida, coloque os tomates na pimenta e misture-os com uma mistura de creme de leite e alho. Depois disso, você precisa cobrir a futura torta por cima com as bordas da abobrinha, untar com maionese ou molho de creme azedo.

Depois deve levar ao forno. O tempo de cozimento é de quarenta minutos. Temperatura de cozimento - 200 graus.

Agora tire o bolo do forno e deixe o bolo esfriar um pouco. Então deve ser cuidadosamentevire, decore com rodelas de tomate e sirva.

Torta de abobrinha, cozida no forno, pode ser servida com ervas e legumes frescos. Este prato vai agradar tanto aos membros pequenos como aos grandes da sua família.

Lista de Ingredientes da Torta de Lanche

Esta receita nos ajudará a responder a pergunta de como fazer uma torta de abobrinha fácil no forno. É perfeito como aperitivo. São necessários produtos disponíveis e baratos para cozinhar:

• abobrinha - uma peça;
• cebola - dois pedaços;
• cenouras - uma peça;
• molho de soja - cinco colheres (sopa);
• manteiga - meio pacote;
• farinha de trigo - três xícaras;
• sal de mesa - uma colher (colher de chá);
• leite - meio copo;
• soda - uma colher (colher de chá);
• vinagre de maçã - uma colher de sopa;
• alho - três pedaços;
• verdes frescos - três ramos.

Método de torta de salgadinho

Primeiro você precisa preparar a massa. Para fazer isso, peneire dois copos de farinha e misture com sal. Depois disso, deve ser esfregado com manteiga. Em seguida, despeje o leite em uma tigela com farinha e manteiga. Em seguida, os ingredientes devem ser combinados com refrigerante.

Agora você precisa amassar uma massa grossa. Deve ser dividido em duas partes, uma maior e outra menor, coberta com película aderente e colocada emgeladeira por meia hora. Depois disso, você precisa preparar o recheio de abobrinha. Para fazer isso, o vegetal deve ser lavado e seco. Em seguida, é necessário remover a pele e remover o núcleo. Em seguida, deve ser ralado.

Depois você precisa ralar a cenoura, picar a cebola, passar o alho pela prensa. Em seguida, a cebola e o alho devem ser fritos em uma panela, adicionando algumas folhas de louro. Isso fornecerá o sabor do cogumelo.

Então você precisa enviar cenouras e abobrinhas para a panela. Os vegetais devem ser bem misturados e cozidos em fogo médio por 8-10 minutos. Depois que os produtos ficarem macios, eles precisam ser temperados com pimenta e alho, além de sal. Além disso, molho de soja ou ketchup deve ser derramado na panela. Ervas frescas também não fazem mal. Mais 2-3 minutos - e o recheio pode ser retirado do fogão.

Agora precisamos voltar ao teste. Primeiro, você precisa tirar um pedaço maior da geladeira. Deve ser desenrolado e transferido para uma assadeira untada, espalhando por toda a superfície.

Depois você precisa espalhar o recheio e cobrir por cima com o segundo pedaço de massa. É melhor ralar primeiro e polvilhar os cachos resultantes sobre toda a superfície do bolo. Esta camada deve cobrir completamente o recheio. Polvilhe farinha em cima dos bolos.

Agora você deve enviar o bolo para o forno. Deve ser cozido a uma temperatura de 180-200 graus. Tempo de cozimento - 15-20 minutos.

Assim que a guloseima estiver dourada, pode ser retirada do forno.

Então nossa torta de abóbora ralada está pronta no forno. Receita com foto vai ajudardomine sua preparação sem muita dificuldade.

Torta Depressa: quais ingredientes você precisa?

Torta de abobrinha gelatinosa, cozida no forno, você definitivamente deve experimentar. Pode ser chamado de caçarola, mas sua composição ainda é mais parecida com um pastel.

Ingredientes:

• abobrinha (abobrinha) - 500 gramas;
• creme - 200 mililitros;
• cebola - uma cabeça;
• farinha - 140 gramas;
• queijo - 100-120 gramas;
• ovos - 4-5 peças;
• sal, pimenta, temperos - a gosto;
• manteiga– 30 gramas;
• óleo vegetal - 30 gramas.

O processo de fazer uma torta gelatinosa

Primeiro você precisa descascar a cebola da casca. Então você precisa cortá-lo em círculos finos. Em seguida, o vegetal deve ser levemente dourado em uma panela.

Depois disso, você precisa lidar com a abobrinha. Eles devem ser jovens - com uma pele fina e um número mínimo de sementes. Eles devem ser bem lavados e cortados em fatias de três milímetros de espessura.

Depois deve bater os ovos juntamente com as natas, a manteiga e as especiarias. Então você precisa derramar suavemente a farinha na massa e misturar tudo com cuidado novamente. Em seguida, você precisa colocar abobrinha e cebola frita na futura torta.

Depois disso, a massa deve ser distribuída em uma assadeira. Deve primeiro ser lubrificado com óleo. Então você precisa ralar o queijo e polvilhar em nosso prato suntuoso e fácil de cozinhar.

Nesta fase, o fornodeve ser aquecido a 180 graus. Você precisa colocar os pratos com a massa. Tempo de tratamento térmico - 35-60 minutos. Tudo depende da altura do recipiente. Quanto mais grossa a massa, mais tempo leva para cozinhar.

Dessa forma você pode assar uma torta de caçarola de abobrinha extraordinariamente leve, perfumada e muito saudável no forno. Este prato maravilhoso será útil para a chegada inesperada de convidados.

Lista de comida de torta recheada

Você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• abobrinha (pequena) - dois pedaços;
• ovo de galinha - três pedaços;
• fermento em pó - 10 gramas;
• farinha - a gosto;
• tomates - um pedaço;
• alho - dois dentes;
• óleo - suficiente para lubrificar o molde;
• recheio (linguiça, presunto, cogumelos) - a gosto;
• queijo - 100 gramas.

Torta com recheio - como cozinhar?

Primeiro você precisa ralar a abobrinha em um ralador médio. Depois disso, você precisa bater três ovos, sal e pimenta a gosto. Em seguida, esprema dois dentes de alho na mistura, despeje o fermento em pó e adicione a farinha. A consistência da massa deve se assemelhar a uma massa para panquecas.

Em seguida, a assadeira deve ser untada com óleo e colocar papel manteiga. Então você precisa despejar a massa no recipiente e colocar o recheio por cima. Qualquer produto serve, o principal é não exagerar com vegetais suculentos. Eles podem deixar a massa muito mole. Por exemplo, mais de um tomate não deve ser usado como enchimento.recomendado.

Depois disso, o futuro bolo deve ser colocado no forno, pré-aquecido a 180 graus. O tempo de cozimento é de cerca de meia hora. A prontidão deve ser verificada com um palito.

Finalmente, os pastéis quentes devem ser polvilhados com queijo ralado e devolvidos ao forno por dez minutos.

O prato está pronto! A receita de torta de abobrinha no forno ajudará você a dominar os segredos de sua preparação. A foto demonstrará claramente o resultado esperado. Acredite, você não vai se arrepender do tempo gasto. Seus esforços serão recompensados generosamente.

Agora você sabe como assar uma torta de abobrinha no forno. Sintonize em um clima de trabalho e prepare-se para criar uma obra-prima culinária. Afinal, a abobrinha é barata, mas ao mesmo tempo tem uma propriedade única - ela une perfeitamente os produtos. É por isso que faz tortas e caçarolas incríveis. Bom apetite!