Receita de salada de batata torta

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Qualquer salada de torta de batata é muito nutritiva e deliciosa. Mesmo os ingredientes mais simples que compõem um prato o tornam multifacetado em termos de sabor e aparência. Durante o processo de cozimento, você pode fazer um restaurante servindo em casa, o que dará originalidade e originalidade ao prato. Uma vantagem adicional é que mesmo um iniciante em culinária pode cozinhar torta de batata.

O princípio de cozinhar batatas pai

Para preparar uma salada com batatas tortas, você deve inicialmente fritar o vegetal corretamente. Você precisa levar os produtos na proporção:

• 3 batatas.
• Copo de óleo vegetal.
• Temperos por preferência.

O princípio de cozinhar torta de batata:

1. Descasque as batatas e lave bem.
2. Rale para moer cenouras coreanas. Você receberá "macarrão de batata".
3. É necessário lavar várias vezes a massa resultante. Deixe repousar 10 minutos em água fria e lave o vegetal novamente.
4. Despeje o vegetal em uma peneira. Espere o líquido escorrer.
5. Coloque as batatas no papeltoalha para secagem extra.
6. Despeje o óleo vegetal em uma panela e leve ao fogo baixo. Aguarde o aquecimento máximo do líquido.
7. Coloque um punhado de batatas no óleo borbulhante e deixe de molho por cerca de três minutos.
8. Retire o vegetal cozido com uma escumadeira e coloque em uma toalha de papel.

As seguintes porções são preparadas da mesma maneira. É aconselhável dividir a massa total do vegetal na hora de fritar no óleo para que cada pedaço cozinhe uniformemente.

Salada com torta de batata e filé de frango

A opção mais fácil de cozinhar, que é relevante mesmo para um menu de restaurante. Para preparar uma deliciosa salada, que inclui um ingrediente fora do padrão, você precisa preparar os seguintes produtos:

• Filé de frango pesando 200 g.
• 1/5 kg de torta de batata.
• 100 g de queijo duro.
• Pepino fresco.
• 2 ovos.
• Maionese e ervas.

A salada com torta de batata e frango deve ser preparada de acordo com a seguinte receita:

1. Filé de frango cortado em cubos pequenos e frito em curto prazo com o mínimo de óleo.
2. Cozinhe os ovos. Pique finamente.
3. Corte os pepinos em tiras finas ou rale as cenouras coreanas. Rale o queijo em um ralador comum.
4. A salada é disposta em camadas. Coloque as batatas no fundo, coloque o pepino por cima, cubra os legumes com queijo. Em seguida, coloque o filé de frango, os ovos e as verduras.

Faça uma grade de maionese e repita colocando as camadas na sequência especificada. Deixe o prato de molho por 5 minutos.

Salada rápida e saudável

Se os convidados chegarem em breve, mas não houver nada para tratá-los, você pode fazer uma salada com torta de batatas e filé de frango defumado. Precisa desses produtos:

• 1 filé de frango defumado.
• Pepino fresco.
• 2 picles.
• 200g de torta de batata.
• Cebola.
• Maionese.
• Verdes e especiarias de acordo com a preferência.

Tecnologia de cozimento:

1. Corte o pepino fresco e em conserva em tiras oblongas finas.
2. Rasgue o filé em fibras com as mãos.
3. Corte a cebola em meio anéis. Despeje a água fervente e aperte com as mãos.

Em seguida, coloque todos os componentes em camadas. Primeiro filé com cebola, barrado com maionese. Em seguida, coloque um pepino fresco e novamente unte tudo com maionese. Em seguida, coloque o pepino em conserva, polvilhado com torta de batata. Use vegetação como decoração.

Salada para residentes de verão

Mesmo no campo, sem a presença de produtos caros ou perecíveis, você pode cozinhar uma salada com batatas tortas. Os ingredientes principais serão vegetais sazonais da horta:

• 2 tomates.
• Pepino.
• Repolho.
• Verde.
• Arco.
• Pimenta.
• Óleo vegetal ou maionese.
• Especiarias.
• 200g de torta de batata.

Corte todos os legumes em cubos e misture, temperados com óleo vegetal ou maionese. Acima decoloque o ingrediente principal. Antes de comer, as batatas precisam ser misturadas com a maior parte do prato.

Salada de carne com batatas

Existe uma receita universal de salada de torta que é tão recheada que pode ser um prato principal ou um aperitivo. Para cozinhar, você precisa dos seguintes ingredientes:

• 200g de carne bovina.
• 2 tomates.
• 2 pepinos.
• Molho de alface.
• 300 g de batatas.
• Verde.
• Maionese.
• 3 dentes de alho.

Para deixar a salada de torta da foto apetitosa, você precisa seguir uma tecnologia de cozimento clara:

1. Descasque a carne dos filmes, lave e ferva em água levemente salgada. A carne deve ficar macia. O pré-corte pode ser ligeiramente batido. Corte a carne resfriada em cubos pequenos.
2. Tomates e pepinos devem ser cortados em cubos grandes. Para evitar que as batatas fiquem moles com o tempo, você pode remover o interior do tomate.
3. Misture os três componentes já preparados.
4. Lave as folhas de alface, seque em papel toalha, retire com as mãos.
5. Pique o alho usando um espremedor de alho. Pique as verduras com uma faca.
6. Misture todos os ingredientes e tempere com um pouco de maionese. A torta de batata é colocada no topo.

Antes de usar, você pode misturar todos os ingredientes ou comer como uma porção. Se você primeiro misturar o alho com uma pequena quantidadeóleo vegetal, então o componente perderá seu aroma acentuado.

Salada de milho e batata

Esta receita de salada de torta de batata (veja a foto abaixo) é uma obra de arte. O prato não só parece extraordinário, jogando com cores diferentes, mas também revela todas as facetas de cada ingrediente no sabor. Ao mesmo tempo, a lista de produtos necessários é a mais simples:

• ½ kg de filé de frango.
• 0, 5 champignons enlatados.
• Lata de milho.
• Molho de alface.
• 200 g de torta de batata.
• 2 pepinos frescos.
• 10 azeitonas.
• 3 colheres de sopa de maionese.

Cozinhar uma salada saudável:

1. Lave a carne e corte em tiras. Frite a peça de trabalho em uma pequena quantidade de óleo vegetal.
2. Cogumelos decantar em uma peneira. Corte cada cogumelo em 4 pedaços.
3. Pepinos rale em um ralador grosso. Esprema o excesso de suco e misture com os cogumelos e a carne.
4. Escorra a salmoura do milho e seque o produto em papel toalha. Despeje com outros produtos.
5. Corte as azeitonas em círculos finos e despeje em uma tigela.
6. Coloque metade das batatas no recipiente com os ingredientes preparados também.

Recheie o prato com maionese, adicione ervas e especiarias. Ao servir, polvilhe uma pequena quantidade de batatas em cima da porção. A vegetação também pode ser usada aqui para decoração.