2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Conhecemos o chá preto, verde desde a infância. Um pouco mais tarde, soubemos da existência do chá branco, vermelho e até azul. Parece que você pode vir acima com mais? Como processar esta bebida para que seja saborosa, fácil de preparar e saudável? O chá instantâneo encontra seus fãs entre os amantes de chá de todas as idades e classes. O que é este produto? Como o fabricante consegue esse tipo de bebida? O chá instantâneo é bom ou deve ser evitado? Detalhes agora.
Truques tecnológicos de produção
O custo deste produto não é superior ao de um produto regular de folha longa média. O chá instantâneo pode ser produzido destas duas maneiras:
- Países famosos por suas enormes plantações e, portanto, pela preparação de uma variedade de produtos de chá de alta qualidade, têm seu próprio método de produção. Aqui a base para a bebida é feita separando o suco real das folhas frescas do arbusto do chá. A substância isolada é então desidratada.
- O fabricante europeu também oferece produtos de sua própria produção. Maso chá instantâneo neste caso é obtido após a evaporação do concentrado líquido. Simplificando, o chá é preparado primeiro, deixando-o bem fresco, e depois a água já é evaporada, trazendo o produto à perfeição.
Outros segredos nunca são revelados. O segredo da produção é preservado incondicionalmente.
Doce ou saudável?
Esta bebida tem um gosto bom? Definitivamente difícil de responder. Algumas pessoas gostam da aromatização do concentrado com várias essências que dão um agradável sabor frutado ou berry. E alguém fica horrorizado com o mero pensamento de que pode estar em grânulos de chá instantâneo. Mas geralmente é suco de limão, extratos de frutas e as mesmas bagas. Algum adoçante também pode estar presente na matéria seca. Todos correlacionam o grau de doçura do produto final com suas preferências. Muitas pessoas adicionam uma porção extra de açúcar a esse chá, mas alguém acha que a bebida fica bem saborosa sem adições.
Mas não importa o quanto os produtores de concentrado de chá tentem, esta bebida não terá um sabor tão real quanto ao preparar folhas de chá naturais.
É difícil falar sobre os benefícios. Devido ao fato de que a tecnologia ainda é mantida em segredo.
Comprimidos ou latas de chá?
Se antes tal pergunta causava uma leve perplexidade, hoje é uma realidade. O concentrado está disponível em várias variedades.
- Concentrado em uma garrafa - chá líquido instantâneo. Diluído de acordo com as instruções da embalagem. comprimidos solúveis,chá. Essas duas espécies estão se tornando cada vez mais raras. Tais concentrados não são muito convenientes de usar e naturalmente dão lugar a outros tipos.
- Pó em um recipiente de plástico. Cada vez mais, o chá em pó está dando lugar ao chá granulado: é mais conveniente retirá-lo da embalagem e também parece mais interessante.
- Sacos de chá liofilizados disponíveis.
Frutas, pretas, verdes…
Chá instantâneo, como seu equivalente natural, tem uma boa variedade de sabores. Mas dificilmente é possível extrair de um saquinho de chá liofilizado os benefícios que uma folha de chá natural infundida com água pura proporciona ao corpo. A composição de vários pós não está repleta de ingredientes úteis, apesar de estarem sendo feitas tentativas para de alguma forma enobrecer e melhorar a bebida obtida do sublime. Além de aditivos não úteis na forma de sabores, depois de beber esse chá, “enriqueceremos” nosso corpo com uma certa quantidade de corantes. E mesmo que escrevam na embalagem que tudo dentro é natural e feito com tecnologias de ponta, vagamente adivinhamos outra coisa.
Quando é justificado usar uma bebida de chá liofilizada?
Apesar de todas as nuances acima no uso de chás instantâneos, é claro, há algumas vantagens controversas. Como a bebida é fácil de obter dissolvendo-se em água, muitas vezes não apenas quente, mas também fria, às vezes pode ajudar. Os saquinhos de chá não ocupam muito espaço na mochila de um mochileiro. Ao viajar, por exemplo, de trem, taiso chá também pode ser útil, especialmente no calor do verão.
Escolha a sublimação segura
Se as circunstâncias exigirem a compra de tal bebida, é melhor comprar chá seco instantâneo, lembrando algumas regras:
- Observe atentamente a composição da substância. Opte pela versão sem sabor da bebida. Limão, por exemplo, você pode adicionar um real.
- Escolha um que não oculte seu método de produção.
- Inspecione meticulosamente a embalagem quanto à data de validade. Sob nenhuma circunstância um produto vencido deve entrar em sua casa.
Conclusão
Os saquinhos de chá instantâneo são considerados pouco úteis. No entanto, às vezes o uso desta bebida pode ser justificado. Assim, várias vezes por ano, você pode recorrer a uma cerimônia do chá acelerada sem prejudicar a saúde. É melhor não oferecer essa opção para crianças, pois os benefícios e malefícios de tal bebida ainda são uma questão em aberto.
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