2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
De acordo com as antigas lendas gregas, a videira foi dada às pessoas pelos deuses. Eles também ensinaram a fazer uma bebida maravilhosa com os frutos desta planta. Desde então, a vinificação tornou-se um dos setores mais rentáveis da economia. Nosso país não possui as melhores condições climáticas para o cultivo da uva. No entanto, existem várias regiões onde esta cultura não é apenas cultivada, mas também é feita uma bebida perfumada e única. Um desses lugares é a península da Crimeia. Vamos mergulhar em sua incrível história de vinificação e descobrir onde comprar vinhos da Crimeia em Moscou.
Interessante da história
A produção de vinho na Crimeia surgiu há dois milênios, quando a área ainda levava o nome grego Tauride Chersonese. Graças às antigas tradições dos gregos, uma nova indústria nasceu nestas partes - o cultivo de uvas. Desenvolveu-se ao longo da existência do reino do Bósforo e do reinado de Theodoro.
No entanto, em 1475, ocorreu a conquista turca das colônias e estados localizados na Crimeia. A existência do Império Otomano deixou uma certa marca na vinificação: as proibições religiosas de beber vinho causaramuvas de mesa. Historiadores e culturologistas chamam esse período de passas. No artigo, você descobrirá onde pode comprar os melhores vinhos de passas da Crimeia em Moscou.
Vinhos da Crimeia do século XVIII até os dias atuais
O auge da vinificação caiu no período do Império Russo, quando os soberanos apoiavam pessoalmente os vinhedos. O primeiro que chamou a atenção para a vinificação russa e fez tentativas de plantar vinhedos ao longo do sopé da Crimeia foi o príncipe Potemkin-Tavrichesky. A história do desenvolvimento da vinificação da Crimeia está intimamente ligada à adega mais antiga "Massandra", localizada na vila de mesmo nome, perto de Y alta.
Foi fundada em 1894 pelo príncipe L. S. Golitsyn, que na época foi nomeado pelo próprio imperador como gerente-chefe do enólogo do departamento específico da Crimeia. Ele foi o primeiro a estabelecer uma adega subterrânea no Império Russo. Para sua construção, foram gastos 1 milhão de rublos (real). O príncipe escolheu pessoalmente um local com um microclima ideal - está localizado na encosta de uma montanha e é um túnel no qual está localizada a principal produção de bebidas de mesa e sobremesas.
Em 1914, Nicolau II adotou a "Lei do Vinho de Uva", sendo um dos pontos a proteção e todo tipo de suporte material para a vinificação nacional.
"Massandra" - a rede de capitais dos vinhos da Crimeia
Um dos melhores produtores de vinho russos é o NPAO "Massandra". Fundada em 1830 pelo Conde M. F. Vorontsov, a fábrica continua a produzirprodutos até hoje. Onde você pode encontrar os melhores vinhos da Crimeia? Há simplesmente um grande número de mercados de vinho em Moscou, entre os quais existem os de elite e de qualidade média. Como regra, as butiques com bebidas alcoólicas caras estão localizadas na parte central da capital. No entanto, boas lojas com uma grande variedade de vinhos também podem ser encontradas nas áreas de dormir.
De acordo com M. V. Lipavsky, um conhecido conhecedor de vinhos da Crimeia em certos círculos, uma das lojas da cadeia Massandra localizada na Leninsky Prospekt (d. 64) pode ser atribuída às melhores lojas de vinhos da Crimeia em Moscou. Este é um lugar pequeno, mas bastante aconchegante, onde é oferecida uma seleção decente de vinhos da Crimeia.
Aqui você pode comprar os espécimes mais raros de bebidas colecionáveis: uma garrafa de moscatel branco "Yuzhnoberezhny" (1989) custa pouco mais de dez mil rublos, e o lendário moscatel "Red Stone" custará treze mil rublos.
Cada vinho da coleção Massandra é uma bebida nobre única e de sabor delicado e delicioso.
Variedade e preços oferecidos
Nesta boutique de vinhos, a escolha não se limita aos vinhos Massandra. Aqui estão os produtos de fabricantes famosos da Crimeia como Inkerman, Novy Svet, Tavria, Magarych e Solnechnaya Dolina.
Em geral, "Massandra" é uma cadeia de lojas. Os vinhos da Crimeia em Moscou podem ser comprados em qualquer um dos mercados desta rede. No total, são 12 lojas na capital, que estão espalhadas por todos os bairros.
A empresa geralmente organiza promoções onde você pode comprar bebidas alcoólicas da Crimeia a preços razoáveis. O custo dos vinhos de mesa comuns varia de 200 a 800 rublos. Por exemplo, uma garrafa de tinto semi-seco "adega da Crimeia" custa apenas 250 rublos, e o famoso "Black Doctor" pode ser comprado por 820 rublos.
Além dos vinhos de mesa e de sobremesa, há uma grande variedade de outros tipos de vinhos da Crimeia nas lojas. Em Moscou, em geral, as bebidas mais fortes são muito populares: vinho do porto, xerez, madeira, cahors, licor. Mesmo o cliente mais mimado certamente encontrará algo novo aqui. Basicamente, a faixa de envelhecimento das bebidas da Crimeia varia de um a cinco anos.
Vermelho e Branco
Há muitos outros mercados na metrópole onde você pode comprar vinhos da Crimeia. A loja em Moscou, chamada Krasnoe & Beloe, oferece bebidas nacionais de alta qualidade. A empresa é uma grande rede de lojas localizadas em quase todas as cidades da Rússia.
Muitos deles oferecem aos consumidores não apenas vinhos, mas também tipos mais fortes de bebidas alcoólicas. O catálogo tem absolutamente tudo o que você pode desejar: bebidas russas e importadas, conhaque, uísque, licor, cerveja, vodka e coquetéis, por exemplo, tequila e rum.
Surpreendentemente, o Tinto e Branco tem preços relativamente baixos para os vinhos da Crimeia. Em Moscou, você raramente encontra algo digno a um preço acessível. Garrafa de vinho tinto secoda variedade de uva Cabernet Sauvignon custa apenas 169 rublos, e um desconto de 10% está disponível para os titulares de um cartão de desconto. Definitivamente, recomendamos que você visite qualquer uma das lojas desta rede para ver não apenas bebidas de elite, mas também cantinas comuns, que não são inferiores em sabor aos famosos vinhos importados.
Os vinhos da Crimeia em Moscou geralmente podem ser encontrados nas prateleiras de hipermercados comuns, como Perekrestok, Pyaterochka, Auchan, etc. Como regra, eles não têm a maior seleção, mas às vezes você pode encontrar espécimes interessantes.
Por exemplo, nos vinhos da Crimeia "Auchan" de Gagarin da marca Inkerman são frequentemente oferecidos: "Aligote" 2007 - por 250 rublos, Cabernet "Kachinskoe" 2010 - por 550 rublos. Há também muitos vinhos Massandra que podem ser adquiridos a um preço muito baixo.
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