As crianças podem comer chicória? Benefícios para a saúde e danos da chicória
As crianças podem comer chicória? Benefícios para a saúde e danos da chicória
Anonim

Chicória há muito entrou em nossas vidas como uma bebida favorita. Os pais muitas vezes têm uma pergunta: com que idade as crianças podem comer chicória? As crianças podem beber em vez de café e chá a partir dos três anos de idade, e muitos médicos aconselham até um ano de idade, se não houver contra-indicações. Não é apenas muito saboroso, mas também traz muitos benefícios positivos para o corpo. A chicória pode ser dada a crianças pequenas? Quando é melhor se abster? É isso que vamos tentar descobrir.

benefícios e malefícios da chicória para a saúde
benefícios e malefícios da chicória para a saúde

Para que serve a chicória?

As crianças podem comer chicória? Como a bebida é popular, ela também tem uma série de vantagens que são benéficas para o corpo da criança. Por exemplo, podem ser propriedades como:

  1. Tem um efeito geral de fortalecimento.
  2. Fortificado com Vitamina C.
  3. Efeito calmante no sistema nervoso.
  4. De seu usomelhora o apetite.
  5. Melhora a condição da pele.
  6. Ajuda a constipação.
  7. Remove substâncias tóxicas do estômago.
  8. Salva da disbacteriose.
  9. Reduz os processos metabólicos.

Sua utilidade pode ser explicada por sua rica composição, que contém todo um estoque de vitaminas e nutrientes. Eles são encontrados não apenas nas raízes da planta, mas também nas flores e folhas, que também podem ser comidas.

chicória para crianças a partir de que idade
chicória para crianças a partir de que idade

Dói?

Não só beneficia a chicória. E danos à saúde após seu uso são possíveis. Ao usar este produto, você precisa estar ciente de seus recursos prejudiciais. Você precisa saber que não deve ser usado por crianças com sobrepeso e alergias, principalmente a frutas cítricas.

As contraindicações podem incluir:

  • asma brônquica;
  • doença cardíaca;
  • problemas vasculares:
  • gastrite ou úlcera estomacal.

Chicória não deve ser dada a recém-nascidos. Pode ser prejudicial para crianças pequenas. A chicória também pode causar problemas como:

  • insônia;
  • doenças respiratórias;
  • exacerbação da úlcera;
  • depressão;
  • doença renal.

A chicória é contraindicada em pessoas com transtornos do trabalho ou doenças do trato gastrointestinal. Nesta situação, beber é estritamente proibido!

bebida de chicória para crianças
bebida de chicória para crianças

Coma chicória do jeito certo

Crianças podemchicória? É importante que a geração mais jovem coma apenas alimentos de alta qualidade. A chicória, por sua vez, pode ser encontrada à venda em pó. É muito raro encontrar um produto que precise ser infundido como um chá. É indesejável dar este tipo de chicória às crianças, pois é possível exceder a dose diária e prejudicar a saúde da criança.

Ao comprar, você precisa prestar atenção no recipiente e na embalagem. Se o produto estiver em um recipiente transparente, tiver uma cor marrom normal e característica, provavelmente poderá ser tomado. Lembre-se de prestar atenção à data de fabricação e à data em que o produto ficará inutilizável. Se você se deparar com chicória embalada em um pacote ou saco opaco, preste atenção à composição.

É importante entender que o fabricante não enganou seu comprador, e um produto de qualidade foi vendido em um container. Por exemplo, se a chicória de raízes ainda verdes puder ser vendida, então, é claro, isso não trará nenhum dano, mas também benefícios.

Leia com atenção para que não haja vitaminas artificiais na composição. O corpo da criança não precisa de saturação adicional, a menos que um médico tenha prescrito para você.

chicória pode ser crianças pequenas
chicória pode ser crianças pequenas

Quanto consumir?

A dose diária para adultos e crianças é de até 5 gramas. Isso é suficiente para o corpo receber todas as substâncias necessárias sem danos.

No entanto, nenhum caso de overdose da bebida foi identificado antes. Portanto, muitos adultos podem beber com segurança 2-3 xícaras da bebida por dia. criançasnaturalmente isso será muito, então tomar mais de uma xícara não é recomendado.

Por que chicória no jardim de infância?

Você pode conhecer pais preocupados que muitas vezes se perguntam se seus filhos bebem chicória no jardim de infância. Nada de errado com isso. A chicória é uma ótima alternativa para outras bebidas. O uso dele para crianças saudáveis só é benéfico. Ajuda a melhorar o trabalho do estômago, a ficar alerta durante todo o dia e dormir profundamente à noite. Este é um grande alívio para os pais e professores do jardim de infância.

Muitas vezes, as crianças do jardim de infância bebem chicória com leite. Isso também não prejudica o corpo de forma alguma, mas atua no sistema imunológico para fortalecê-lo. Portanto, os pais não devem se preocupar e se perguntar se as crianças podem ter chicória instantânea?

as crianças podem ter chicória instantânea
as crianças podem ter chicória instantânea

Com que bebidas posso misturar?

As crianças podem comer chicória? Isso nós já descobrimos. Se não houver contra-indicações, trará benefícios excepcionais para o corpo. A bebida em si tem um sabor doce, muitas crianças a bebem sem açúcar com grande prazer. Você também pode adicionar açúcar, também dar uma fatia de limão.

Leite morno é frequentemente adicionado, e uma colher de mel é colocada para obter mais efeito. Esta mistura ajuda a fortalecer o sistema imunológico e tem um efeito benéfico no corpo. Você pode misturar chicória com sucos naturais:

  • laranja;
  • cenoura;
  • espinafre;
  • tomate;
  • aipo.

Posso fazer sozinho?

Seos produtos da loja não são credíveis, então você pode cozinhar chicória em casa. Por onde começar?

  1. É necessário encontrar uma clareira com chicória na floresta ou no campo. Desenterre 9-10 plantas e lave as raízes. As plantas devem estar maduras e maduras para que as raízes não sejam verdes.
  2. Raízes de plantas puras separadas e limpas. Em seguida, espalhe em uma superfície plana.
  3. A chicória decomposta deve ser seca. Você pode usar dois métodos: secar ao sol (depois, a secagem levará cerca de uma semana) ou secar no forno (levará muito pouco tempo). Se você usar a opção de forno, isso deve ser feito a 100 graus por 5-6 horas.
  4. Depois de secas as raízes, elas devem ser esmagadas e fritas em uma panela, sempre sem óleo. Frite até dourar, quase chocolate. Para fazer as raízes parecerem como você costumava ver ao comprar.
  5. Após assar, passe as raízes picadas em um moedor de café ou liquidificador até ficarem completamente trituradas.

Você pode usá-lo nas mesmas quantidades que comprou na loja até 5 gramas por dia. E aproveite seu sabor e benefícios.

Durante a doença

Existem algumas nuances de tomar a planta para inflamação - é proibido para doença pancreática. E no estágio de enfraquecimento, é totalmente utilizável:

  • Alguns gramas do pó são preparados em um copo de água.
  • Ajuste para uma colher de chá ao longo do tempo.
  • Você pode usá-lo em combinação com ervas (preparar em igualproporções e deixe por 10 horas). Use uma colher de sopa, 3 vezes ao dia. As ervas podem ser selecionadas ou compradas em uma farmácia.

A chicória, cujos benefícios e malefícios à saúde estudamos, também é usada na alimentação. Não apenas as raízes da planta. Por exemplo, suas flores e folhas podem ser adicionadas a uma salada com legumes frescos ou assadas com carne no forno.

benefícios e malefícios da chicória para a saúde
benefícios e malefícios da chicória para a saúde

As raízes podem ser cozidas frescas não apenas em uma salada, mas também cozidas em uma panela e consumidas como ensopado. Em várias fontes, você pode encontrar muitas receitas, até vinagrete de chicória. Ao mesmo tempo, nem um único prato prejudicará seu corpo, e ainda mais o corpo de seu filho.

A chicória é uma planta testada pelo tempo. Para fortalecer a imunidade, foi dado às crianças nos séculos passados. Devido à sua eficácia, a bebida curativa ainda é popular hoje. Portanto, se seu filho não tiver alergias e nenhuma contra-indicação, você pode usar chicória com segurança em sua cozinha!

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