Como cozinhar pratos de queijo cottage?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Caçarola de requeijão é talvez um dos pratos mais favoritos de muitos de nós desde a infância. Até à data, existem muitas receitas diferentes. O que pode ser preparado a partir da massa de coalhada? Quais pratos? Aqui está uma lista de deliciosas sobremesas para você.

Caçarola de chocolate

Delicado requeijão combinado com chocolate ao leite, o que poderia ser mais saboroso? Vamos compartilhar com você a receita mais deliciosa de caçarola de queijo cottage. Para prepará-lo, você precisará dos seguintes ingredientes:

• queijo cottage gordo ou massa de requeijão - 650 gramas;
• ovo de galinha - 2 unidades;
• creme de leite espesso com teor de gordura de 25 por cento - 2 colheres de sopa;
• açúcar - 4-5 colheres de sopa;
• barra de chocolate ao leite;
• sêmola - 4 colheres de sopa.

Cozinhar

Você está se perguntando como fazer uma caçarola de queijo cottage? A receita desta iguaria é muito simples e fácil.

Primeiro de tudo, você precisa bater os ovos com um batedor. Em seguida, adicione açúcar a eles. Misture tudo bem.

Então você precisa adicionar semolina, creme de leite gordo à coalhada. Então você precisa muitoenvie para a mistura de ovos e bata com um mixer.

Uma barra de chocolate ao leite deve ser derretida em banho-maria e depois despejada na massa de requeijão.

Antes, unte uma assadeira com manteiga ou cubra com papel manteiga especial.

Em seguida, você precisa distribuir uniformemente a massa de requeijão na forma e colocar em forno pré-aquecido por meia hora. A caçarola deve ser assada a 200 graus.

Ao final do cozimento, você pode derramar chocolate por cima.

Caçarola de requeijão

Chefs costumam adicionar sêmola às caçarolas, para que fique mais macio e arejado. Como cozinhar um delicioso prato de requeijão? Para ele, faça um estoque dos seguintes produtos:

• massa de coalhada -300 gramas;
• creme de leite espesso -150 gramas;
• sêmola -100 gramas;
• açúcar -100 gramas;
• um pouco de sal;
• dois ovos de galinha.

Como cozinhar caçarola de queijo cottage no forno? A receita para uma iguaria tão deliciosa agradará a todas as anfitriãs. Além disso, pode ser preparado de forma fácil e rápida.

Cozinhar

Os mestres culinários dão recomendações de como cozinhar uma caçarola de requeijão no forno, com uma foto passo a passo. Nós fornecemos uma receita detalhada para você:

Para começar, a sêmola deve ser adicionada à massa da coalhada. Misture tudo bem

• Neste momento, adicione açúcar aos ovos. A mistura deve ser bem batida com um mixer atéespuma e, em seguida, despeje sobre a coalhada.
• Em seguida, adicione o creme de leite gordo e misture a massa.
• Em seguida, unte generosamente a forma com óleo e coloque a massa sobre ela, e depois leve ao forno por meia hora a uma temperatura de 180 graus.

Sobremesa de requeijão na frigideira

Esta caçarola pode ser preparada de manhã para o pequeno-almoço. É feito com bastante rapidez e facilidade. Para ela você vai precisar de:

• massa de coalhada - 500 gramas;
• raspas de limão - 50 gramas;
• três ovos de galinha;
• sêmola - 100 gramas;
• açúcar - 200 gramas.

Como cozinhar caçarola de queijo cottage:

• Para este prato, é melhor comprar massa de requeijão.
• Em seguida, adicione as raspas de limão à mistura.
• Os ovos de galinha devem ser batidos com açúcar, sempre despejando semolina. Depois despeje na massa de requeijão. Misture bem.
• A frigideira deve ser untada generosamente com manteiga e aquecê-la um pouco.
• Em seguida, você precisa colocar a massa de requeijão e assar em fogo baixo por cerca de trinta minutos. Certifique-se de cobrir a caçarola com uma tampa apertada.

Sobremesa "Delícia"

Esta iguaria não precisa ser assada. Fica bem macio e apetitoso. Para isso, você deve preparar os seguintes ingredientes:

• Coalhada - 500 gramas.
• Creme azedo com baixo teor de gordura - 250 gramas.
• Um sachê de gelatina.
• Açúcar de grão fino - a gosto.
• Quaisquer bagas e frutas.

Cozinhar:

• Primeiro, adicione o creme de leite e o açúcar à coalhada. A mistura deve ser bem misturada.
• Em seguida, você precisa cortar quaisquer bagas ou frutas em cubos pequenos.
• Um saco de gelatina deve ser despejado com água morna por alguns minutos até inchar. Em seguida, coloque a mistura em fogo pequeno, mexendo sempre.
• Frutas ou bagas devem ser bem colocadas no fundo do copo.
• Além disso, a massa gelatinosa deve ser gradualmente despejada na coalhada com creme de leite. Misture tudo bem e coloque em cima das frutas.
• A sobremesa precisa ser refrigerada por algumas horas.

Delícia de Coco

Como cozinhar um prato de queijo cottage com coco? Ingredientes necessários para o prato:

• queijo cottage macio - 500 gramas;
• ovos de galinha - 2 unidades;
• açúcar - 200 gramas;
• manteiga - 60 gramas;
• lascas de coco - 100 gramas.

Esta Sobremesa de Requeijão é feita no microondas. O tempo de cozimento levará cerca de meia hora.

• Primeiro, ovos de galinha, açúcar, manteiga, flocos de coco devem ser adicionados ao queijo cottage. Misture bem.
• A massa de requeijão deve ser batida com um mixer ou batedor.
• A massa deve ser colocada em uma forma e levada ao micro-ondas por cinco minutos.
• Uma iguaria tão deliciosa é recomendada para decorar com frutas frescas. Por exemplo, framboesas ou morangos. Além disso, você pode derramar com caramelo, branco ou leitechocolate.

Biscoitos de requeijão

Este biscoito irá encantar todos os membros da sua família. Acontece muito macio e macio. Para prepará-lo, você deve comprar os seguintes produtos:

• manteiga - 300 gramas;
• massa de coalhada - 280 gramas;
• três ovos;
• farinha de trigo peneirada - 250 gramas;
• açúcar - 3 colheres de sopa;
• fermento em pó - 0,5 colher de chá;
• uma pitada de sal.

Receita:

• Primeiro você precisa peneirar a farinha por uma peneira fina, em seguida, despeje o fermento e o sal nela.
• 200 gramas de manteiga é importante cortar em pedaços pequenos e adicionar à farinha de trigo.
• As gemas devem ser separadas das claras e despejadas na massa da coalhada. Em seguida, polvilhe o açúcar em pó. A mistura deve ser bem misturada e adicionada à farinha.
• Em seguida, você precisa amassar a massa. Faça uma bola com ela, embrulhe com película aderente e leve ao frigorífico durante 20 minutos.
• Neste momento, os 100 gramas restantes de manteiga devem ser derretidos em banho-maria, despeje uma colher de chá de água morna e duas colheres de sopa de açúcar em pó.
• Forre uma assadeira com papel manteiga e unte com azeite.
• A massa deve ser aberta e cortada em círculos. Além disso, você pode usar moldes diferentes. Os biscoitos devem ser assados por aproximadamente 20 minutos em forno pré-aquecido. Em seguida, deve ser revestido com esm alte.

Esta sobremesa é a mais amada pelas crianças. Além disso, biscoitos de requeijão podem ser servidos com chá ou café.

Doces de requeijão

Existem muitas variedades diferentes de sobremesas de queijo cottage. No entanto, você já ouviu falar de doces? Para esta receita você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• massa de coalhada - 400 gramas (mais possível);
• qualquer biscoito (mas "leite cozido" é melhor) - 200 gramas;
• açúcar em pó - 150 gramas;
• nozes picadas ou coco em flocos - 50 gramas;
• barra de chocolate ao leite.

Cozinhar:

• Primeiro de tudo, você precisa passar o requeijão por uma peneira fina.
• Em seguida, pique as nozes e adicione-as à massa.
• Cookies precisam desmoronar. Em seguida, adicione-o à coalhada junto com o açúcar em pó. Misture bem toda a mistura.
• Então você precisa formar bolas de massa de requeijão.
• Uma barra de chocolate ao leite deve ser derretida em banho-maria. Os doces devem ser mergulhados nele. Bolas de requeijão precisam ser enviadas para a geladeira por uma hora.

Você receberá doces muito macios e inusitadamente saborosos que surpreenderão todos os convidados.

Berry marmelade bagels

Delicados croissants com recheio de frutas vermelhas é uma excelente e saborosa sobremesa, que na França é servida com chá preto com limão ou leite. Ingredientes necessários:

• queijo cottage - 250 gramas;
• ovo de galinha;
• açúcar - 100 gramas;
• bicarbonato de sódio - 0,5 colher de chá;
• um pouco de sal;
• farinha de trigo peneirada - 300 gramas;
• baunilha a gosto.

Cozinhar:

• Primeiro você precisa adicionar açúcar de confeiteiro aos ovos. Misture bem com um batedor.
• A massa de requeijão deve ser amassada e adicionada aos ovos.
• Em seguida você precisa adicionar farinha de trigo, uma pitada de sal e baunilha a gosto. Sove a massa, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por meia hora.
• Após a coalhada a massa deve ser dividida em várias partes. Cada bola deve ser desenrolada e cortada em triângulos. No meio do triângulo você precisa colocar marmelada e embrulhar.
• Depois deve untar os bagels com gema de ovo e colocar previamente numa assadeira untada com manteiga.
• Os croissants devem ser assados por 25 minutos a aproximadamente 170 graus.

Berry marmelade vai derreter dentro do bagel, vai ser muito gostoso. Podem ser servidos com mel, caramelo ou chocolate ao leite derretido

Suflê de maçã com nozes e passas

Suflê delicado é uma ótima alternativa à torta normal. Você vai precisar destes produtos:

• queijo cottage - 3 pacotes;
• duas maçãs doces;
• nozes - 50 gramas;
• passas escuras - 50 gramas;
• três ovos de galinha;
• açúcar em pó - 4 colheres de sopa;
• três colheres de sêmola;
• manteiga - 100 gramas;
• creme de leite espesso - 3 colheres de sopa;
• um pouco de sal de cozinha.

Cozinhar suflê de requeijão com maçãs.

Inicialmente, você deve separar as gemas das claras. Então você precisa adicionar uma pitada de sal comestível às proteínas, mexer e enviar para um local frio. O açúcar em pó deve ser derramado nas gemas e bater bem com um batedor até formar uma espuma branca.

Em seguida, você precisa descascar as maçãs doces e ralar em um ralador médio. Em seguida, adicione-os à coalhada. As nozes devem ser trituradas. Depois disso, você precisa derramar passas, nozes picadas, creme de leite espesso, açúcar, gemas, manteiga e sêmola na massa. A massa inteira deve ser bem misturada.

Coloque papel manteiga no fundo da forma e unte um pouco com óleo. O forno deve estar pré-aquecido a 180 graus. Em seguida, despeje as claras batidas na massa de requeijão e misture. A massa deve ser colocada em uma assadeira e assada por 50 minutos a uma temperatura de 170 graus.

Maçãs assadas com requeijão e mel

Como cozinhar um prato de queijo cottage, cuja receita será simples? Esta sobremesa vai agradar a todos os gulosos. Além disso, é considerado muito satisfatório e altamente calórico. Produtos necessários:

• maçãs doces - 5 unidades;
• açúcar em pó - 100 gramas;
• queijo cottage delicado - 250 gramas;
• um pouco de canela ou baunilha a gosto;
• passas ou nozes - 50 gramas;
• um ovo de galinha;
• uma colher de sopa de semolina;
• manteiga - 50 gramas;
• mel light - 50 gramas.

Passos de cozimento:

• Primeiro você precisa enxaguar as maçãs em água fria. Em seguida, limpe-os dos ossos e do núcleo.
• Na massa de requeijão, adicione um ovo de galinha, açúcar em pó, nozes ou passas picadas, sêmola, mel light. Toda a massa é necessáriamisture bem.
• Maçãs doces devem ser recheadas com requeijão.
• A assadeira deve ser generosamente untada com manteiga. Coloque as maçãs e coloque-as no forno por meia hora. Asse a 170 graus.

Maçãs assadas são um dos pratos mais deliciosos.

Caçarola de Forno Clássica

Como cozinhar caçarola de queijo cottage? A receita é bastante simples, mas o prato ficará muito saboroso. Para isso, você deve adquirir os seguintes ingredientes:

• queijo cottage - 500 gramas;
• três ovos;
• açúcar em pó - 150 gramas;
• baunilha a gosto;
• passas - 60 gramas.

Cozinhar

Muitas donas de casa estão interessadas em como cozinhar caçarola de queijo cottage. Fotos e receitas são fornecidas abaixo.

Primeiro você precisa rolar a coalhada em um moedor de carne. Em seguida, adicione o açúcar em pó e a baunilha aos ovos. A massa deve ser bem batida manualmente com um batedor.

Depois, despeje as passas na coalhada e despeje a mistura de ovos. Sove a massa. Para torná-lo mais homogêneo e espesso, você pode adicionar algumas colheres de sopa de creme de leite espesso com um teor de gordura de 25%. Opcionalmente, você pode adicionar frutas cristalizadas ou nozes.

O forno deve ser pré-aquecido a uma temperatura de 200 graus. A forma deve ser untada com manteiga (você pode substituir por azeite). A caçarola de queijo cottage deve ser assada a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.

Resumir. Como se viu, existem inúmeras receitas diferentes para pratos de queijo cottage. O vôo da fantasia não termina aí. Você pode fazer uma deliciosa caçarola de queijo cottage e várias sobremesas com frutas, frutas vermelhas e chocolate, tortas, croissants e assim por diante. O principal é colocar sua alma em sua criação culinária.