2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Os licores já eram conhecidos no século XI. Muitas tinturas costumavam ser usadas como poções e, para torná-las mais saborosas, adicionavam-se mel. Assim nasceu o licor. Com o que beber esta bebida forte e doce? Há algumas coisas a serem observadas.
O licor não é apenas consumido em sua forma pura como bebida alcoólica, mas também usado como aromatizante, xarope. Também incluído em coquetéis. Com o que os licores bebem para revelar completamente seu sabor?
Tem tendência a ser amargo, bastante picante e rico. Portanto, em sua forma pura, nem todos a amam. Alternativamente, a bebida pode ser diluída com água e complementada com gelo. O licor vai bem com muitas bebidas: vinho, gin, conhaque, vodka, uísque, conhaque - tornando-as mais suaves e agradáveis. Além disso, a bebida cria um sabor harmonioso quando combinada com sorvete, leite, creme, sucos de frutas (limão, laranja, etc.), chocolate quente. O licor destaca perfeitamente o sabor do café. Melhor emparelhado com Baileys, Frangelico e Amaretto.
Quando e com que bebem licores? Eles costumavam beber durante o jantar,agora há uma tendência a servi-los no final da refeição - na mesa do café ou do chá. Como se costuma dizer, este é um digestivo maravilhoso - uma bebida que melhora a digestão. Não é recomendado beber licor antes das refeições, pois é bastante doce e pode afetar negativamente o apetite. Uma bebida à temperatura ambiente é servida à mesa. Se estiver frio, seu sabor se deteriora e fica turvo. Um copo de licor se assemelha a uma tigela em uma perna. É usado se a bebida for servida em sua forma pura. É costume beber licor em um gole. Se for um coquetel, você pode usar copos maiores, por exemplo, para vinho ou martini.
Com o que eles bebem licores como lanche? Principalmente é complementado com frutas e doces. Não deve haver um contraste acentuado entre o sabor da bebida e do lanche. Biscoitos e café são perfeitos para licor de chocolate, cerejas ou cerejas com açúcar são perfeitos para licor de cereja. Quase todos os licores vão bem com bolos e pastéis de nozes, com frutas variadas (maçãs, uvas, laranjas, limões).
Considere uma bebida tão popular como Baileys. Qual é a melhor maneira de beber? Combina o aroma de creme, chocolate, café e sabor de caramelo. Você pode servir Baileys com gelo picado, polvilhado com chocolate ralado por cima. Em cada copo você pode colocar uma baga de morango. O licor de creme geralmente é bebido puro. Pode ser servido com sobremesa, com chá ou café, com sorvete. Amaretto é mais frequentemente adicionado ao café ou chá. Muitas pessoas preferem combinar o licor de ovo Advocate com Sprite. Se você quiser experimentá-lo em purocertifique-se de tomar uma colher de chá, porque é muito grosso.
O licor é adicionado aos coquetéis servidos como digestivos ou aperitivos. Em geral, cerca de um terço dos coquetéis são misturados com base nessa bebida, o que confere ao paladar adstringência e sofisticação. Com o que diferentes pessoas bebem licores, é definitivamente muito difícil dizer, porque em termos de compatibilidade com outros ingredientes, essa bebida dará chances a qualquer outra. E, como você sabe, todo mundo tem gostos diferentes.
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