Tortas sem recheio: receitas passo a passo

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

É difícil resistir a uma perfumada torta fresquinha servida com café ou chá. Esses doces são frequentemente preparados com maçãs, queijo cottage, frutas e até carne. No entanto, as tortas sem recheio também são muito saborosas, tanto adultos quanto crianças gostam.

Torta de Kisel

Tais doces são preparados de forma muito simples, ficam arejados e perfumados. Ao assar uma torta sem recheio, a geleia de limão pode ser substituída por geleia de morango, isso dará à massa um tom rosado.

O que você precisa:

• copo de farinha;
• três sacos de geleia de limão;
• duas colheres de chá de fermento em pó;
• embalagem de manteiga;
• cinco ovos;
• meio copo de açúcar;
• raspas de limão.

Como cozinhar:

1. Tire os ovos da geladeira com antecedência.
2. Peneirar a farinha, misturar com o fermento e a gelatina em pó.
3. Derreta a manteiga.
4. Separando as proteínas das gemas, bata-as até formar uma espuma densa. Acrescente o açúcar aos poucos enquanto continua a bater.
5. Adicione a manteiga e as gemas à farinha, misture bem.
6. Adicionarbrancos, misture novamente.
7. Despeje a massa na forma previamente untada.
8. Asse em forno quente por 40 minutos.
9. Polvilhe o produto resfriado com açúcar de confeiteiro e raspas de limão.

Torta simples de leite condensado

Esta massa tenra, perfumada e muito saborosa é uma boa alternativa aos produtos recheados. Sirva completamente gelado.

Tomar:

• meio copo de semolina;
• 1, 5 xícaras de flocos de coco;
• meio copo de leite condensado e normal;
• uma colher de chá de extrato de baunilha;
• 50ml de manteiga derretida;
• meia colher de chá de fermento em pó.

Como fazer uma torta simples sem cobertura:

1. Despeje a semolina em um recipiente fundo, adicione o leite condensado. Não mexa.
2. Polvilhe coco por cima.
3. Adicione o leite, o extrato de baunilha, misture bem até ficar homogêneo.
4. Cobrir o prato com uma tampa e refrigerar durante a noite.
5. De manhã, retire a massa, que deve ter consistência de creme azedo espesso.
6. Deixe a massa atingir a temperatura ambiente e adicione a manteiga derretida.
7. Mexa, adicione o fermento em pó. Despeje na forma preparada e asse por uma hora.
8. Após esfriar, corte em pedaços.

Bolo de Açúcar

Assar é fácil de fazer e delicioso graças à crosta de caramelo.

Parafazendo uma torta doce sem recheio take:

• 250 gramas de farinha;
• 0, 5 colheres de sopa. leite;
• 15g fermento prensado;
• dois ovos;
• um pouco de sal;
• meio pacote de manteiga (mais 50g para a crosta de caramelo);
• 100g de açúcar;
• copo de creme.

Como cozinhar:

1. Dissolva o fermento com o açúcar no leite levemente aquecido, deixe descansar um pouco.
2. Adicione os ovos, a manteiga e a baunilha.
3. Adicione a farinha aos poucos, mexendo sempre.
4. Deixe por uma hora para a massa crescer.
5. Coloque a massa na forma preparada, deixe por mais meia hora.
6. Misture a manteiga picada com o açúcar.
7. Despeje a massa com os dedos, recheando com a mistura de manteiga.
8. Asse por meia hora. Após o tempo indicado, retire, despeje sobre o creme, leve ao forno por 10 minutos.

Torta no fogão lento

Este produto é exuberante, delicado e perfumado. A receita de uma torta sem recheio também é adequada para uma dona de casa iniciante, pois preparar a massa é muito simples, e o multicozinha fará o resto.

Produtos necessários:

• um ovo;
• copo de leite;
• duas xícaras de farinha;
• meio copo de açúcar;
• pacote de fermento em pó;
• óleo vegetal;
• vanilina.

Cozinhar:

1. Bata os ovos com o açúcar até formar espuma.
2. Despeje o leite, adicione a baunilha.
3. Introduzir no líquidofarinha misturada com fermento.
4. Misture bem para evitar grumos.
5. Despeje a massa em uma tigela multicozinha untada com óleo.
6. Selecione o programa "Cozimento", ajuste o timer para 40 minutos. Após o tempo especificado, vire o produto e deixe por mais meia hora.

Bolo de sêmola de chocolate

Tais doces serão muito úteis se você estiver esperando convidados, mas não há tempo suficiente para cozinhar. A torta fica farta e cheirosa, é fácil de preparar.

Para preparar o produto, pegue:

• 700ml de leite;
• copo de farinha;
• um copo de semolina;
• copo de açúcar;
• dois ovos de galinha;
• uma colher de chá de fermento em pó;
• uma pitada de sal;
• 50ml de óleo vegetal;
• açúcar de baunilha e cacau - 2 colheres de chá cada;
• 25g de manteiga.

Sequência de ações:

1. Bater os ovos com uma pitada de sal, adicionar o açúcar aos poucos até obter uma espuma espessa.
2. Continuando a bater, despeje o óleo vegetal.
3. Dissolva a manteiga no leite morno, adicione o cacau, misture bem.
4. Combine a mistura de leite com a mistura de ovos, misture delicadamente.
5. Adicione a semolina, amasse com uma colher, deixe por um quarto de hora para inchar.
6. Adicione lentamente a farinha misturada com o fermento à mistura de sêmola.
7. Despeje a massa na forma.
8. Cozinhe a torta sem recheio no forno por cerca de 50 minutos.
9. Despeje o produto acabado com um copo de leite quentepara adicionar suculência. Após alguns minutos, retire o bolo da forma e sirva.

Torta de Laranja

Tais doces vão agradar aos amantes de laranjas. Se desejar, as raspas de laranja podem ser substituídas por raspas de limão ou lima.

Coisas para levar:

• um copo de semolina;
• copo de farinha;
• copo de leite;
• copo de açúcar;
• dois ovos;
• 25g de manteiga;
• pacote de fermento em pó;
• uma colher de chá de açúcar de baunilha;
• 60ml de óleo vegetal;
• raspas de uma laranja.

Cozinhar uma torta de laranja sem cobertura:

1. Misture o açúcar e os ovos.
2. Despeje o óleo vegetal, misture bem.
3. Dissolva a manteiga no leite aquecido, misture com a mistura de ovos.
4. Adicione a semolina, misture bem, deixe por um quarto de hora.
5. Polvilhe farinha com fermento, misture bem.
6. Adicione raspas de laranja à massa.
7. Coloque em uma assadeira, leve ao forno por uma hora.

Fórmula de leite assado

Novas mães que não têm muito tempo para cozinhar estão procurando receitas simples de tortas sem coberturas para o forno. Eles vão adorar os pastéis deliciosos e fáceis de fazer que usam fórmula de leite em pó como ingrediente principal, porque muitas vezes tem que ser jogado fora.

O que você precisa:

• copo de leite em pó fórmula;
• 200 g de açúcar;
• 200 g de farinha;
• 4ovos de galinha;
• uma colher de chá de fermento em pó;
• 20 manteiga;
• colher de sopa de mistura para empanar.

Como cozinhar:

1. Bata, com a batedeira, os ovos com o açúcar. A massa deve dobrar.
2. Adicione fórmula infantil, farinha, fermento em pó, misture bem.
3. Despeje a composição resultante em uma forma untada com óleo e polvilhada com farinha de rosca.
4. Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos.
5. Quando esfriar, corte em pedaços.

Torta de Kefir

Os pastéis de Kefir são preparados de forma muito simples, ficam saborosos e macios, não contêm muitas calorias, pois não há óleo na composição.

Você vai precisar dos seguintes produtos:

• 0, 5 l de kefir ou leite azedo;
• duas xícaras e meia de farinha;
• copo de açúcar;
• dois ovos;
• raspas de limão;
• uma colher de chá de bicarbonato de sódio hidratado com vinagre.

Cozinhar:

1. Em uma tigela, misture os ovos com o açúcar até que este se dissolva.
2. Despeje o iogurte, misture bem.
3. Adicione raspas de limão picadas.
4. Adicione a farinha peneirada com o refrigerante na mistura líquida, misture. A consistência da massa deve ser a mesma das panquecas.
5. Despeje toda a composição em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido por meia hora.

Torta econômica

Para assar, você precisa dos produtos mais simples que podem ser encontrados em todas as casas:

• um ovo;
• copo de açúcar;
• um copo de qualquer geleia;
• duas xícaras de farinha;
• 30ml de óleo vegetal;
• uma colher de chá de refrigerante;
• meio copo de chá forte.

Como cozinhar:

1. Combine o ovo com o açúcar e a geleia.
2. Adicione farinha, óleo vegetal, refrigerante, folhas de chá.
3. Mexa até ficar homogêneo, despeje em uma forma e leve ao forno por cerca de meia hora.