2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Se você precisa de forma rápida e sem muito trabalho para cozinhar algo delicioso, anote as receitas a seguir com banana e leite condensado. Sobremesas feitas com esses ingredientes vão agradar aos mais gulosos. No entanto, observe que uma banana com leite condensado acaba sendo muito doce e você não deve abusar dessa iguaria.
Com nozes e chocolate
O que você precisa:
- Quatro colheres de sopa de leite condensado.
- Duas bananas (de preferência não muito maduras).
- Quatro pedaços de chocolate.
- Um punhado de nozes.
O que fazer:
- Descasque as bananas, corte em fatias finas, levemente obliquamente, coloque em um prato.
- Despeje a banana com o leite condensado, misture delicadamente para que o leite envolva cada pedaço de banana.
- Polvilhe com nozes picadas e chocolate ralado.
Sobremesa de creme de leite
Esta sobremesa com banana e leite condensado é um delicado suflê de muitas bolinhas. Para prepará-lo, você precisa levar:
- 450 g de creme de leite.
- Duas colheres de açúcar em pó.
- Duas colheres de sopa de leite condensado fervido.
- 100ml de leite.
- Duas bananas maduras.
- 15 g de gelatina.
- 70g de chocolate.
O que fazer:
- Aqueça o leite para que fique morno, coloque gelatina, mexa e deixe inchar.
- Descasque, corte, coloque as bananas em uma tigela adequada, adicione o creme de leite e o leite condensado, despeje o açúcar em pó e, em seguida, a gelatina inchada no leite. Misture bem com um liquidificador. Se a gelatina não estiver dissolvida, leve-a ao banho de vapor, mas não deixe ferver.
- Despeje a sobremesa pronta em tigelas e leve à geladeira por várias horas.
Ao servir, polvilhe a sobremesa com chocolate ralado.
Creme
Com banana e leite condensado, você pode fazer creme de manteiga para bolo ou outras sobremesas.
Os seguintes itens serão necessários:
- 150g de leite condensado.
- 200g de manteiga.
- Três bananas maduras.
Como fazer creme de banana com leite condensado:
- Tire a manteiga da geladeira com antecedência para amolecer.
- Descasque, corte e bata as bananas no liquidificador.
- Coloque o leite condensado e a manteiga no mingau de banana e bata novamente até formar uma massa homogênea. O principal é não interromper, senão o líquido se destacará.
- Retire o creme acabado por meia hora ou uma hora na geladeira. Então você pode começar a decorar sobremesas, como bolo ou sorvete.
sobremesa inglesa
O que você precisa:
- Três bananas.
- 200 g de biscoitos.
- 100 g de manteiga.
- Pote de leite condensado fervido.
- Creme 33%.
Como fazer:
- Esmague os biscoitos em migalhas de qualquer maneira possível: liquidificador, processador de alimentos ou rolo.
- Derreta a manteiga e misture com as migalhas de biscoito para formar uma massa que lembra areia molhada.
- Coloque as migalhas de biscoito com manteiga no fundo da forma, pressione para baixo e forme as laterais.
- Asse no forno por cerca de 8 minutos a t 180 graus, depois esfrie completamente.
- Descasque as bananas, corte em círculos, coloque no fundo da base.
- Cobrir as bananas com leite condensado cozido.
- Bata o creme de leite em picos firmes e espalhe sobre o leite condensado.
- O toque final é uma decoração de grandes pedaços de chocolate.
Antes de servir, a sobremesa de banana com leite condensado deve ser mantida na geladeira por pelo menos duas horas.
De banana frita
O que você precisa:
- Quatro bananas.
- Lata de leite condensado.
- 200 ml de creme 20%.
- Chocolate para decoração.
Como fazer:
- Descasque as bananas, corte em 6-8 pedaços iguais e frite em uma frigideira seca, depois transfira para um prato.
- Despeje o creme de leite na panela e coloque o leite condensado e leve ao fogo até engrossar mexendo sempre.
- Espalhe as bananas fritas nos pratos, despeje sobre a misturaleite condensado e creme de leite, cubra com chocolate ralado.
Roll
Esta sobremesa de banana e leite condensado é muito fácil de preparar. O resultado é um deleite delicioso e macio.
O que você precisa para o teste:
- Um ovo.
- Colher de chá de fermento em pó.
- Três colheres de sopa cheias de farinha.
- Meia lata de leite condensado.
- Uma pitada de baunilha.
Para creme:
- Meia lata de leite condensado.
- 100 g de manteiga.
Para o recheio você vai precisar de uma banana, de preferência reta, para que o rolo enrole bem. Para decorar, você pode pegar uma migalha de nozes ou lascas de chocolate.
Como fazer:
- Prepare a massa: misture o ovo e o leite condensado, misture a farinha com a baunilha e o fermento separadamente, depois misture a parte seca com a parte molhada e misture bem.
- Coloque o pergaminho em uma assadeira, unte com óleo, despeje a massa de modo que um lado seja igual ao comprimento de uma banana. Asse por cerca de dez minutos até dourar a 180 graus.
- Prepare o creme: retire a manteiga da geladeira com antecedência, quando amolecer, bata com o leite condensado até ficar uma massa homogênea.
- Molhe uma toalha de cozinha e torça. Coloque o bolo quente sobre ele, torça o rolo, deixe esfriar. Delicadamente desenrole o rolo, espalhe com creme, deixando um pouco para decoração, coloque uma banana e enrole. Cubra com creme e polvilhe com nozes picadas ou gotas de chocolate.
Com canela
O que você precisa:
- Cincobananas.
- Meia lata de leite condensado.
- Pitada de canela.
- Três colheres de cacau em pó.
Como fazer:
- Descasque as bananas e corte-as em cubos.
- Polvilhe cacau, despeje o leite condensado e mexa.
- Despeje nas formas, polvilhe com canela por cima.
Aqui estão diferentes sobremesas que você pode fazer com banana com leite condensado. Invente suas próprias opções de doces e agrade você e seus entes queridos.
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