Biscoitos de aveia e banana: simples, saborosos, saudáveis

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Prefere alimentos mais saudáveis em vez de ricos e cremosos? Em seguida, tente cozinhar, por exemplo, biscoitos de aveia com banana. A receita é bastante simples e pode variar de acordo com o sabor desejado e o teor calórico estimado dos produtos acabados.

Benefícios dos cookies

Todo mundo provavelmente conhece as propriedades benéficas do mingau de aveia. Em princípio, outros pratos de aveia têm as mesmas qualidades. Em primeiro lugar, seu efeito benéfico é no sistema digestivo: o trabalho dos intestinos é acelerado. A aveia, rica em fibras, tende a inchar, criando uma sensação de saciedade por muito tempo. Na f alta de tempo para cozinhar mingau de manhã, às vezes você pode servir biscoitos de aveia diet na mesa. Em combinação com leite ou chá, vários desses produtos serão equivalentes em calorias a uma porção de aveia cozida. Doces caseiros são especialmente úteis. De fato, neste caso, você terá certeza absoluta de que não há aditivos e enchimentos artificiais. Além do maisvocê também pode tentar uma combinação com componentes adicionais como queijo cottage, bananas, nozes, frutas secas e mel. Nutricionistas recomendam usar biscoitos de aveia para várias doenças, substituindo muffins e bolos por creme.

Receita clássica de banana de baixa caloria

Há muitas maneiras de preparar esta massa. Experimente esta receita clássica de biscoito de aveia e banana. Para obter uma massa lisa e homogênea, você precisará de um liquidificador ou batedeira. Moa duas bananas bem maduras com ele, adicione 150 g de manteiga sem sal derretida e a mesma quantidade de açúcar. Separadamente batidos 2 ovos frescos de frango, adicione à mistura e misture. Depois disso, adicione uma pitada de sal de mesa, 1 colher de chá parcial. fermento em pó, 2 colheres de sopa cheias. eu. passas e nozes picadas. Então, gradualmente, em pequenas porções, despeje a farinha (250 g). Como último ingrediente da massa de banana, adicione 250 g de aveia (moagem fina ou média). De uma massa grossa, faça bolas redondas, que são colocadas em uma assadeira untada ou forrada com papel. Asse os biscoitos por 15-20 minutos em forno médio pré-aquecido. Sirva imediatamente quando terminar.

Cozinhar biscoitos de aveia com banana, requeijão e especiarias

Para que os doces tenham um sabor original, vários ingredientes adicionais são frequentemente adicionados. De que outra forma você pode fazer biscoitos de banana com aveia? Receita abaixotambém prevê o uso de queijo cottage e especiarias aromáticas. Misture 0,5 xícaras de farinha de trigo morna peneirada com 1 copo cheio de açúcar, 0,5 colher de chá. fermento em pó seco, 1 colher de chá incompleta. sal, 0,5 colher de chá. canela picante e uma pitada de noz-moscada moída. Bata a mistura com 150 g de queijo cottage seco sem gordura até obter uma consistência semelhante a uma migalha. Amasse 3 bananas médias com um garfo com 1 ovo de galinha e misture com a massa a granel previamente preparada. Em seguida, adicione 0,5 xícaras de aveia pequena e nozes picadas à massa. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15-20 minutos. O biscoito de aveia e banana acabado ficará com uma atraente cor marrom dourada.

Receita de Mel

Você pode cozinhar biscoitos de aveia saudáveis de uma maneira um pouco diferente, excluindo uma banana da composição. Além disso, parte do açúcar deve ser substituído por mel fresco. Se você usar o engrossado do ano passado, ele deve primeiro ser derretido lentamente em uma panela de alumínio ou em banho-maria. Aveia é melhor tomar uma moagem média. Antes de introduzir na massa, eles precisam ser fritos um pouco. Para fazer isso, aqueça 1 xícara do componente a granel em fogo baixo, mexendo continuamente, por 8-10 minutos.

Depois de preparar os componentes acima, comece a preparar a massa. Primeiro, misture 1 copo facetado de farinha com um saco de fermento em pó (1 colher de chá cheia) e 2 colheres de sopa. eu. manteiga sem sal, esfregue com 3 l. Saara. Conectarestas duas misturas e adicione-lhes primeiro 2 ovos pequenos batidos e depois 2/3 de um copo de mel líquido ou muito macio. A massa não será muito espessa em consistência. Adicione a aveia completamente resfriada e misture bem. Coloque em uma assadeira e asse em fogo médio por 12-15 minutos.

Como fazer biscoitos de aveia diet?

Para que o produto não contenha componentes parcial ou totalmente contraindicados em determinadas doenças, você pode fazer algumas alterações na receita. Por exemplo, se a composição contiver uma base de gordura na forma de margarina ou manteiga, exclua-os completamente da receita. Em vez desse ingrediente, use óleo vegetal, tomando três vezes menos que o volume original. O açúcar, que é outro produto pouco útil, pode ser substituído por mel ou uma quantidade ligeiramente maior de frutas secas. Pedaços são adicionados à massa na forma triturada e inteira. Certificando-se de obter um biscoito de banana dietético completamente de aveia, não despeje farinha de trigo na massa. Para obter a densidade desejada, apenas uma base de aveia seca será suficiente. Talvez esses doces tenham uma aparência um pouco diferente dos biscoitos tradicionais, mas os benefícios serão garantidos!