2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Quando se trata de saladas servidas na mesa festiva, dá-se preferência a vegetais e carnes. No entanto, não há nada mais saboroso e nutritivo do que uma salada de queijo com alho. Estas saladas são preparadas muito rapidamente, o que as torna indispensáveis se você for inesperadamente visitado por amigos ou conhecidos. Os convidados ainda não tiveram tempo de lavar as mãos, mas a anfitriã já preparou um delicioso lanche de queijo! Nossa família também tem essa receita, minha avó chamava de “convidados na porta”.
"Convidados na porta"
Você vai precisar de: queijo derretido, manteiga, alho, maionese.
Cozinhar:
Pegue um prato de lanche, rale a manteiga em um ralador grosso, o queijo por cima, despeje a maionese misturada com o alho.
Pronto! Sinta-se à vontade para servir os convidados.
O creme de queijo não é menos fácil de preparar. Os convidados vão elogiar esta salada de queijo com alho. Especialmente se o creme de queijo for servido com bolachas, batatas fritas ou croutons. Uma apresentação original só abrirá seu apetite.
Queijocreme
Ingredientes: queijo, alho, ervas de sua preferência, mas endro perfumado é melhor.
Rale tudo finamente ou pique no liquidificador, despeje a maionese e misture bem.
Esta massa pode ser usada para rechear legumes - tomate, pimentão.
Snack Salada
Ingredientes: 400 gr. queijo duro, de preferência não picante, 4 ovos, 4 dentes de alho, maionese.
Cozinhar. Rale todos os ingredientes em um ralador fino, tempere com maionese, sal e pimenta e misture. Esta salada pode ser ralada em camadas em uma saladeira plana baixa, derramando maionese sobre cada camada. Cubra com a gema ralada. Vai ficar não apenas bonito, mas também uma salada original.
Salada de queijo pronta com alho pode ser colocada em uma tigela pequena ou saladeira. Coloque a saladeira em um prato grande, espalhe bolachas, batatas fritas e croutons ao redor. Você também pode rolar pequenas bolas dessa massa, colocá-las em pequenas folhas de alface. Salada com queijo e alho está pronta! Coloque o desenho resultante em um biscoito de queijo.
Em dias frios, quando o céu envia chuva sem fim e ventos úmidos sopram, a salada de queijo com alho e cenoura não apenas satura, mas também afasta micróbios nocivos. Cozinha rápido e tem um sabor delicioso. Além disso, essa salada não apenas saturará, mas também fortalecerá o sistema imunológico.
Você vai precisar de: cenouras grandes, queijo duro, 100-150 gramas, dois dentes de alho, 3-4 colheres de sopa de maionese.
Três cenouras e queijo em um ralador grosso, esmague o alho em um espremedor de alho. Tudomisture, tempere com maionese.
Outro prato, que inclui queijo com alho e maionese, vai homenagear qualquer mesa. Seja festivo ou cotidiano. Estamos falando de rolinhos de berinjela. Mesmo aqueles que dizem que odeiam berinjela reconhecem o sabor requintado deste prato. Resta apenas fazê-los tentar!
Para os pãezinhos, precisamos de berinjela, queijo cottage (100 gramas), pode ser substituído por queijo derretido, queijo duro 50 gramas, maionese, meio molho médio de verduras, nozes - meio copo, alho.
Corte a berinjela no sentido do comprimento em tiras finas de 0,5 cm de largura. Salgue cada um deles e reserve por meia hora para remover o amargor. Em seguida, enxágue, seque com papel toalha e frite em óleo de girassol refinado dos dois lados. Espalhe em papel toalha para remover o excesso de óleo.
Prepare o recheio: triture todos os ingredientes separadamente no liquidificador. Misture, tempere com maionese e sal. Coloque uma colher de chá do recheio em uma borda do prato de berinjela e enrole. Opcionalmente, você pode embrulhar uma fatia de tomate.
Bom apetite!
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