Cozinhe a compota de maçã em um fogão lento

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

No verão, você quer algo refrescante. Nesta época, quando várias bagas e frutas crescem no jardim, quase todas as donas de casa preparam bebidas leves que tônicas em um dia quente. Pode ser, por exemplo, compota de maçã cozida em um fogão lento. Claro, você pode cozinhá-lo no fogão, mas no calor, nem todo mundo quer ficar na cozinha. Esta bebida é refrescante. Além disso, todo mundo sabe que as maçãs têm muitas vitaminas e elementos benéficos. Eles têm muito ferro, que é tão necessário para o corpo, assim como vitaminas do complexo B, caroteno, cálcio, açúcar e outras coisas. A casca desta fruta contém flavonóides e as sementes contêm óleos graxos. As maçãs ajudam a restaurar o funcionamento normal do trato gastrointestinal e de todo o sistema digestivo. Eles são recomendados para quem tem pouco apetite. É interessante que, quando secos, eles não perdem suas propriedades, para que você possa cozinhar a compota em um fogão lento demaçãs e na temporada de inverno. Veremos como fazer isso hoje.

Compota de frutas secas

Ingredientes: uma xícara de maçãs secas, meia xícara de passas, uma xícara de damascos secos, meia xícara de ameixas secas, duas xícaras de açúcar.

Cozinhar

Todas as frutas secas acima são lavadas e despejadas com água fervente. Em seguida, eles são colocados em uma tigela multicozinha e são adicionados açúcar e água fria. Em seguida, selecione o modo "Extinção" e prepare a compota. Depois que a bebida é preparada, ela é despejada em outra tigela e servida quente ou gelada.

Compota de maçã fresca

Ingredientes: seis maçãs, especiarias, açúcar ou mel a gosto.

Cozinhar

Antes de cozinhar compota de maçãs frescas, você precisa cortar a fruta em fatias, removendo a caixa de sementes com antecedência. As maçãs são colocadas em uma tigela multicozinha, despejadas com água fervente, açúcar ou mel é adicionado, se desejar, canela, gengibre, cardamomo, cravo ou pimenta. Em seguida, selecione o modo "Extinção" e defina o tempo para oito minutos após a fervura. Em seguida, a bebida é deixada por um tempo para infundir. Isso leva aproximadamente vinte minutos. Depois disso, a compota é despejada em um decantador e resfriada, mas você também pode usá-la quente.

Compota de maçã com groselha em um fogão lento

Ingredientes: quatrocentos gramas de maçã, um punhado de groselha, um copo de açúcar, dois litros e meio de água, um raminho de hortelã.

Cozinhar

Antes de cozinhar compota demaçãs frescas e groselhas, é necessário cortar as frutas lavadas em oito partes e cortar o núcleo. Eles são colocados em uma tigela multicozinha, groselhas lavadas, açúcar e hortelã são adicionados, a água é derramada e o modo "Ensopado" ou "Sopa" é selecionado por dez minutos. Após o cozimento, a compota é deixada no fogão lento por várias horas. É melhor preparar a bebida à noite para que ela fique mais tempo e esfrie. Em seguida, é despejado em um decantador e colocado na geladeira.

Compota de maçã e ameixa

Ingredientes: três maçãs brancas, dois punhados de qualquer ameixa, duzentos gramas de açúcar.

Cozinhar

Compota de maçã fresca, cuja receita estamos considerando, é preparada da seguinte forma: a fruta é descascada e cortada em tiras. Um litro e meio de água é derramado na tigela da multicozinha, frutas preparadas e açúcar são colocados. Em seguida, selecione o modo "Sopa" e defina o tempo para trinta minutos. Após o lapso de tempo, a função de aquecimento automático é desligada e a compota pode esfriar.

Compota de maçã e rosa mosqueta em fogão lento

Ingredientes: um copo de rosa mosqueta, quatro maçãs, um copo de açúcar.

Cozinhar

Antes de cozinhar compota em um fogão lento de maçãs e rosa mosqueta, você precisa lavá-los bem. Em seguida, a fruta é cortada em pequenas fatias, após a remoção das sementes. Rosa mosqueta e maçãs são colocadas na tigela multicozinha, açúcar e água são adicionados, colocados no modo “Extinção”. Nossa compota vai cozinhar por uma hora. Depois de um tempo, a multicozinha é desligada e a bebida é colocada sob uma tampa fechada por cerca deuma hora. Depois disso, pode ser servido.

Compota em um fogão lento de maçãs e limão

Ingredientes: duzentos gramas de maçãs frescas, cento e cinquenta gramas de maçãs secas, meio limão, um copo de açúcar, água, especiarias.

Cozinhar

Frutas frescas são descascadas e cortadas em rodelas, limão - em círculos finos sem remover a casca. As frutas secas são bem lavadas. Todos esses componentes são colocados na tigela da multicozinha junto com o açúcar, a água é adicionada e fervida por uma hora, ligando o modo “Extinção”. A compota de maçã pronta, cuja foto está anexada, é filtrada, resfriada e servida.

Compota de maçã e framboesa congelada

Ingredientes: quinhentos gramas de framboesas congeladas, trezentos gramas de maçãs frescas, meio copo de açúcar, um litro de setecentos gramas de água.

Cozinhar

Frutas e bagas são preparadas: descongeladas, descascadas e lavadas. As maçãs são cortadas em fatias. Todos os componentes preparados são colocados na tigela da multicozinha junto com o açúcar, despejados com água e fervidos por uma hora, ligando o modo “Extinção”. Depois de um tempo, a compota é insistida sob a tampa por meia hora. Para isso, selecione o modo "Aquecimento" na multicozinha ou deixe a bebida na máquina desligada. A compota pronta é muito útil para as crianças no inverno, pois contém uma enorme quantidade de vitaminas necessárias para o corpo neste momento.

Assim, não é difícil cozinhar em um fogão lento. Você pode adicionar várias especiarias à compota a seu critério. Pode ser cardamomo, cravo ou canela, alecrim e assim por diante.