2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Bolo "Garota Caramelo" é uma sobremesa delicada e arejada. É feito de forma simples e rápida. Para preparar guloseimas, você pode usar creme com creme, leite condensado fervido ou creme de leite. Esta sobremesa é uma variante do famoso bolo Milk Girl. Várias receitas para o prato são descritas nas seções do artigo.
Creme doce
A base inclui os seguintes produtos:
- Dois ovos.
- Embalagem de leite condensado cozido.
- Uma colher pequena de fermento em pó.
- Farinha - 1 xícara.
Cream for Caramel Girl cake consiste nos seguintes produtos:
- 500ml de leite.
- Açúcar de areia - 200g
- Duas gemas.
- 200 g de manteiga.
- Uma colher grande de amido.
Natas batidas são usadas para decorar a sobremesa.
Como fazer um bolo Caramel Girl? A receita é apresentada no próximo capítulo.
Processo de cozimento
Os ovos são combinados com leite condensado. Os componentes são batidos. Adicione o fermento e a farinha a eles. Recorte de pergaminhofragmentos de forma arredondada com um diâmetro de cerca de 20 centímetros. Cubra-os com uma camada de óleo de girassol. Duas colheres grandes de massa são espalhadas sobre a superfície de cada pedaço de papel. Os bolos são cozidos no forno por cinco minutos. Sua cor deve ser dourada.
Para fazer um creme, você precisa aquecer 400 mililitros de leite adicionando açúcar granulado. Leve para ferver. Os ovos são batidos com um misturador, amido e resíduos de leite são adicionados a eles. A panela com a massa quente é removida do fogão, o leite é combinado com outros ingredientes. Prepare o creme em fogo baixo. Você deve esperar até que a massa atinja a fervura. É fervido por 5 minutos e depois removido do fogão. Coloque 100 g de óleo em uma panela. Os ingredientes são misturados, então a massa deve ser resfriada. O restante do óleo é batido e combinado com o creme. Triture bem a mistura com uma batedeira e cubra os bolos com ela. A iguaria é removida na geladeira por 3 horas. A sobremesa é então retirada e coberta com uma camada de chantilly.
Sobremesa com leite condensado
A base inclui:
- 170 g de farinha.
- Dois ovos.
- 80g de manteiga.
- 350 g de leite condensado cozido.
- Duas colheres pequenas de fermento em pó.
Para preparar o creme você vai precisar de:
- 450ml de creme.
- Uma colher grande de leite condensado cozido.
- 55 g de açúcar em pó.
Como fazer um bolo da Caramel Girl? A receita com fotos é apresentada nesta seção. A manteiga deve ser derretida e combinada com o leite condensado. Os ovos são moídos com um misturador. Os componentes devemconectar. Mexa com uma espátula de madeira. A massa deve ter uma textura densa. Fragmentos de forma arredondada com um volume de 20 centímetros são cortados em pergaminho. Duas colheres grandes de massa são espalhadas sobre a superfície de cada camada de papel. Os bolos são cozidos no forno por 8 minutos. Você deve ter cinco camadas de sobremesa.
A base é removida da superfície do papel cortando as bordas. Eles precisam ser secos. O creme é batido com um mixer. Combine com açúcar em pó. Quando a mistura ficar densa, adiciona-se leite condensado.
As camadas do bolo Caramel Girl são cobertas com creme e colocadas umas sobre as outras. As guarnições dos bolos são esmagadas, polvilhadas com migalhas na superfície da sobremesa. A iguaria deve ser retirada na geladeira por oito horas. Como é o bolo da menina caramelo? Foto abaixo.
Bolo com caramelo cozido
O teste inclui:
- Dois ovos.
- 100 g de manteiga.
- Sal (uma pitada).
- Uma colher pequena de fermento em pó.
- 160 g de farinha.
- 380 g de leite condensado cozido.
Para o creme você vai precisar de:
- 500ml de creme.
- Caramelo cozido.
- Açúcar em pó.
Cozinhar
Como fazer Sobremesa Caramel Girl? A receita do bolo é apresentada nesta seção. Os produtos para bolos estão interligados. A massa deve adquirir uma textura densa. Ele é espalhado sobre a superfície do papel manteiga. Assado no forno a 190 graus. Cortar decírculo de bolo com um diâmetro de 22 centímetros. As guarnições devem ser secas, esmagadas até formar migalhas. O creme é esfregado com açúcar em pó. A massa deve adquirir uma textura densa. As camadas de sobremesa são cobertas com uma camada de creme e caramelo, colocadas uma sobre a outra.
A superfície das guloseimas é polvilhada com migalhas dos bolos. Em seguida, o bolo Caramel Girl deve ser colocado na geladeira.
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