Menu de amamentação, 1 mês - características, receitas e recomendações

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

É muito importante prestar atenção ao que uma mãe que amamenta come. O cardápio para amamentação a partir de 1 mês afeta diretamente o bem-estar do bebê. Junto com o leite, o bebê recebe elementos dos produtos que a mãe consome. Podem ser vitaminas úteis ou substâncias não muito úteis. Portanto, é tão importante que uma mulher monitore sua dieta, especialmente no primeiro mês após o nascimento de um bebê, enquanto a criança ainda não está forte. Durante este período, o corpo da criança se adapta a uma nova forma de se alimentar.

Nutrição após o parto natural

Nos primeiros dias após o parto, a alimentação deve ser equilibrada e variada, mas não pesada, para que o corpo possa se recuperar com calma. O principal período de amamentação ocorre alguns dias após o nascimento das migalhas. O leite aparece aproximadamente no terceiro ou quinto dia. Mas mesmo antes disso, a dieta deve serselecionados com cuidado especial. A dieta no pós-parto é um pouco, mas ainda diferente da dieta durante a amamentação.

Durante os primeiros dias após o parto, os médicos recomendam comer apenas alimentos líquidos, como leite ou cereais cozidos na água, caldos e sopas de vegetais (vegetarianos). É necessário abandonar os alimentos com fibra grossa para que não haja desconforto. São frutas e vegetais crus, pão, farelo. Você pode comer diferentes cereais - aveia, trigo sarraceno, milho, milho, mas é melhor remover o arroz do menu por enquanto para que não haja problemas com as fezes.

Principais recomendações

Coma pequenas refeições e com frequência. Não coma por dois. Você terá que esquecer os alimentos pesados, salgados, picantes, gordurosos e fritos. Da carne, você pode cozinhar aves ou vitela, mas o peixe é possível apenas algumas semanas após o nascimento de uma criança e, mesmo assim, em quantidades limitadas. Com laticínios e produtos lácteos em geral, cuidados devem ser tomados. É melhor dar preferência ao iogurte natural com baixo teor de gordura ou kefir.

Exclua completamente quaisquer alérgenos da dieta. Estes são chocolate, frutas cítricas, frutas vermelhas, mel, cogumelos, caviar, ovos. Não coma junk food contendo corantes, sabores, conservantes e outros aditivos químicos. Bebidas fortes como chá ou café não são recomendadas. Acredita-se que uma mãe que amamenta deve beber líquidos suficientes para manter o leite fluindo, mas isso pode fazer com que seus seios inchem. Esta questão deve ser abordadacuidado.

O cardápio de uma mãe que amamenta nos primeiros dias após o parto pode incluir frango ou vitela cozidos, pão de grãos ou pão diet, um por cento de kefir (não mais que um copo por dia ou uma pequena quantidade de iogurte natural), caldos com baixo teor de gordura, purê de batatas, queijo duro, aveia ou trigo sarraceno cozido em água (você pode salgar um pouco e adicionar uma pequena quantidade de óleo vegetal), maçãs assadas (não vermelhas), bananas (não mais que um pedaço por dia), água sem gás, compotas caseiras ou uzvars. Gradualmente, a dieta pode ser expandida.

Depois da cesariana

Depois de uma cesariana, o corpo precisa de mais tempo para se recuperar. Esta é uma operação abdominal, por isso levará vários dias para o intestino normalizar. Portanto, é necessário não sobrecarregar o sistema digestivo. É melhor que os órgãos digestivos não pressionem o útero, porque as costuras crescerão melhor juntas. No primeiro dia após o CS, você não pode comer e todas as substâncias e vitaminas necessárias são administradas usando conta-gotas. A água pode ser bebida em pequenas quantidades. Se desejar, pode adicionar uma ou duas colheres de suco de limão por litro.

No segundo dia após a operação, a condição da jovem mãe volta ao normal. Se não houver complicações, a mulher é transferida da unidade de terapia intensiva para o pós-parto. O médico recomendará a adição de caldo com baixo teor de gordura à dieta primeiro. Uma porção não deve exceder 100 ml. Você pode beber o caldo 2-3 vezes ao dia. Com a permissão de um médico, você pode comer um pedaço de carne magra ou uma porção de carne.suflê. Você pode purê de batatas ou mingau (qualquer, exceto arroz). Produtos lácteos são permitidos em pequenas quantidades. Você pode tomar algumas colheres de queijo cottage ou um copo de iogurte sem aditivos.

No terceiro dia, a alimentação deve permanecer dietética e de baixa caloria. Algumas mulheres introduzem comida de bebê na dieta (purê de carne ou legumes em potes), você pode beber caldos ou comer sacos de legumes, purê de batatas e cereais leves na água. Você já pode diversificar a dieta com uma almôndega ou uma costeleta de vapor. Maçãs assadas, queijo, um pouco de chá com açúcar são permitidos. Mas a comida não deve ser quente ou fria, tudo deve ser consumido apenas de forma morna. É útil usar uma decocção de rosa mosqueta.

Alimentos proibidos nos primeiros 7-10 dias

O cardápio de uma nutriz no primeiro mês após o nascimento de um filho é muito limitado para que o recém-nascido possa se adaptar a novos alimentos sem problemas de saúde. Uma mulher pode comer macarrão cozido sem aditivos e temperos, cereais na água, purê de abobrinha, batata, brócolis e couve-flor, leite azedo com baixo teor de gordura e laticínios (em quantidades limitadas), peru picado, carne de coelho, carne bovina e vitela (cozida ou estufada).

O que você pode comer durante a amamentação no primeiro mês (especialmente nos primeiros dez dias após o parto) é claro, mas quais alimentos são proibidos? É indesejável o uso de frutas secas, sêmola, mingau de cevada e cevada, ovos e peixes, nozes, vegetais crus e frutas, frutos do mar, caviar, cogumelos, chocolate, mel, café echá preto (cerveja forte), álcool, refrigerantes e sucos, comida enlatada e vísceras. Você não pode comer alimentos com corantes e conservantes, alimentos condimentados e salgados, pratos de difícil digestão. Após o parto, pão de centeio, muffins recém-assados, bolos e doces, arroz, especiarias são proibidos.

Menu para mamãe que amamenta

O que pode ser consumido durante este importante período? A fase mais crucial na formação da lactação é precisamente o primeiro mês. Um exemplo de menu de amamentação pode ser compilado por uma jovem mãe por conta própria, com base em preferências pessoais, recomendações do médico e uma lista de alimentos permitidos. Portanto, macarrão cozido é permitido, mas a norma diária não é superior a 60 gramas. Especiarias, queijo e outros aditivos não devem ser usados. Kasha pode ser consumido na mesma quantidade. Você pode cozinhar cevada, trigo sarraceno ou painço com água ou água com leite (um para um).

A norma diária de vegetais no cardápio diário para amamentação (em 1 mês) é de 300-500 gramas. Pode ser brócolis, abobrinha, batata, ervilha (não enlatada), couve-flor, abóbora, verduras, cenouras devem ser usadas com cautela. Você não pode comer tomates e pepinos, repolho branco, beterraba, alho, pimentão, berinjela e cebola. A carne é suficiente 150-200 gramas por dia. É melhor dar preferência à carne de coelho, vitela, frango ou peru. Cordeiro, banha, porco e miudezas são proibidos.

Quanto aos produtos lácteos e azedos, podem ser consumidosapenas com baixo teor de gordura, sem açúcar, aromatizantes e aditivos. É indesejável introduzir leite de vaca, bebidas lácteas, iogurtes com pedaços de frutas na dieta. Queijo cottage por dia pode ser 100 gramas, creme de leite - 30 gramas, queijo - 50 gramas, bebidas lácteas são permitidas em uma quantidade não superior a 250 ml por dia.

Uma jovem mãe pode comer maçãs assadas, peras e bananas, groselhas e groselhas brancas. Você não pode comer frutas brilhantes e exóticas, frutas cítricas. A norma de frutas por dia é de 200 a 300 gramas. De frutas secas, maçãs e peras secas, ameixas secas são permitidas, mas passas não devem ser comidas. Você pode comer 50-100 gramas de frutas secas por dia. É permitido beber água sem gás, chá verde, chá preto fraco, sucos de maçã (meio diluído em água, apenas espremido na hora), bebidas de frutas e compotas. Você não pode beber café, chá forte, sucos comprados, refrigerantes e bebidas alcoólicas. Líquidos devem ser bebidos cerca de 1,5-2 litros por dia.

Menu hipoalergênico

O cardápio de uma nutriz no primeiro mês (para cada dia será apresentado um exemplo de nutrição abaixo) em alguns casos deve ser hipoalergênico. Apenas alimentos seguros podem ser incluídos na dieta. Esta dieta é totalmente adequada para mães e crianças com predisposição a alergias ou problemas digestivos. Mesmo que não haja problemas, você deve cuidar do seu próprio corpo e do corpo do bebê, deixá-lo ficar um pouco mais forte, e só então introduzir outros produtos na dieta.

Receitas para lactantes

No primeiro mês de lactação, muitas mulheres experimentama lista de alimentos permitidos não permite cozinhar refeições deliciosas. Na verdade, existem receitas suficientes. Como menu de café da manhã por uma semana para uma mãe que amamenta, você pode incluir uma caçarola com arroz e queijo cottage. Mas este prato não é recomendado para quem tem problemas digestivos. Para preparar a caçarola você vai precisar de:

• copo de arroz;
• 150 g de requeijão;
• duas claras de ovo;
• açúcar a gosto (em média, três a seis colheres de sopa são suficientes).

Primeiro você precisa ferver o arroz, e depois misture com o requeijão e adicione o açúcar. Em seguida, as claras são batidas na massa. Tudo precisa estar na forma. Cozinhe a caçarola no forno a 180 graus por 30-40 minutos.

Risotto é ideal para amamentar nos primeiros meses de vida do bebê. Este é um prato não picante, todos os componentes passam por tratamento térmico. Mas durante a lactação, é proibido usar temperos tradicionais para pilaf ou ensopado. Para cozinhar um peru com arroz e legumes, você precisará dos seguintes produtos:

• copo de arroz;
• 200-300 gramas de filé de peru;
• uma cenoura;
• 100 gramas de ervilhas.

O arroz deve ser cozido, as cenouras cortadas em pedaços pequenos e colocadas em água fervente com sal junto com as ervilhas. Cozinhe até ficar macio. Corte o peru em pedaços, guisado. Adicione o arroz e os legumes à carne, misture e cozinhe em fogo baixo por cinco minutos.

Você pode cozinhar almôndegas com molho. Para almôndegasvocê vai precisar de frango picado, peru, carne bovina. Ao amamentar, você pode cozinhar apenas com carne picada cozida em casa. Você vai precisar de arroz, sal a gosto. Um copo de arroz cozido deve ser misturado com 500 g de carne picada, sal e misture bem. Forme almôndegas da massa e coloque em uma assadeira. Resta preparar apenas molho de creme azedo de abóbora. É necessário fazer purê de abóbora e combinar com creme de leite em proporções iguais. Salgue o molho, despeje sobre as almôndegas. O prato deve ser colocado no forno por 50 minutos. Asse a 180 graus.

Dieta aproximada para a semana

A dieta (dieta) para amamentação deve ser variada, saudável e totalmente segura. Você pode oferecer este menu para a semana:

• Primeiro dia. Café da manhã: trigo sarraceno na água, um pedaço de peru cozido, chá verde. Almoço: sopa vegetariana, costeletas a vapor, massa, compota de frutos secos. Lanche: iogurte desnatado, bolachas. Jantar: arroz com legumes.
• Segundo dia. Café da manhã: iogurte desnatado, sanduíche de carne e café com cereais. Almoço: borscht com baixo teor de gordura, almôndegas com molho de mingau de trigo sarraceno. Lanche: um copo de kefir e uma maçã assada. Jantar: purê de legumes.
• Terceiro dia. Café da manhã: pão com manteiga e geléia, um copo de leite. Segundo café da manhã: omelete de dois ovos (se a criança não tiver reação alérgica). Almoço: sopa com almôndegas, pilaf sem especiarias. Lanche: iogurte com bolachas. Jantar: bolinhos com requeijão e compota.
• Quarto dia. Café da manhã: syrniki e geléia ou uzvar caseiro. Segundo café da manhã: sanduíche com patê de fígado, chá pretosoldagem fraca. Almoço: sopa de peixe (você pode comer um pedaço de peixe cozido com baixo teor de gordura), arroz com legumes. Lanche: kefir, maçãs assadas ou peras. Jantar: goulash, caçarola de batata.

• Quinto dia. Café da manhã: mingau de aveia na água ou água com leite (ao meio). Almoço: sopa vegetariana com abobrinha, macarrão com um pedaço de carne magra. Jantar: banana ou maçã assada.
• Sexto dia. Café da manhã: muesli simples com kefir, cheesecakes. Almoço: caldo, legumes cozidos com vitela. Lanche: frutas frescas, iogurte. Jantar: trigo sarraceno com suflê de carne.
• Sétimo dia. Café da manhã: aveia com iogurte e uma maçã assada. Almoço: batatas cozidas, almôndegas com molho. Lanche da tarde: sanduíche de manteiga e chá. Jantar: carne magra com massa.

Introdução de alimentos na dieta

Conselho importante: a dieta de uma mãe que amamenta no primeiro mês e além envolve muitas restrições, mas ainda assim, por algum tempo, você precisa ser guiado pelas recomendações dos médicos e não pelos desejos pessoais. Mas como você introduz novos alimentos em sua dieta? É aconselhável comer novos pratos pela manhã para avaliar o humor e o bem-estar do bebê. Você não pode consumir mais de um produto por dia. Nesse caso, você precisa monitorar o bem-estar da criança. Os motivos de preocupação podem incluir distúrbios nas fezes, aumento da formação de gases, cólicas, ansiedade na criança ou recusa em comer. Se houver uma reação alérgica a um determinado produto, você precisaremova-o da dieta e tente novamente após três meses. Com o tempo, o sistema enzimático do bebê se tornará mais perfeito, o que significa que alimentos incomuns não causarão mais sintomas desagradáveis. Portanto, tentar incluir pratos preparados de acordo com novas receitas no cardápio da amamentação (1 mês e mais) deve ser muito cuidadosa e gradual.

Produtos para potencializar a lactação

O cardápio para amamentação com 1 mês pode ser completo, variado e saboroso. Se o bebê não tiver uma reação negativa, você poderá incluir seus alimentos favoritos no menu, mas em quantidades limitadas. Claro, você deve continuar a seguir as regras da nutrição racional. Algumas mães podem ser recomendadas a incluir no menu ao amamentar com 1 mês (este é apenas o momento em que a lactação é “afinada”) produtos para a chegada do leite. São cenouras, cominho, sementes de endro, erva-doce.

É melhor usar remédios naturais para a lactação na forma de bebidas, portanto, podemos recomendar uma infusão de sementes de endro. Uma colher de matéria-prima deve ser derramada com um copo de água e deixada por duas horas. A infusão é tomada duas vezes ao dia por meio copo. Você pode beber seis vezes ao dia de acordo com o Art. eu. A dosagem é a mesma. A escolha da recepção depende da tolerabilidade. Você precisa beber a composição em pequenos goles, segurando brevemente o líquido na boca.

Suco de cenoura comum também ajuda. Rale as cenouras, esprema o suco e tome de dois a três copos por dia. Para melhorar o sabor, é permitido adicionar creme, leite, sucos de frutas e bagas. Para um copo de suco de cenoura, basta adicionar uma ou duas colheres de sopa. eu.algum tipo de aromatizante. Isso não reduzirá o efeito das cenouras. Em geral, uma dieta de amamentação racional (1 mês é o momento mais crucial) fornecerá a quantidade necessária de leite materno, mas se houver problemas com a lactação, você precisará consultar um especialista. Talvez o médico prescreva alguns meios especiais para a jovem mãe ou até mesmo recomende a mudança para misturas artificiais se o bebê estiver seriamente abaixo do peso.