Salada "Capricho masculino": ingredientes e receita

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Fazer uma salada para um homem não é tarefa fácil. E tudo porque os representantes do sexo forte são exigentes, impacientes e acreditam que é impossível comer saladas. Por isso, costumam olhar com desconfiança os lanches frios e preferem comer algo mais satisfatório. "Male Caprice" virou completamente as ideias dos homens sobre saladas. O principal componente deste prato é a carne, por isso a maioria dos jovens aprecia. A preparação desta salada não leva muito tempo, não requer habilidades especiais e é relativamente barata.

Abaixo apresentamos à sua atenção várias opções para preparar este lanche masculino. Cada receita é única e variada à sua maneira.

A salada pode ser preparada em camadas, e cada camada deve ser bem untada com maionese ou qualquer outro molho que seja apresentado na receita. Além disso, durante o processo de cozimento, você pode simplesmente misturar todos os ingredientes e colocá-los em uma lâmina em um prato plano ou colocá-los em umatigela de salada. Algumas pessoas enchem cestas de queijo ou tortinhas com salada, então o prato fica muito original na mesa festiva.

Primeira receita: clássica

Tradicionalmente, a salada Man's Caprice é cozida com carne, temperada com maionese e disposta em camadas.

Ingredientes do prato:

• polpa bovina - 0,3 kg.
• Quatro ovos.
• 150g de queijo.
• Cebola.
• Vinagre 9% - 10 ml.
• Maionese.

Como fazer uma salada:

• Mergulhe a carne em água fervente com sal e cozinhe até ficar cozida, retirando periodicamente a espuma do caldo. Depois de cozinhar, esfrie a carne e torça-a em um moedor de carne.
• Descasque a cebola, lave e corte em meio anéis. Misture o vinagre com água quente e deixe marinar a cebola por uma hora.
• Cozinhe os ovos, retire a casca e pique finamente.
• Coloque as camadas primeiro a cebola, depois a carne, seguida dos ovos. Não se esqueça de untar cada ingrediente com maionese.
• Cobrimos o prato acabado com queijo.

Se desejar, a carne bovina na receita clássica de salada "Male Caprice" pode ser substituída por carne picada. Neste caso, ele precisará ser usado em uma salada frita.

Segunda receita: com língua

Segundo a receita abaixo, o prato fica exclusivo e delicioso. Tem um aroma espetacular, aparência atraente e sabor inesquecível.

Produtos:

• Idioma - 300g
• Balyk - 0, 2kg.
• Pimenta doce - 1 unidade
• Alguns picles.
• Arco.
• Folhas de alface.
• Recarregar.

Método de preparo da salada "Male Caprice" com língua:

1. Ferva a língua até ficar cozida, deixe esfriar, corte em tiras finas.
2. Balyk cortado em tiras.
3. Mergulhe as metades de cebola em uma mistura de uma colher de vinagre, água quente e uma pitada de açúcar. Deixe assim por 40-60 minutos.
4. Lavamos a pimenta, retiramos o miolo, cortamos em tiras e fritamos em óleo de girassol.
5. Pepinos cortados em tiras.
6. Misture todos os ingredientes da salada, acrescente a maionese, coloque sobre as folhas de alface e sirva.

Terceira receita: com cogumelos

Salada "Men's Caprice" com carne e cogumelos tem um sabor interessante e picante. Cogumelos podem ser adicionados ao prato fritos e em conserva, é melhor usar champignon para cozinhar.

Ingredientes:

• 300g Fatia de Carne magra
• Champignons - 200g
• Dois ovos.
• Maçã verde azeda.
• Milho - 1 lata.
• Azeitonas - 5 unidades
• Maionese.

Preparação dos ingredientes:

1. Cozinhe ou frite a carne para salada. Faça listras longas.
2. Lave a maçã, retire o miolo e descasque, rale e misture com a carne.
3. Ovos cozidos, cortados em cubos.
4. Frite os cogumelos com a adiçãouma pequena quantidade de óleo vegetal.
5. Misture todos os ingredientes com a maionese. Coloque a salada em uma bela tigela, decore com azeitonas e milho.

Receita de salada Fourth Man's Caprice: com nozes

Prato altamente calórico, nutritivo e verdadeiramente masculino.

Ingredientes:

• Nozes - 0,5 xícaras.
• Ovos - 3 unidades
• Fatia de queijo - 200g
• Presunto - 0,3 kg.
• Champignons - 0,3 kg.
• Batatas - 300g
• Alho - um par de dentes.
• Maionese.

Receita passo a passo:

1. Descasque o alho, esprema em uma prensa e adicione à maionese.
2. No fundo de uma xícara funda, espalhe o presunto cortado em tiras finas, cubra com uma malha de maionese.
3. Os ovos são descascados e picados em um ralador. Espalhe sobre o presunto.
4. Lave os cogumelos, corte em rodelas, frite. Após esfriar, coloque em uma salada com uma terceira camada, cubra com maionese.
5. Em seguida, polvilhe o prato com queijo ralado.
6. Cozinhe as batatas com casca, esfrie, descasque, corte em tiras ou rale. Espalhe sobre o queijo. Espalhe generosamente com maionese.
7. Cobrir toda a salada com miolo de nozes.

Quinta receita

Salada Praticamente Diet "Capricho Masculino" com frango e cogumelos. Tem um teor calórico reduzido, sabor leve. Para tornar o prato mais útil, recomenda-se substituir a maionese por iogurte ou creme de leite.

Componenteslanches:

• Peito de Frango - 400g
• Cebola.
• Quatro ovos.
• Cogumelos enlatados.
• Recarregar.

Iniciando a conexão dos componentes:

1. Cozinhe o peito em água com sal, esfrie, divida em fibras.
2. Escorra o líquido dos cogumelos, pique finamente.
3. Pique os ovos cozidos.
4. Pique a cebola e reserve em água com vinagre.
5. Antes de servir, despeje o molho sobre todos os ingredientes da salada. Se desejar, você pode colocar a salada em camadas na seguinte sequência: carne, cebola, cogumelos, ovos.

Sexta receita: com pepino

Salada "Men's Caprice" com pepino, assim como a versão anterior, pode ser chamada de light e de baixa caloria.

Para cozinhar você vai precisar de:

• Carne magra - 0,2 kg.
• Pepinos frescos - 2 unidades
• Batatas - 2 unidades
• Ervilhas – 100g
• Maionese.
• Queijo.
• Verde.

Instruções de cozimento passo a passo:

Passo 1. Cozinhe a carne, deixe esfriar (sem retirar do caldo), corte em cubos.

Passo 2. Se necessário, descasque o pepino, corte em cubos.

Passo 3. Cozinhe as batatas, esfrie, descasque, molde em cubos.

Passo 4. Misture todos os ingredientes, adicione as ervilhas e a maionese, misture.

Passo 5. Queijo três.

Passo 6. Coloque a salada em um prato bonito, decore com ervas e queijo por cima.

Receita 7

Opção de vitaminas - salada "Male Caprice" comfeijão, rabanete e cenoura.

Ingredientes:

• Filé de frango (peru).
• Um copo de feijão.
• Rabanete verde - 2 unidades
• Cebola - ½ cabeça.
• Alho - 1 dente.
• Cenoura - 1 peça
• Dois ovos.
• Recarregar.

Preparação dos ingredientes:

1. Filé, ovos e feijão cozinham separadamente.
2. Lave o rabanete, três em um ralador grosso, sal e reserve.
3. Pique a cebola bem fininha.
4. Esprema o alho com uma prensa.
5. Pique os ovos.
6. Corte o peito em cubos pequenos.
7. Colocação da salada em camadas: rabanete, cebola, carne, maionese, cenoura, alho, maionese, feijão.

Nota. Deixe a salada descansar na geladeira por algumas horas antes de servir. Em vez de feijão comum, você pode adicionar feijão enlatado ao prato.

Receita 8

Faça uma salada Man's Caprice com presunto e cogumelos fritos.

Para o prato você vai precisar de:

• 300 gramas de presunto.
• 400 gramas de cogumelos.
• Três ovos.
• 200 gramas de queijo.
• Três dentes de alho.
• Três tubérculos de batata.
• Maionese.

Receita:

1. Corte os cogumelos limpos em fatias finas e frite junto com o alho picado.
2. Cozinhe os ovos, pique finamente.
3. Rale o queijo.
4. Cozinhe as batatas até ficarem macias, descasque, corte aleatoriamente, misture com maionese.
5. Corte o presunto em cubos.
6. Coloque em um prato alternadamente presunto misturado com maionese, ovos, cogumelos, batatas, queijo.

Receita 9

Esta variante do prato é visivelmente diferente da receita clássica de salada "Male Caprice". Aqui na composição há dois tipos de carne, sementes de romã, ervilhas, picles, ovos, queijo e azeitonas.

Para preparar uma salada, você precisa de:

• Ferva 200 gramas de carne suína e bovina. Corte a carne em tiras.
• Cozinhe quatro ovos e pique-os.
• Descasque metade da romã e divida-a em grãos.
• Abra um pote de ervilhas enlatadas e escorra a marinada.
• Corte dois pepinos levemente salgados em tiras finas.
• Corte sete azeitonas ao meio.
• Rale 200 gramas de queijo.
• Misture bem todos os ingredientes da salada com maionese, deixe de molho antes de servir.

Opção 10

Em conclusão, partilhamos convosco mais uma receita original de salada folhada "Male Caprice" com carne de vaca, maçã e tangerina. Apesar da combinação nada convencional de produtos, o sabor do prato no final é incrível.

Ingredientes da salada:

• Carne - 0,4 kg.
• Pimentão - 1 unidade
• Maçãs - 3 unidades
• Tangerinas - 3 unidades
• Queijo - 0,3 kg.
• Limão.
• Mostarda.
• Sour cream.
• Méd.

Primeira camada - carne cozida picada.

Segunda camada - maçãs descascadas e raladas.

Terceira camada - fatias de pimentão.

Quarta camada - fatias de tangerina, cortadas em três partes.

Quinta camada - queijo ralado.

Nota. Todas as camadas, exceto a superior, são untadas com molho de mostarda, para o qual uma colher de sopa de mostarda é misturada com três colheres de sopa de mel, suco de limão, raspas raladas e creme de leite.