Squid Commander: propriedades úteis, receitas culinárias

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

É muito comum encontrar lulas nos departamentos de pesca das lojas. Seu preço é acessível para a população em geral, e há um grande número de receitas culinárias. Hoje o tema do nosso artigo é a lula Comandante. Vamos falar sobre seu valor, conteúdo calórico, e também falar sobre alguns segredos culinários e dar as receitas mais simples. Esperamos que depois de ler o artigo você certamente aprenda a cozinhar este prato saudável e saboroso.

Squid do comandante: propriedades úteis

O que sabemos sobre o conteúdo calórico e o valor deste produto?

• A carne de lula é completamente absorvida pelo organismo.
• Considerado um alimento diet.
• Fortalece cabelos e unhas.
• O teor calórico da lula Commander é de apenas 100 kcal.
• Remove o colesterol do corpo e tem um efeito benéfico na pressão arterial.
• Atletas,que estão tentando construir músculos, comem pratos de lula com grande eficiência.

Segredos de culinária

Para deixar o prato de lula Commander saboroso e saudável, você precisa conhecer alguns truques. Convidamos você a aproveitar nossos conselhos.

• Lembre-se do mais importante - a lula não deve ser cozida por muito tempo, caso contrário a carne ficará dura e sem gosto. O tempo de cozimento ideal não é superior a dois minutos. Mas há um segredo que todas as donas de casa precisam saber. Se você quiser cozinhar ou assar este marisco, saiba que 40 minutos após o tratamento térmico, a carne da lula fica macia novamente.
• Não volte a congelar, para não prejudicar o sabor do prato acabado.
• A lula comandante é melhor combinada com legumes e cogumelos. Muitas donas de casa também gostam de cozinhá-lo com arroz.
• Para cozinhar, escolha pequenas carcaças de lula, a carne é mais macia.

Receitas populares

Existem muitas variedades de cozinhar este delicioso prato. A lula comandante (foto acima) pode ser cozida, frita, refogada e recheada. Considere as receitas culinárias mais simples e deliciosas.

• Você comprou uma lula de comandante em uma loja e não sabe o que fazer com ela? Ouça nossas recomendações. Em primeiro lugar, eles precisam ser descongelados. As lulas são vendidas em um filme, que deve serdecolar. Nem todo mundo sabe como isso pode ser feito muito rapidamente. Tudo é muito simples. Você precisa ferver a água e derramar água fervente sobre as lulas, depois abaixe-as em água fria. O filme pode ser facilmente removido. Em seguida, despeje as lulas por um minuto com água quente. Então nós os lavamos e despejamos água fervente novamente. Depois de um minuto, você pode cortar a lula e adicionar à salada de frutos do mar. Ou faça o próximo prato.
• Lula recheada. O que precisamos para isso? Lula comandante (carcaça descongelada - vários pedaços), cogumelos, arroz - cerca de meio copo, cebola, cenoura, ovos. Também precisamos de maionese ou creme de leite e queijo duro. Primeiro, ferva o arroz, mas não até que esteja totalmente cozido. Rale as cenouras e pique a cebola, depois frite tudo junto em uma panela. Adicione os cogumelos, previamente cortados em pedaços pequenos. Enquanto os cogumelos são fritos, ferva 2-3 ovos. Em seguida, pique-os finamente e adicione à panela. Agora você precisa salgar, adicionar temperos. Lulas, lavadas e liberadas do filme, fervem por vários minutos em água salgada. O recheio para o recheio já está pronto. Colocamos na lula e depois em uma assadeira. Não se esqueça de untar com maionese ou creme de leite por cima e ralar o queijo. Asse no máximo dez minutos. Acontece um prato muito saboroso e satisfatório.
• A próxima receita para os amantes de frituras: lula na farinha de rosca. O que precisamos para este prato simples, mas incrivelmente delicioso? Pegue o filé de lula, o leite, a farinha, a farinha de rosca e as verduras. Limpamos as carcaças descongeladas, se necessário, e as colocamos em água fervente e salgada por um ou doisminutos. Em seguida, corte a lula em pedaços pequenos, que devem ser enrolados na farinha. Sal a gosto, você pode adicionar um pouco de pimenta se gostar de comida picante. Resta apenas enrolar na farinha de rosca e fritar em óleo de girassol. Polvilhe o prato acabado com ervas.

Oferecemos algumas receitas simples, mas muito saborosas. Na verdade, existem muitos mais. Conhecendo algumas regras, você pode criar sua receita de assinatura, que será apreciada por seus parentes e amigos.

Filé de lula comandante

Este delicioso e saudável marisco precisa ser cozinhado o mais rápido possível. Recomendamos escolher o filé de lula Commander para cozinhar. Em primeiro lugar, ele não precisa mais ser limpo (como regra) e liberado da pele, reduzindo assim o tempo de cozimento. Em segundo lugar, a carne fica mais suculenta e macia.

Fechando

A Lula do Comandante vai decorar sua mesa e adicionar variedade ao seu cardápio não apenas diário, mas também festivo. Sua família apreciará seus esforços e certamente pedirá mais. Faça suas refeições saudáveis e completas.