O que é saudável comer no café da manhã: deliciosas receitas e recomendações

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

A tendência de levar um estilo de vida saudável e nutrição adequada está crescendo dia a dia. As pessoas estão cada vez mais preocupadas com sua saúde. A era das refeições instantâneas é coisa do passado, hoje está na moda comer apenas produtos frescos e certos, e isso é uma boa notícia. O que é bom para comer no café da manhã? É disso que estamos falando.

O que é um café da manhã completo?

O que é saudável comer no café da manhã? Existem centenas de milhares de receitas para um café da manhã completo, mas você não consegue se lembrar de todas e muitas vezes não há tempo para pesquisar. Ao preparar um café da manhã saudável, você precisa conhecer o princípio. Conhecendo a lista de produtos úteis e sua compatibilidade, você pode improvisar, criando algo novo todos os dias. Os produtos mais úteis e versáteis estão disponíveis para todos. Ovos, tomates, queijo, ervas, queijo cottage, leite e, claro, cereais. É aconselhável comer frutas todos os dias e não apenas no café da manhã.

panquecas ou panquecas americanas. Sem dúvida, todo mundo já viu em filmes como as pessoas comem pequenas panquecas no café da manhã. Eles estãofundamentalmente diferente das panquecas habituais. Eles são assados em uma frigideira seca e são mais parecidos com panquecas na composição, mas sem fermento. É muito saboroso e nutritivo.

Nutrição de carboidratos

O que deve ser um café da manhã saudável? A nutrição adequada deve ser equilibrada. É importante que o corpo receba proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas na quantidade certa.

Os carboidratos complexos são muito saudáveis e têm uma composição química complexa, que leva muito tempo para digerir. Isso permite que você faça sem sanduíches e lanches entre as refeições. Você pode distinguir os carboidratos lentos dos rápidos prestando atenção ao índice glicêmico, quanto menor, melhor. Comer os carboidratos certos garante que a insulina seja produzida uniformemente, que por sua vez é responsável por converter o excesso de carboidratos em células de gordura. Uma dieta desequilibrada leva a picos de insulina e, como resultado, ao excesso de gordura corporal.

Pães doces e produtos à base de farinha não contêm fibras e trazem saciedade apenas a curto prazo. A fome virá de novo e de novo, bolos, sorvetes, bolos, pãezinhos, bebidas doces e alcoólicas não trazem nenhum benefício, mas o excesso de peso é garantido. Portanto, um croissant no café da manhã é, obviamente, glamoroso, mas não saudável.

Uma grande quantidade de fibra é encontrada em vegetais e frutas, legumes e nozes. O truque é que a fibra praticamente não é quebrada pelo corpo, então a sensação de saciedade é mais longa. Além disso, a fibra é muito útil, remove toxinas e limpatodo o sistema digestivo. Saladas de legumes com muitas verduras, tomates e ovos, temperadas com óleo vegetal, saturam bem e não criam uma sensação de peso.

Aveia é a rainha do café da manhã

O que é saudável comer no café da manhã? Aveia recém cozida com damascos secos ou abóbora será um ótimo café da manhã e agradará a todos os membros da família. É a combinação perfeita. A aveia é cheia de carboidratos complexos, e a abóbora é a fonte mais poderosa de fibra. Muitos dirão que a aveia é chata, mas muitas vezes uma pessoa simplesmente não sabe como combiná-la com outros produtos. Por exemplo, aveia com queijo cottage é incrivelmente deliciosa. Você pode adicionar passas e mel, para que todas as crianças desfrutem de seu café da manhã saudável.

Cereais saudáveis para o café da manhã

Para obter o máximo benefício dos cereais, recomenda-se não cozinhá-los, mas cozinhá-los no vapor. Portanto, todas as vitaminas úteis são preservadas em cereais. Alimentos ásperos são bons para a digestão em geral, e não apenas. Alimentos sólidos também são essenciais para dentes e gengivas saudáveis. No entanto, apenas os dieters mais dedicados estão prontos para comer esse café da manhã. O mingau de milho é muito nutritivo e saudável. Afeta os processos metabólicos e contém vitamina D, responsável pelo fortalecimento do cabelo e das unhas. Além disso, este mingau tem uma quantidade recorde de potássio, que fortalece o coração. Combinado com leite, é uma ótima opção de café da manhã.

Mingau de cevada. Antigamente, era muito apreciada e recebeu o nome da palavra "pérola", ou seja, pérolas. Este mingau é apenasproduto perfeito em todos os sentidos. A composição química dos cereais fornece nutrição ao cérebro, aumenta a resistência e fortalece o sistema imunológico. Além disso, este mingau promove a produção de colágeno, o que ajuda a manter a juventude. Claro, é impossível não mencionar a Fig. Arroz cozido servido com legumes é perfeito para o café da manhã. Arroz refere-se a carboidratos complexos, e também é rico em vitaminas, contém iodo, zinco, tiamina e outros elementos. Entre outras coisas, o arroz é considerado um alimento de baixa caloria e não prejudica a figura.

O que é saudável comer no café da manhã? Os grumos de cevada mundialmente famosos ganharam popularidade devido à combinação de excelente sabor e uma grande quantidade de vitaminas. Está incluído em todos os tipos de dietas terapêuticas e não tem contra-indicações. Pode ser consumido a qualquer hora, mesmo no café da manhã, até no jantar. O mingau de cevada mantém a harmonia e melhora a aparência, tem um efeito benéfico no fígado e nos vasos sanguíneos.

Opções de Café da Manhã

Todo mundo sabe que o café da manhã é considerado a refeição mais importante do dia. Uma boa alimentação é muito importante para a nossa saúde. O café da manhã deve ser denso e leve, para que depois de comer não fique com sono. Muitas vezes as pessoas tomam café da manhã com uma xícara de café e um sanduíche, mas isso está errado. A alimentação deve ser completa e rica em vitaminas e minerais. Um café da manhã saudável, nutrição adequada é garantia de um dia produtivo.

Na visão tradicional, um café da manhã saudável é aveia e chá verde, mas não é bem assim. Saladas de frutas e smoothies lhe darão um impulso de energia e lhe darãofigura esbelta. A polpa de laranjas, bananas e kiwi é um cocktail explosivo para um dia animado. Você pode adicionar pão com queijo cottage batido e frutas vermelhas no café da manhã.

Abaixo estão algumas opções saudáveis de café da manhã.

Café da manhã doce

Requeijão é um produto versátil, pode ser combinado com quase todos os tipos de frutas. É muito saboroso e saudável. Muitas vezes as pessoas recusam o café da manhã porque não podem comer alimentos pesados pela manhã, nem mesmo ovos. Neste caso, o queijo cottage, combinado com melão, sementes de girassol ou gergelim e mel, será um excelente café da manhã. O melão restaura o equilíbrio da água, as sementes fornecem a dose certa de óleos vegetais úteis para a digestão e o queijo cottage e o mel complementam o sabor.

Café da manhã proteico

No entanto, nem todo mundo gosta de doces. Para os carnívoros e amantes das delícias culinárias, você pode preparar uma omelete com frango, legumes e fatias de pão no café da manhã. Para aqueles que rejeitam frituras, há um truque. Um par de ovos precisa ser batido com cem gramas de leite, você pode adicionar um pouco mais, adicionar verduras e despejar em um saco selado. Ferva a água, amarre a mistura em outro saco para fidelidade e mergulhe em água fervente por vinte minutos. Sabor divino, baixas calorias, altos benefícios.

Os cafés da manhã mais rápidos

Muitas vezes o ritmo de vida atinge um ritmo frenético, e uma pessoa sacrifica o tempo do café da manhã para dormir um minuto a mais. Isso é familiar para todos. No entanto, você pode tomar café da manhã muito rapidamente,prefiro fazer o café da manhã e talvez levá-lo com você.

Aveia em uma jarra. É muito saboroso, leve e nutritivo. À noite, você precisa encher o frasco com um terço de aveia, um terço com frutas ou bagas e despeje o iogurte. Feche e refrigere. De manhã, você só precisa tomar um delicioso café da manhã pronto.

Trigo mourisco. Este cereal é dietético e muito saudável, especialmente se você não o ferve, mas o vapor com água fervente. Todas as proporções são preservadas, como ao cozinhar. Você precisa derramar o cereal com água fervente ou caldo quente e embrulhar o recipiente, organizando algo como uma garrafa térmica. De manhã, um café da manhã quente está pronto.

Café da manhã no microondas

O primeiro assistente na cozinha é um micro-ondas. Poupa muito tempo e permite-lhe preparar o pequeno-almoço à noite e aquecê-lo de manhã. Você também pode cozinhar os sanduíches quentes favoritos de todos. Não é muito útil, mas incrivelmente delicioso. Sanduíches caseiros com queijo e ervas ou com adição de cebola, tomate e queijo são muito mais saborosos e frescos do que os fast food comprados em lojas.

Você pode cozinhar um delicioso e saudável café da manhã no micro-ondas. As receitas são apresentadas abaixo.

Ovo em uma xícara. Um ovo é quebrado em um copo ou tigela de cerâmica e coberto com uma tampa de plástico especial para micro-ondas. Você pode adicionar cebolinha picada, verduras, pedaços de presunto ou carne ao ovo. Rápido, saboroso e saudável.

Mistura de maçã. É necessário ralar uma maçã, adicionar um pouco de muesli e canela, os amantes de doces podem saborear o café da manhã com mel. Todos os ingredientes devem ser misturados e colocados no forno por alguns minutos. Um café da manhã tãodiversifica a dieta, e a canela ajudará a tornar a figura mais magra.

Café da manhã mais saudável: Food of Champions

Um café da manhã leve em forma de coquetel de produtos vitamínicos lhe dará a oportunidade de tomar um café da manhã rápido e saudável. Você precisará de um liquidificador de imersão, levará no máximo dois minutos para cozinhar. Você precisa cozinhar vários raminhos de verduras, o que quiser, espinafre, salsa, borragem será uma boa escolha, tudo é preenchido até a metade com kefir, e o resto é água mineral. Você também pode adicionar pinhões picados. Essa mistura revigorará o corpo e colocará todo o corpo em atividade.

O que mais é o café da manhã mais saudável? Um batido super energético feito com iogurte, fruta fresca, sumo de laranja e gelo picado. Você deve tomar todos esses componentes em uma proporção de meio copo e adicionar algumas colheres de gérmen de trigo germinado. Os ingredientes misturados são um verdadeiro achado para vegetarianos e pessoas que levam um estilo de vida ativo.

Um copo de frutas ou bagas e dois copos de leite combinados com meio copo de pudim. Adicione um copo de gelo picado e bata bem com um liquidificador. Um coquetel rico em vitaminas, carboidratos, proteínas e fibras, bebido de manhã, sacia perfeitamente a fome e dá uma explosão de energia.

Sanduíches saudáveis para o café da manhã

Como você já sabe, o pão branco macio não dá saciedade, mas pode ser combinado com alimentos ricos em fibras e dando força e energia. Para dar um aspecto apetitoso a uma fatia de pão, pode utilizar uma torradeira ouà moda antiga, em uma frigideira.

Algumas fontes aconselham comer sanduíches de manteiga de amendoim pela manhã, mas tenha em mente que os amendoins não são digeridos e absorvidos pelo corpo. Esta é talvez a única das nozes que praticamente não traz nenhum benefício. É melhor untar o pão com manteiga e colocar uma fatia de queijo. Sanduíches com variedades nobres de peixes são incrivelmente saborosos em combinação com pepinos frescos ou azeitonas. Complemente uma xícara de café com esse sanduíche, a saturação será longa, o suprimento de energia durará até o almoço. O peixe é rico em gorduras ômega-3, que estimulam o cérebro.

Hoje, nem todos podem comprar peixe caro no café da manhã, especialmente uma família grande. Recomenda-se beber uma cápsula de óleo de peixe todos os dias.

Agora você sabe o que é um café da manhã delicioso e saudável. A dieta deve ser correta, completa. Este é um dos principais componentes do nosso bem-estar. Não o negligencie. Mantenha-se saudável!