Frango frito muito saboroso em um fogão lento

Frango frito muito saboroso em um fogão lento
Frango frito muito saboroso em um fogão lento
Anonim

É costume cozinharmos ou cozinharmos o frango em um fogão lento. No entanto, muitas pessoas têm a pergunta "como fritar frango em um fogão lento", se possível. A resposta é positiva - você pode! Agora, usando o exemplo de uma receita simples, vamos analisar o quão rápido e saboroso frango frito é cozido em um fogão lento. Na verdade, cozinhar carne em um fogão lento é semelhante a cozinhar frango em uma frigideira comum. Portanto, se você souber fritar frango em uma panela, poderá lidar facilmente com um fogão lento.

frango frito em um fogão lento
frango frito em um fogão lento

A receita que vamos considerar a seguir é boa porque pode ser aplicada a qualquer marca de multicozinha, seja Panasonic ou Supra. Se ao menos houvesse um modo "Cozimento".

Ingredientes Necessários

Então, para o nosso prato favorito, precisamos do frango em si, mas você pode se virar com um simples conjunto de frango. Você também precisa de um pouco de óleo vegetal, ervas e vários temperos para frango. Quanto ao acompanhamento, pode ser qualquer coisa, tudo depende das suas preferências de gosto. Batatas ou cogumelos são recomendados, pois combinam bem com carne de frango.

como fritar frango em uma panela lenta
como fritar frango em uma panela lenta

Processocozinhar

Se pegarmos um frango inteiro, ele precisa ser dividido. No caso de um conjunto, esta etapa é omitida. Não se esqueça de enxaguar a carne em água corrente, enquanto retira o excesso de gordura. Depois disso, polvilhe o frango com várias especiarias. Se eles não estiverem lá, você pode usar o que toda dona de casa tem na cozinha: sal e pimenta. Lembre-se de que o frango frito no fogão lento adora alho, então sinta-se à vontade para adicioná-lo também.

Frete a carne de frango em um fogão lento

Tendo resolvido este assunto, podemos começar a fritar a carne. Para fazer isso, despeje uma colher de sopa de óleo no fundo da tigela da multicozinha, coloque nosso frango. Na verdade, o frango frito em um fogão lento cozinha muito bem sem óleo. Ela pode fritar em seu próprio suco. Será mais útil e melhor para a figura. Mas é claro que cabe a você escolher. Tudo, agora podemos fechar com segurança a tampa da multicozinha, definir o modo "Cozimento" por 35 minutos. Enquanto o frango frito no fogão lento está cozinhando lentamente, podemos começar a preparar o acompanhamento. Neste caso, descasque as batatas e frite-as em uma panela.

cozinhar carne em um fogão lento
cozinhar carne em um fogão lento

Dica de Frango em Panela Lenta

Quanto à tampa da multicozinha, novamente há liberdade de escolha: você pode fechá-la ou não fechá-la. Se você preferir frango ensopado, a tampa deve ser fechada durante o cozimento. Se o tempo de fritura indicado tiver decorrido, use uma espátula especial para virar a carne do outro lado e deixe por mais meia hora. Isso é tudo, em uma hora temos um frango muito saboroso frito emmulti fogão. Você pode servir com um acompanhamento, bem como com ervas.

Se compararmos cozinhar frango em uma panela e em um fogão lento, então no primeiro caso você tem que cozinhar muito menos. No entanto, em um fogão lento, a carne de frango é muito mais suculenta, macia e apetitosa. Simplesmente derrete na boca! Então a escolha é, claro, sua! Analisamos uma receita simples para cozinhar carne de frango frito, experimente também, você terá sucesso. Bom apetite e boa sorte no difícil negócio culinário.

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