Várias ideias de saladas em um copo
Várias ideias de saladas em um copo
Anonim

Numa tal porção até das habituais e familiares saladas, sente-se uma certa elegância do chef, como destaque na ação habitual, conferindo ao evento um leve véu de prazer estético e magia. Algumas dessas ideias vão decorar a mesa natalina e dar um toque romântico à sua empresa.

Qual é a vantagem desta submissão?

As receitas de saladas porcionadas em copos estão cada vez mais presentes nas mesas de festas, substituindo gradualmente as enormes tigelas de salada soviéticas, nas quais os produtos são misturados em uma pilha disforme coberta com maionese, basta adivinhar em que consiste esse prato.

salada em um copo
salada em um copo

Serviço mais estiloso, quando os ingredientes ficam bem visíveis através da parede transparente do copo, dispostos em camadas e apenas levemente despejados com molho por cima, conquista cada vez mais corações. Não é surpreendente, porque mesmo na foto a salada em copo parece muito atraente e causa não apenas apetite, mas também interesse artístico.

Salada Coquetel de Frango

Os fãs de saladas saudáveis com carne podem oferecer uma salada folhada em um copo, para a preparação da qual levamos os seguintes ingredientes:

- 2 ovos cozidos, fatiados;

- 200 gramasfilé de frango cozido, cortado em cubos pequenos;

- 80 gramas de queijo duro;

- 230 gramas de champignon frito;

- 4-5 colheres de sopa. colheres de maionese;

- 1 colher de chá de mostarda preparada;

- 2 dentes de alho picados.

Primeiro, você deve preparar o molho de molho misturando maionese com mostarda e alho, se desejar, você pode adicionar um pouco de sal. Colocamos a salada em um copo em camadas sucessivas: frango, um pouco de molho, depois ovos, cogumelos, mais molho, sobre os quais colocamos queijo ralado. Se desejar, você pode decorar a salada com verduras ou fatias de tomates frescos ou pepinos.

Coquetel de Tenerife

Esta salada espanhola em copo vai agradar aos apreciadores de petiscos gourmet e ligeiros, quando a comida à mesa festiva serve para fazer companhia e conversar, não para saciar o estômago.

receitas de saladas em copos
receitas de saladas em copos

Para cozinhar você vai precisar de:

  • Uma banana, cortada em círculos, não mais grossa que 0,7 mm de diâmetro.
  • 1 laranja pequena;
  • Um punhado de alface verde, rasgue em pedaços médios, não corte com faca - ela murchará rapidamente.
  • 20 camarões cozidos e descascados;
  • 1 colher de sopa colher de sopa de nozes picadas;
  • 2 colheres de sopa. colheres de maionese;
  • Noz-moscada ralada na ponta de uma faca.

Corte a laranja ao meio, corte dois círculos de cada parte e reserve, esprema o suco dos pedaços restantes em um copo com maionese, adicione a noz-moscada e misture. Em belos copos largos ou copos na parte inferior colocamos pedaçosalface, em seguida, banana picada, camarão e despeje o molho de maionese e polvilhe com nozes por cima. Cortamos um círculo de laranja de um lado e o penduramos em um copo de cima - de forma simples e eficaz. A receita de salada em copo é para duas porções.

Opção vegana

Mais pessoas estão mudando para uma dieta saudável que não usa produtos de origem animal. Se houver tais amigos em seu círculo, agrade-os com atenção especial e prepare uma salada em um copo especialmente para eles. Vamos precisar de:

- repolho chinês;

- milho enlatado;

- pimentão doce;

- rabanete fresco;

- maionese vegana;

- pepino fresco;

- folha de alface iceberg (uma para cada porção);

- um pouco de salsa para decorar.

Tomamos as proporções da salada "a olho", sem nenhuma ligação estrita a gramas e pedaços, confie na sua intuição. Em um copo largo, coloque a salada em camadas, começando com o repolho picado, depois coloque o Iceberg verticalmente ao longo da parede do copo, coloque anéis de pepino fatiados no repolho, em cima de uma caneca de rabanete, que despejamos com uma ou duas colheres de maionese vegana, você pode comprar em lojas de produtos naturais. Cubra com milho e salsa picada.

saladas em copos photo
saladas em copos photo

Descasque o pimentão e corte em tiras finas ao longo do vegetal, coloque três ou quatro desses pedaços verticalmente na salada, como um tubo de coquetel. Essa salada em um copo é bastante agradável e lembra muito o sabor da primavera levesaladas que vão agradar não só aos amantes da alimentação saudável, mas também aos carnívoros. Parece muito espetacular em copos transparentes com uma haste alta.

Para sobremesa: salada em um copo de frutas

Esta versão do corte de frutas será muito útil para as crianças, pois há muito se percebe que elas são muito mais sábias do que os adultos em termos de nutrição e preferem comer o que é bom para o corpo - naturalmente, são frutas. Pegamos os que estão disponíveis na sua região: maçãs, bananas, rodelas de tangerina, kiwi - tudo isso é cortado em pedaços grandes e colocado em camadas em um lindo copo, misturando as camadas com nozes ou avelãs picadas.

salada em um copo em camadas
salada em um copo em camadas

Coloque duas bolas de sorvete de baunilha por cima e polvilhe com chocolate ralado: rápido, acessível e muito saboroso. Salada de frutas em um copo também pode ser servida com iogurte em vez de sorvete ou mel, dependendo das preferências de gosto e dieta, porque os feriados de Ano Novo não são motivo para se afastar do estilo de vida usual e correto.

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