Batatas em papel alumínio. Simples e delicioso

Batatas em papel alumínio. Simples e delicioso
Batatas em papel alumínio. Simples e delicioso
Anonim

Batatas em papel alumínio é um prato perfeito tanto para um banquete solene quanto para um simples jantar em família. Tudo depende da receita. Este método de processamento permite que você economize uma grande quantidade de substâncias úteis. Além disso, as batatas de papel alumínio são muito populares entre as crianças, porque às vezes, dependendo da receita, elas se assemelham a uma batata assada.

Batatas em folha
Batatas em folha

A receita mais fácil não requer muitos ingredientes. Tudo que você precisa é de batatas e um pouco de manteiga. É necessário escolher tubérculos de tamanho médio e, de preferência, da mesma forma. Não precisa cortar a pele. Basta lavar os tubérculos em água corrente e limpar bem a sujeira. Em seguida, fazemos uma incisão cruciforme em cada um. Colocamos um pequeno cubo de manteiga lá e embrulhamos em papel alumínio. Colocamos o prato com batatas no forno por 30 minutos. Cinco minutos antes do final do cozimento, você precisa abrir o papel alumínio para que as batatas fiquem douradas. Se forem vegetais jovens, podem ser consumidos com casca.

Batataem papel alumínio no forno pode ser preparado da seguinte forma. Serão necessários 4 batatas, dois tomates, duzentos gramas de bacon, trezentos gramas de queijo e temperos. Lavamos as batatas e as colocamos em uma panela. Adicione um pouco de sal à água e coloque no fogão.

Batatas em papel alumínio no forno
Batatas em papel alumínio no forno

Cozinhe as batatas com casca e retire a água. Corte cada tubérculo ao meio. Cortamos o bacon e o queijo em fatias muito finas. Em seguida, formamos nosso prato. Pegue um pedaço de papel alumínio e coloque meia batata nele. Colocamos o bacon por cima, depois o queijo e por último um círculo de tomate. Embrulhamos o papel alumínio e enviamos nossa obra-prima ao forno. O tempo de cozimento é de 15 minutos. Batatas em papel alumínio são assadas a uma temperatura de 200 graus. Sirva com legumes e ervas.

Para a próxima receita você vai precisar de batatas novas. Primeiro, misture duas colheres de azeite com ervas e temperos. Você pode levar orégano, manjerona ou outro tempero se desejar. Não se esqueça do sal e da pimenta. Lavamos bem as batatas (serão comidas com a pele). Em seguida, misture com o molho preparado. Depois disso, embrulhe cada tubérculo em papel alumínio e leve ao forno por cerca de 20 minutos.

Pratos de batatas e carne picada
Pratos de batatas e carne picada

Depois desse tempo, tiramos as batatas em papel alumínio e cortamos transversalmente. Colocamos um pedaço de manteiga e polvilhamos com queijo ralado. Enviamos para o forno por cinco minutos. Ao servir, polvilhe com as ervas picadas.

Há muitas opções para cozinhar batatas ecarne moida. Para fazer isso, fazemos recortes nos tubérculos com uma colher. Corte um pouco o fundo para colocar as batatas em uma assadeira. Em seguida, colocamos qualquer recheio dentro. Melhor se não for muito magro. Enrole cada batata em papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos ou um pouco mais. Em seguida, abrimos levemente o papel alumínio e polvilhamos o queijo ralado em cima das batatas. Enviamos o prato de volta ao forno por cinco minutos. Depois disso, as batatas em papel alumínio com carne picada estão prontas.

Há muitas opções de culinária para este prato. Cada anfitriã pode complementar a receita com seus próprios ingredientes ou temperos. As batatas combinam bem com muitos alimentos, então há espaço para criatividade aqui.

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