2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
A massa estilo marinho é popular em nosso país há vários séculos. Em tempos de escassez de alimentos, este prato farto e apetitoso ajudou soldados e um grande número de civis. Agora eles adoram porque é econômico e saboroso.
Massa estilo Fleet em um fogão lento é muito fácil de cozinhar, existem muitas receitas e mudando a maneira de cozinhar a carne, você pode obter um sabor completamente diferente. Além disso, o número de calorias será diferente.
Para comparação, vamos pegar duas receitas de massas navais e descobrir seu conteúdo calórico. Você pode pegar qualquer carne picada: frango, peru, combinado (porco e bovino), do fígado. Aves picadas são consideradas dietéticas e o fígado é mais útil. Cabe a você decidir.
Receita 1. Massa naval em um fogão lento com carne de porco picada.
Ingredientes:
- carne de porco picada -250gr;
- cebola pequena;
- massa -200 gr.;
- pasta de tomate - 50 gr.;
- 1 queijo processado - 100gr.
Primeiroprepare a fritura, lave e pique a cebola. No modo "Cozimento", frite a cebola em óleo vegetal até ficar transparente. Em seguida, adicione a carne fresca picada, feche a tampa e deixe fritar por 10 minutos, mexendo sempre. Em seguida, adicione temperos, sal e pasta de tomate a gosto.
O queijo deve primeiro ser colocado no freezer para que possa ser facilmente ralado. Adicione-o à carne picada, misture. O próximo passo é muito fácil! Mude a multicozinha para o modo "Pilaf", adicione meio pacote de macarrão e encha-o com água quente da chaleira. Após 25-30 minutos, a massa naval em um fogão lento está pronta. Esta receita tem um alto teor calórico!
As massas tipo Frota podem ser preparadas conforme receita nº 2, sem óleo, com massa de trigo duro. Isso permitirá que você reduza o conteúdo calórico deste delicioso prato.
Carne de frango cru (350-400 gr) lavar e cozer em água salgada com louro. Em seguida, rolamos a carne já preparada por um moedor de carne. Você pode fazer o mesmo com o fígado adicionando um pouco de leite ou maionese a ele.
Descasque os tomates (200 gr), pique finamente. No modo "Cozimento", frite levemente a cebola na pasta de tomate. Adicione as especiarias e o sal. Assim, podemos cozinhar frituras e reduzir o teor calórico da massa naval. Adicione queijo se desejar. Para esta receita, pode utilizar massa de trigo duro (200 gr). Não tenha medo de que eles fervam e a carne não seja cozida. Depois de mudar para o modo "Pilaf", o tempo de cozimento será reduzido. E já atravésEm 15-20 minutos, você desfrutará deste prato simples e saboroso.
| Receita 1 | kcal | Receita 2 | kcal |
| Queijo Processado (Amizade) | 257 | Queijo Processado (Amizade) | 257 |
| Carne picada frita (porco) | 1013, 25 | Carne cozida (aves) | 542, 25 |
| Pasta de tomate enlatado | 30, 33 | Tomate vermelho fresco | 46, 2 |
| Óleo vegetal (girassol) (50g) | 447 | - | - |
| Cebola | 36, 9 | Cebola | 36, 9 |
| Massa normal | 727, 4 | Massa de trigo duro | 312, 5 |
| Calorias (por 100g) | 407, 03 | Calorias (por 100g) | 208, 35 |
Massa estilo frota em um fogão lento parece muito apetitosa, fica saudável e perfumada. Isso permite que eles se tornem um prato favorito de todos os membros da família, o que também é bastante simples de preparar. Como uma multicozinha ajuda nisso! As receitas de "massas navy" deliciam-se com a sua diversidade. Se você gastar um pouco de tempo preparando carne picada com carne cozida, obterá um prato com menos calorias e poderá desfrutar de chá com açúcar ou até mesmo um pedaço de bolo após o jantar.
Bom apetite a todos!
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