Bolo de mel sem óleo: opções de sobremesa

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Bolo de mel sem óleo: opções de sobremesa
Bolo de mel sem óleo: opções de sobremesa
Anonim

Bolo de mel sem óleo é uma ótima opção para panificação dietética. Tal bolo não é menos saboroso do que uma sobremesa preparada de acordo com uma receita tradicional. No entanto, contém muito menos calorias e é adequado para quem segue os princípios de uma alimentação saudável. Este deleite macio e macio é uma ótima opção para um feriado ou uma festa de chá com a família.

bolo de mel sem óleo
bolo de mel sem óleo

Receita fácil de creme de leite

A composição da base para alimentos inclui:

  • Três ovos.
  • Açúcar na quantidade de 200 gramas.
  • Refrigerante (cerca de 8 g).
  • Farinha - cerca de três xícaras.
  • Mel líquido - 3 colheres de sopa.

Para o creme você vai precisar de:

  • Meio litro de creme de leite.
  • Açúcar - aproximadamente 200 gramas.

Bolo de mel sem óleo de acordo com esta receita é preparado assim.

receita de bolo de mel sem manteiga
receita de bolo de mel sem manteiga

Os ovos são quebrados em uma tigela funda. Adicione o açúcar granulado. Combine a massa resultante com mel. Em seguida, coloque o poteno fogo e aqueça os ingredientes, mexendo de vez em quando. Coloque o refrigerante e a farinha em uma tigela. Os produtos são moídos até obter uma massa homogênea. Divida a massa em cinco bolos do mesmo tamanho. Abra as camadas com um rolo, fure com um garfo. Asse no forno por cinco minutos. Em seguida, as camadas do bolo devem ser resfriadas. Para fazer creme para um bolo de mel sem manteiga, o creme de leite deve ser combinado com açúcar granulado. Triture com um misturador. As camadas de sobremesa resfriadas são cobertas com a massa resultante e combinadas. A superfície e os lados do tratamento também são manchados com creme. Coloque o bolo em um lugar frio. Após doze horas, você pode obtê-lo e experimentá-lo.

bolo de mel sem manteiga
bolo de mel sem manteiga

Receita de Sobremesa de Creme

Base de delicadeza inclui:

  • Mel na quantidade de quatro colheres de sopa.
  • Dois ovos.
  • Cerca de 8 gramas de refrigerante.
  • Farinha - 3 xícaras.
  • Leite (cerca de três colheres de sopa).
  • 100 gramas de açúcar granulado.

Creme para sobremesa é composto pelos seguintes produtos:

  • Leite 1 xícara.
  • Dois ovos.
  • Farinha (cerca de duas colheres grandes).
  • 1 xícara de açúcar granulado.

Bolo de mel sem óleo de acordo com a receita com creme é preparado assim. Leite e ovos são colocados em uma tigela grande. Adicione o açúcar granulado. Coloque o mel na massa e aqueça em banho-maria. Quando a mistura adquirir uma consistência homogênea, o refrigerante deve ser colocado nela. Retire a panela do fogo. Aos poucos, adicione a farinha à massa. Deve ficar um pouco pegajoso.massa. Está dividido em cinco partes. Estenda os fragmentos da massa com um rolo, perfure com um garfo. Coloque em uma assadeira e leve ao forno por cinco minutos. Cada bolo deve ser cortado de modo que as camadas tenham o mesmo tamanho. O restante da massa é seco no forno.

Para o creme, aqueça o leite e deixe ferver. O açúcar é esfregado com ovos. Despeje a farinha na massa. Acrescente o leite aos poucos e misture bem. O creme é fervido em fogo baixo. Deve ficar apertado. Em seguida, a massa é resfriada. Colocado na superfície das camadas resfriadas. Coloquei os bolos uns sobre os outros. O restante da massa é triturado no liquidificador. A migalha resultante é coberta com um bolo de mel sem manteiga.

A sobremesa é colocada em local frio por 5 horas.

Doce de nozes

Para preparar a massa você vai precisar de:

  • 2 ovos.
  • Açúcar de areia na quantidade de 1 xícara.
  • 2 colheres grandes de mel.
  • Refrigerante misturado com vinagre - aproximadamente 16g
  • Farinha na quantidade de 3 xícaras.

O creme é composto pelos seguintes produtos:

  • Embalagem de leite condensado cozido.
  • Sour cream - cerca de 400 gramas.

Açúcar gelado é usado para decorar guloseimas.

Como fazer bolo de mel sem manteiga de acordo com esta receita? Isso é abordado na próxima seção.

creme de leite com creme de leite e leite condensado fervido
creme de leite com creme de leite e leite condensado fervido

Cozinhar

Ovos (2 unid.) Devem ser misturados com areia açucarada. Adicione refrigerante com vinagre e mel líquido. Os componentes esfregam bem. Aqueceu a massa em fogo baixo. Quando a mistura começar a ferver eadquirirá um tom escuro, deve ser removido do fogão. Acrescente a farinha aos poucos. A massa resultante é dividida em várias pequenas bolas. Eles precisam ser desenrolados e colocados em uma assadeira. Cozinhe no forno por dez minutos a uma temperatura de cerca de 180 graus. Os bolos devem ser cortados para que tenham a mesma forma. Não há necessidade de jogar fora o resto da massa. O creme para um bolo de mel sem óleo é feito assim: leite condensado cozido é combinado com creme azedo.

Os componentes esfregam bem. As camadas de alimentos são cobertas com a massa resultante. Conecte-se um com o outro. O resto dos bolos são esmagados. As guloseimas são colocadas na superfície. Bolo de mel sem manteiga deve ser mantido em local frio por cerca de vinte minutos. O creme deve ficar mais espesso. Após um quarto de hora, o prato pode ser obtido. Os padrões são feitos em sua superfície usando açúcar de confeiteiro.

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