Deliciosos ovos mexidos no café da manhã: opções de culinária e decoração

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Pratos com ovos são considerados saudáveis. Eles incluem quase todos os grupos de vitaminas, além disso, os ovos contêm iodo, cálcio, ferro, fósforo, magnésio, cobre e potássio. Se você usar este produto regularmente, poderá fortalecer o sistema imunológico, e este produto afetará positivamente o funcionamento do sistema cardiovascular e do trato gastrointestinal. Muitas donas de casa acreditam que apenas ovos mexidos podem ser cozidos com ovos, que rapidamente ficam entediados. No entanto, nisso eles estão profundamente enganados. Há muitas maneiras de fazer deliciosos ovos mexidos para o café da manhã. Vamos considerar o mais interessante deles abaixo.

Ovos mexidos no pote

Parece novo, não é? Este é um ovo mexido muito saboroso para o pequeno-almoço, cuja receita certamente será apreciada por todos os membros da família. Vale ress altar que o prato fica ainda mais saboroso quando gelado do que morno.

Ingredientes necessários:

1. 10 ovos de galinha.
2. ½ lâmpadas.
3. Molho de aspargos.
4. ¾ xícara de queijo duro ralado.
5. Duas colheres de chá de azeite.
6. Sal e pimenta a gosto.

Método de cozimento:

Despeje duas colheres de chá de azeite em uma frigideira aquecida. Enquanto o óleo está aquecendo, você precisa cortar a cebola em meias argolas e os aspargos em pedaços pequenos. Em seguida, coloque a cebola em uma panela e frite até dourar. Então você precisa adicionar aspargos à cebola e fritar por mais cinco minutos.

Em seguida, a panela deve ser retirada do fogo, um pouco de sal e pimenta do seu conteúdo, deixe esfriar.

Agora pegue os potes de vidro nos quais você servirá o prato. Lubrifique suas paredes com óleo vegetal e coloque aspargos e cebolas, distribuindo uniformemente sobre o frasco. Agora é a vez dos ovos. Eles precisam ser batidos com um batedor até obter uma massa homogênea, que depois precisa ser distribuída entre os potes. A etapa final será queijo duro ralado. Depois de adicioná-lo aos frascos, seu conteúdo deve ser bem misturado. Pré-aqueça o forno a 180 graus e coloque os potes lá, esses ovos mexidos são assados por 20 minutos.

Ovos mexidos com espinafre

Ovos mexidos podem ser cozidos em minutos. Este é um café da manhã saboroso e saudável que será ainda mais saudável se você adicionar espinafre ao prato.

Produtos necessários:

1. 4 ovos de galinha.
2. 200 gramas de espinafre baby.
3. 1, 5 colheres de chá de azeite.
4. 40 gramas de queijo ralado duro.
5. Pimenta preta e vermelha, sal a gosto.

Como fazer deliciosos ovos mexidos para o café da manhã com espinafre? Tudo é bem simples. Em uma tigela, agite todos os ovos para obter uma massa homogênea. Adicione sal e pimenta a gosto. Deixe a massa descansar um pouco. Neste momento, você pode aquecer uma panela com azeite. Pegue uma frigideira antiaderente. Frite o espinafre por alguns minutos, não se esqueça de mexer ocasionalmente. Fique de olho no volume das folhas de espinafre, quando começar a diminuir, despeje os ovos batidos sobre elas e continue fritando, mexendo. Tenha em mente que você está cozinhando ovos mexidos, então os ovos não devem ser completamente fritos. Retire os ovos mexidos do fogo e acrescente o queijo, mexa.

Variante de salsicha

Apenas dez minutos do seu tempo terá que gastar para preparar um delicioso ovo mexido e salsicha para o café da manhã. Para cozinhar, você precisará de 50 gramas de linguiça cozida, três ovos de galinha, uma pitada de sal e um pouco de azeite.

Primeiro, aqueça uma frigideira com azeite e frite fatias de linguiça cozida. Em seguida, adicione os ovos e salgue-os um pouco. Se desejar, você pode adicionar alguns anéis de pimenta doce. Isso é tudo - um delicioso café da manhã para toda a família está pronto.

Ovos mexidos

Que maravilhosa a manhã começou na minha avó na aldeia. Quando você acorda de manhã você se sente comoestar na mesma aldeia, beber leite fresco, tomar o pequeno-almoço com os ovos mexidos da avó. Então porque não fazer o seu próprio pequeno-almoço. Existem muitos temperos diferentes na receita, mas você pode escolher apenas aqueles que você gosta. Ou adicione algo que você acha que está f altando.

Então, para fazer ovos mexidos ao estilo country, você precisará de duas camadas de pão pita fino, dois pimentões e uma pimenta jalapeno, além de uma pimenta. Pegue uma lata de feijão enlatado, 50 gramas de bacon e 50 gramas de queijo gouda, seis ovos de galinha. Agora vamos para os suplementos. Claro, você precisa de sal. Prepare também cominho, você só vai precisar de uma pitada, uma folha de louro, um limão e uma cebola, dois dentes de alho. Pegue também dois ramos de endro fresco e dois ramos de coentro, uma pitada de alecrim.

Primeiro de tudo, você precisa cortar as verduras e os pimentões, é desejável cortar a cebola em cubos e simplesmente cortar os dentes de alho em duas partes. Rale o queijo e corte o bacon em tiras. Em seguida, retire os grãos da jarra e lave-os bem. Combine com pimenta, bacon e cebola, adicione sal, cominho, louro e alho, assim como o alecrim. Tudo isso deve ser enviado para a panela e frito por três minutos sem adicionar óleo.

Pré-aqueça o forno a 180 graus. Pegue uma assadeira redonda e cubra-a com pão pita. Coloque o conteúdo da panela lá. Pegue uma colher de sopa e use-a para fazer seis poços nesta mistura para colocarovos. Quando bater os ovos, polvilhe-os com ervas e regue com o sumo de meio limão. Polvilhe queijo por cima. Agora o prato pode ser levado ao forno por 10 minutos. Polvilhe os ovos mexidos acabados com ervas frescas.

ovos mexidos do Azerbaijão

Ovos mexidos muito bons, cuja receita foi trazida do Azerbaijão. Este prato pode ser comido com torradas quentes e chá doce. Sua família vai adorar com certeza. O alho na receita pode ser substituído por cebola e você pode remover completamente a pimenta se não gostar. Você também pode escolher qualquer verde.

Para cozinhar, pegue seis ovos, um punhado de coentro fresco e estragão. Pegue também cem gramas de queijo duro, dois dentes de alho, quatro tomates, dois pimentões, um pacote de requeijão. Você também precisará de uma colher de sopa de manteiga, uma colher de chá de azeite, sal marinho.

Primeiro de tudo, você precisa descascar os tomates. Isso é fácil de fazer, basta escaldá-los com água fervente. Em seguida, lidamos com pimenta, alho e manteiga. Aqueça uma frigideira e derreta a manteiga nela. Em seguida, adicione os tomates picados (é melhor cortar em cubos). Espere o suco sair para que os tomates fiquem macios. Nesta altura, já pode adicionar pimenta (que pode ser cortada em cubos ou tiras finas), assim como o alho, aconselha-se a espremer através de uma prensa.

Os ovos devem ser batidos em uma tigela separada até ficarem homogêneos, sal a gosto. Adicione-os à panela somente quando os tomates começarem a se transformar em mingau. Você pode mexer constantemente a omelete ou pode simplesmente cobrir com uma tampa e nadaNão toque. Então você terá uma verdadeira obra de arte. Quando os ovos estiverem quase prontos, polvilhe-os com queijo ralado por cima. O prato é considerado pronto quando o queijo estiver completamente derretido.

Espalhe os ovos fritos nos pratos e só depois polvilhe com ervas picadas.

Ovos mexidos com bacon

O que poderia ser melhor do que ovos fritos e bacon com crosta perfumada. Esta é uma receita fácil de ovos mexidos em uma panela que qualquer dona de casa pode fazer.

Para cozinhar, você precisará de uma cebola, dois tomates amarelos, três ovos de galinha, uma pitada de sal, uma pitada de seus temperos favoritos, um pouco de ervas picadas (você também pode escolher a seu gosto), uma colher de sopa de óleo vegetal, um dente de alho e cem gramas de banha de porco com camadas de carne.

Você pode cozinhar esses ovos mexidos bem rápido. Pegue a gordura e corte em pedaços. Você pode usar canudos, pode usar cubos, etc. Coloque a panela no fogo e despeje um pouco de óleo vegetal sobre ela. Você pode ficar sem isso, mas um cheiro não muito agradável aparecerá da gordura. Frite a gordura, mexendo sempre. Você pode secá-lo até crepitar, mas isso não é para todos. Em seguida, adicione todos os temperos que você escolheu à gordura. Mexa e acrescente o alho e a cebola picados. Você não precisa espremer o alho através de uma prensa, apenas pique finamente. E corte a cebola em meio anéis. Quando a cebola ficar um pouco dourada, adicione as fatias de tomate e espere até que todo o suco tenha evaporado delas. Só então você pode bater os ovos. Você pode misturá-los com o conteúdo da panela, ou pode deixarinteiro (como você quiser).

Se você quiser que a gema permaneça líquida, não cubra os ovos mexidos com uma tampa. Você só precisa salgar se escolher banha sem sal. A refeição pode ser servida com café forte e torradas quentinhas.

Ovos mexidos com bacon e tomate

Um café da manhã bastante comum que pode ser feito rapidamente.

Você só precisa de dois ovos de galinha, duas tiras de bacon, 50 gramas de tomate, 10 gramas de azeite e sal e açúcar a gosto.

Primeiro de tudo, você precisa fritar o bacon. É melhor colocá-lo em uma panela sem óleo. Quando o bacon estiver pronto, coloque-o em uma toalha de papel para escorrer toda a gordura. Neste momento, você deve lidar com ovos e tomates. Corte os tomates em fatias finas, bata os ovos na panela e coloque os tomates por cima. Não se esqueça de sal. Se os tomates estiverem azedos, você pode adicionar um pouco de açúcar. Frite em fogo baixo até terminar. Ovos e tomates são dispostos em pratos e tiras de bacon são colocadas por cima.

Na hora de servir, pode polvilhar com ervas frescas picadas. Aqui está um ovo mexido simples e delicioso para o café da manhã.

Comida para amantes

O que poderia ser melhor do que um café da manhã na cama? Provavelmente toda garota sonha com isso. Há uma ótima opção para cozinhar ovos mexidos em forma de coração com salsicha. O prato é preparado de forma simples e bastante rápida. Mesmo um cozinheiro novato pode lidar com isso.

Pegue duas salsichas e dois ovos de galinha, vegetais e manteiga, sal e alguns palitos.

Primeiro você precisacorte as salsichas longitudinalmente, mas não completamente, deixe 1,5 centímetros. A salsicha deve ser flexível, por isso é aconselhável aquecê-la. Apenas mergulhe-o em água morna por um tempo. Em seguida, dobre as salsichas em forma de coração e prenda com um palito. Não se esqueça que as salsichas frias não se dobram assim, mas apenas quebram. Em seguida, derreta a manteiga em uma panela e despeje um pouco de óleo vegetal, coloque os corações preparados. Quebre um ovo em cada coração. Tudo bem se a proteína vazar, o principal é que as gemas permaneçam dentro. Frite esses corações sob a tampa. Não se esqueça de salgar os ovos. Quando os ovos mexidos estiverem prontos, retire o excesso de proteína para que não estrague o visual. Transfira com cuidado para um prato e sirva com ousadia ao seu ente querido.

Deliciosos e lindos ovos mexidos para o café da manhã está pronto. Bom apetite!

Café da manhã inglês. Opção interessante

Já pelo nome fica claro que a receita de ovos mexidos em inglês será apresentada a seguir. Apesar de sua origem ser estrangeira, no entanto, os produtos são bastante acessíveis. Você vai precisar de ovos de galinha - quatro ovos, seis fatias de bacon, um tomate, ½ colher de chá de páprica, uma pitada de pimenta do reino moída, sal e azeite.

Tomates precisam ser cortados em quartos. Coloque o bacon em uma panela aquecida e frite até dourar. Cuidado para não cozinhar demais o bacon. Quando terminar, retire da forma e coloque sobre papel toalha para retirar a gordura.

Agora você deve fritar os tomates no azeite, não se esqueça de polvilharseu pimentão e páprica. Em seguida, bata cuidadosamente os ovos na panela para que as gemas permaneçam intactas. Não se esqueça de sal. Os ovos são fritos por um curto período de tempo. Após dois minutos, eles precisam ser cuidadosamente virados para o outro lado e fritar por mais um minuto. Não cozinhe demais para que a gema permaneça intacta. Sirva os ovos mexidos com bacon e fatias de pão fresco. Isso é tudo. Ovos fritos em inglês na culinária russa estão prontos.

Café da manhã rápido

Acontece que a geladeira está completamente vazia, é de manhã cedo do lado de fora da janela, mas você realmente quer comer. Nesse caso, você pode cozinhar ovos mexidos bastante saborosos a partir de dois ovos. Curioso, hein?

Basta pegar dois ovos, um pouco de salsicha cozida, uma cebola, um tomate, um picles, um pouco de queijo duro e uma fatia de pão branco.

O pão deve ser cortado em cubos e frito em uma panela. Depois disso, coloque-o em um prato para que um pouco de óleo. Agora você deve fritar a salsicha. Também pode ser cortado em cubos, ou pode ser em tiras. Quando a linguiça estiver um pouco frita, adicione a cebola cortada em meias argolas. Agora você pode adicionar ovos. Batemos os ovos e misturamos tudo bem. Agora adicione o pepino em cubos e as fatias de tomate. Quando os legumes estiverem ligeiramente fritos, rale o queijo e polvilhe-o sobre os ovos mexidos. Agora você pode desligar o fogo, cobrir a panela com uma tampa e deixar o prato descansar por um tempo. Quando o queijo estiver derretido, cubra o prato com croutons cozidos e endro picado.

Então, aprendemos muitas opções de ovos mexidos para o café da manhã. Não há nada difícil nisso. Você pode escolher seus próprios ingredientesexperimentar, tentar algo novo. Não tenha medo de implementar até mesmo as receitas mais incomuns de ovos mexidos no café da manhã, compartilhe suas ideias com seus amigos. É possível que sua receita ganhe grande popularidade.