Berry smoothie: receita passo a passo com foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Delicioso coquetel com leite de vaca ou soja, kefir ou iogurte pode ser preparado de forma independente sem muita dificuldade. Smoothies de frutas vermelhas, cujas receitas com fotos serão apresentadas em nosso artigo, serão um ótimo complemento para um café da manhã ou lanche da tarde saudável.

Sabores do verão

Smoothie clássico feito com frutas frescas ou bagas. No entanto, no nosso país, na maior parte do ano, estes ingredientes são quase impossíveis de encontrar nas lojas. Além disso, o preço desses produtos no inverno aumenta várias vezes. Portanto, não vemos nada de errado no fato de o coquetel ser preparado a partir de frutas congeladas. Então, como você faz um smoothie de frutas vermelhas? A receita para uma bebida deliciosa é simples:

• Descasque uma banana, corte-a em rodelas e coloque no liquidificador. Se quiser um smoothie mais rico, coloque a fruta no freezer por meia hora.
• Coloque 120 gramas de framboesas e 50 gramas de mirtilos em uma tigela.
• Despeje os ingredientes com 120 ml de leite fresco.

Misture o coquetel, adicione (se quiser) um pouco de açúcar ou mel e despeje a bebidaóculos.

Café da manhã com frutas

Se as crianças estão crescendo em sua família, então não tenha preguiça de preparar coquetéis deliciosos e saudáveis para elas. O hábito de comer alimentos saudáveis é formado na família, então memorize as receitas que você gosta ou invente as suas próprias por tentativa e erro. E recomendamos uma receita simples de smoothie de frutas vermelhas no liquidificador:

• Uma banana pequena e meio kiwi maduro, descascados, picados grosseiramente, depois coloque no liquidificador.
• Adicione 150 gramas de framboesas (congeladas ou frescas) e 120 gramas de mirtilos.
• Avelãs (15 nozes) pique separadamente em migalhas.
• Ligue o liquidificador, despeje a bebida pronta em copos e decore com nozes.

Se desejar, você pode adicionar uma gota de mel à bebida e depois misturá-la suavemente com a massa de frutas.

Batida de framboesa-maçã

O sabor invulgar e o design original encherão os seus convidados durante muito tempo. Como fazer um smoothie de frutas vermelhas? A receita é simples:

• Bata 100 gramas de framboesas com três ou quatro colheres de açúcar.
• Casca da maçã, corte em vários pedaços e retire as sementes. Depois disso, coloque no liquidificador e triture até virar um purê.
• Combine os produtos preparados e adicione 20 gramas de chocolate ralado.
• Despeje 50 ml de creme de leite na tigela e misture todos os ingredientes novamente.

Despeje o smoothie em copos transparentes e decore com framboesas inteiras.

Suco de Cranberry

Cranberries- Esta é uma baga especial que é rica em vitaminas e oligoelementos. São seus médicos que recomendam usá-lo como cura para resfriados, bem como um remédio que fortalece o sistema imunológico. Portanto, propomos preparar um delicioso smoothie de frutas vermelhas. Leia a receita da bebida abaixo:

• Despeje um copo de cranberries congelados no liquidificador e cubra com 200 gramas de açúcar granulado. Para que as frutas dêem mais suco, as frutas devem ser mantidas aquecidas por um tempo.
• Pique os cranberries e, em seguida, despeje 300 ml de kefir e 100 ml de creme na tigela.
• Bata as frutas até que o coquetel fique leve e aerado.

Despeje a bebida em copos altos e sirva decorado com um raminho de hortelã. Por favor, note que esta receita usa bastante açúcar. Portanto, este smoothie deve ser bebido com cautela para quem segue a figura ou sofre de diabetes.

Suco de frutas vermelhas. Receita com frutas congeladas

Canela dá a esta bebida um sabor inusitado. Você ficará satisfeito se preparar um smoothie de frutas com a gente. Você pode encontrar a receita para um delicioso smoothie de frutas congeladas aqui:

• Descasque e corte aleatoriamente meia banana (não esqueça de colocar no freezer meia hora antes). Coloque no liquidificador.
• Envie 75 gramas de framboesas, 50 gramas de mirtilos, 15 gramas de mel, uma pitada de canela e um quarto de xícara de gelo picado para uma banana.
• Despeje 95 ml de suco de maçã em uma tigela e bata até que a massa fiquehomogêneo.

A bebida pronta deve ser servida imediatamente - despeje em copos e decore com um canudo.

Coquetel de verão

No meio da temporada de frutas, mime-se e seus entes queridos com uma bebida original. Convidamos você a fazer um smoothie de frutas incomum conosco. Leia o passo a passo com as fotos abaixo:

• Resfrie bem um copo de leite integral.
• Lave um copo de cerejas frescas e um copo de morangos em água corrente. Para que o sabor do smoothie seja o melhor, as cerejas devem ser escuras e doces. Se as frutas estiverem um pouco aguadas, um pouco de frutose ou açúcar pode ser adicionado ao coquetel.
• Retire todos os caroços das cerejas.
• Combine os produtos preparados no copo do liquidificador e misture-os. Em seguida, adicione um pouco de baunilha e bata tudo novamente.

Curiosamente, se o leite nesta receita for substituído por requeijão, você obtém um creme muito saboroso. Pode ser usado como guarnição de sobremesa ou servido com chantilly.

Batida de frutas e bagas

Se você é adepto de uma dieta saudável, então, em vez de sobremesa, prepare para você este delicioso coquetel refrescante. Você pode ler a receita da bebida aqui:

• Coloque uma banana congelada e fatiada na tigela.
• Adicione meia xícara de pêssego picado aleatoriamente e uma xícara e meia de manga. As frutas também podem ser congeladas antes do uso.
• Despeje emquase um copo cheio de mirtilos.
• Despeje frutas e bagas com um copo de leite, um quarto de copo de suco de laranja e duas colheres de iogurte natural.

Misture os ingredientes, despeje a bebida pronta em copos e decore como quiser.

Suco de frutas vermelhas. Receita com banana e chá verde

Acredita-se que um smoothie pode animar você mesmo no dia mais sombrio. Graças a bagas maduras e frutas suculentas, você garante um aumento de energia. Uma bebida refrescante, cuja preparação descreveremos a seguir, é muito leve e agradável ao paladar. E todos podem fazer se usarem uma receita simples:

• Misture 125 gramas de cranberries, 120 gramas de amoras, seis morangos, meia banana e 60 gramas de mirtilos no liquidificador.
• Adicione 75 ml de chá verde, 30 ml de leite de soja e 75 gramas de mel à massa de frutas na tigela.

Mexa os ingredientes novamente. Depois disso, despeje imediatamente a bebida em copos e sirva. Esta bebida pode ser uma verdadeira salvação para o morador sempre apressado de uma grande cidade. E isso não é surpreendente - em pouco tempo ele pode preparar um lanche saudável e "comê-lo" em movimento.

Smoothie de mirtilo com iogurte natural

Esta bebida fácil pode ser feita rapidamente para o café da manhã. Além disso, pode substituir facilmente um lanche para quem segue sua figura ou deseja perder peso. Smoothies são fáceis de fazer:

• Uma banana, descascada, cortada em pedaços econgelar.
• Depois de um tempo, misture a banana, 1/2 xícara de suco de laranja, 1/2 xícara de iogurte natural e 1/4 xícara de mirtilos em uma tigela.

Esta bebida pode ser complementada com fatias de manga e o suco de laranja pode ser substituído por suco de maçã.

Smoothie Milk Cranberry

À primeira vista, os ingredientes propostos na receita não combinam bem entre si. No entanto, esta é uma opinião errônea, e você pode facilmente refutá-la se tentar a receita de um smoothie de frutas com leite:

• Coloque uma banana, um copo de cranberries frescos, um copo de leite e alguns cubos de gelo em uma tigela.
• Bata os ingredientes até ficar homogêneo e sirva imediatamente.

A consistência delicada da bebida trará muito prazer a crianças e adultos. E se você suplementar com farelo e nozes, você terá um café da manhã farto e saudável.

Smoothie de morango e mirtilo

Algumas bebidas são preparadas em etapas, e para um excelente resultado é preciso atenção máxima. Felizmente, o próximo smoothie de frutas vermelhas, cuja receita pode ser encontrada abaixo, não é muito complicado. Você pode prepará-lo facilmente com produtos improvisados e gastar um tempo mínimo.

• 100 gramas de mirtilos congelados ou frescos, triture no liquidificador.
• Depois disso, adicione uma colher e meia de mel e 30 ml de água na tigela (você pode substituir por chá verde acabado de fazer e já resfriado).
• Misture separadamente 100 gramas de morangos processados com 20 ml de creme de leite e uma colher de mel.

Coloque os smoothies em copos bonitos e sirva imediatamente. Temos certeza de que seus convidados vão gostar desta bebida e causar uma impressão duradoura neles.

Smoothie de banana com cereja

É muito importante que a bebida não seja apenas saborosa, mas também tenha uma aparência apresentável. É exatamente assim que será o próximo smoothie de frutas vermelhas, cuja receita daremos aqui:

• Faça chá de camomila - precisamos de 50 ml para um coquetel.
• Descasque a banana, corte-a aleatoriamente e coloque na tigela.
• Misture as frutas com o chá até ficar homogêneo.
• 100 gramas de cerejas enlatadas misturadas com uma colher de chá de açúcar e, em seguida, triture-as até formar um purê.
• Pegue um copo transparente e faça camadas de smoothie, alternando banana e cereja.

Decore a bebida finalizada com frutas vermelhas inteiras e fatias de banana. Sirva o coquetel à mesa, decorando os copos com canudos.

Dicas para Batidos

Como você deve ter notado, o diferencial desta bebida é a liberdade na escolha dos ingredientes. Uma abordagem criativa o ajudará a criar um coquetel original que seus entes queridos apreciarão. Além disso, desta forma você pode encontrar o sabor que mais gosta. No entanto, ainda existem regras para fazer smoothies que você deve ouvir:

• Não é necessário adicionar gelo às frutas congeladas - basta diluir a bebida com leite ou chá em temperatura ambiente.
• É melhor bater as bagas e as frutas separadamente, eadicione o líquido depois e misture tudo novamente.
• Se você decidir usar frutas congeladas, deixe-as em temperatura ambiente por um tempo - assim o suco se destacará melhor, o que dá à bebida um sabor único.
• Se você estiver de dieta, não adicione açúcar ou mel aos smoothies, abandone as bananas e os sucos. Procure frutas frescas, maçãs, iogurte, kefir e chá verde.

Ficaremos felizes se as nossas receitas e dicas o ajudarem a preparar a bebida dos seus sonhos ou pelo menos tornar o seu menu habitual mais diversificado.