Salada de frango deliciosa e rápida: receitas de culinária, fotos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

As saladas preparadas com filé de frango são uma excelente opção para decorar qualquer mesa festiva. Vamos dar uma olhada em algumas receitas para saladas de frango rápidas que você pode implementar em casa.

Assistente

A salada preparada de acordo com esta receita acaba por ser muito brilhante e extraordinariamente saborosa, graças ao qual muitas vezes se torna uma decoração apropriada para qualquer mesa de férias.

Para preparar a salada "Wizard", você precisa levar os seguintes ingredientes:

• 300g de filé de frango cozido;
• pepino fresco;
• 200g de milho enlatado;
• 200g de presunto;
• cenoura;
• duas colheres de maionese (para o molho);
• sal, pimenta a gosto;
• alface - para decoração.

Antes de começar a cozinhar esta salada rápida com frango cozido, você deve cortar pepinos, cenouras, presunto em tiras e também desmontar o filé em fibras. Depois disso, todos os componentes listados devem ser combinados em uma tigela, adicione milho, maionese,sal e, após misturar, coloque em um recipiente de servir forrado com folhas verdes de alface.

Dueto de Ano Novo

Que salada de frango simples e rápida pode agradar os convidados para um banquete? Uma opção ideal para um prato frio seria a salada Dueto de Ano Novo, que é uma espécie de análogo do popular César. A principal característica deste prato é que, para sua preparação, é necessário usar apenas biscoitos caseiros. Para criar um prato brilhante e saboroso, você precisa levar os seguintes ingredientes:

• 300 g de filé de frango;
• 100g de tomate cereja;
• 100 g de queijo holandês;
• 100 g repolho chinês;
• algumas colheres de sopa de óleo vegetal;
• 3-4 fatias de pão branco;
• algumas colheres de maionese;
• cebolinha;
• uma pitada de páprica;
• sal.

No início da preparação do prato em questão, é necessário ferver o filé de frango até ficar cozido e deixar esfriar. Enquanto isso, você pode começar a cozinhar croutons. Para fazer isso, as fatias de pão devem ser esmagadas em pequenos cubos e enroladas em uma mistura feita de óleo vegetal e páprica. Depois disso, as peças devem ser fritas dos dois lados até dourar e retiradas do fogo, deixando esfriar.

Enquanto os croutons esfriam, é hora de preparar o restante dos ingredientes. Para fazer isso, em uma saladeira comum, você precisa cortar o queijo e o frango em cubos, adicionar folhas rasgadas de repolho chinês e depois os tomates cereja cortados ao meio.

Separadamente necessáriopreparar o molho. Para fazer isso, esmague o alho na maionese e misture. É necessário temperar a salada com a mistura feita, adicionar pimenta moída e sal a gosto, além de biscoitos resfriados. Depois disso, a massa deve ser misturada e colocada em um prato para servir, enviado à mesa.

Neve

Uma rápida e fácil salada com frango e cogumelos "Snowfall", que é servida em versão folhada, certamente se tornará uma excelente decoração da mesa festiva. Para criar este prato você precisa levar:

• 300g de filé de frango;
• 200g de abacaxi em lata;
• 100g de queijo duro;
• 3-4 colheres de sopa de maionese (para molhar as camadas);
• 2-3 tubérculos de batata;
• uma colher de miolo de noz.

Para fazer a salada Snowfall, você precisa preparar ingredientes individuais com antecedência e resfriá-los. Para fazer isso, ferva as batatas e o frango até ficarem cozidos, pique os abacaxis e deixe escorrer a marinada.

Depois que todos os componentes do prato em questão estiverem preparados, eles devem ser dispostos em camadas na seguinte ordem:

1. Batatas raladas grosseiramente.
2. Meio filé de frango cortado em cubos pequenos.
3. Abacaxi.
4. A segunda parte do filé de frango.
5. Queijo ralado.

Lembre-se que ao colocar a salada, cada nova camada deve ser untada com a camada mais fina de maionese. Depois que a salada estiver pronta, você precisa enviá-la para a geladeira por pelo menos uma hora. Após o tempo especificado, a parte superior da salada deve serdecore com nozes e verduras, se desejar. O prato acabado deve ser servido.

Alguns comentários desta salada dizem que ela tem um sabor excelente, mesmo que todos os ingredientes incluídos em sua composição não sejam em camadas, mas simplesmente misturados.

Argentina

"Argentina" é uma salada muito saborosa e rápida com frango defumado, que pode ser facilmente preparada em casa. Ao seguir completamente a receita abaixo, você pode obter um prato incrivelmente suculento e macio que definitivamente agradará a todos os fãs de picante.

Para preparar a salada "Argentina" você precisa levar os seguintes ingredientes:

• 100 g de repolho;
• 100g de milho enlatado;
• perna média defumada;
• 100g de cenoura ao estilo coreano;
• algumas cebolinhas;
• algumas colheres de maionese.

No processo de preparação desta rápida salada de frango, você precisa separar a carne do presunto do osso e cortá-la em cubos pequenos. Depois disso, você precisa adicionar repolho branco picado, bem como milho, separado da marinada. Aos componentes listados, adicione cenouras em conserva, bem como penas de cebola picadas e maionese. Após a mistura, a salada pode ser servida.

Esmeralda

Esta receita (com foto) para uma rápida salada de frango vai certamente agradar a todos os fãs de deliciosos pratos frios, que se distinguem pela sua maciez e leveza. Porpreparação de tal salada você precisa tomar:

• 200g de peito de frango;
• pepino fresco;
• 100g de milho enlatado;
• cebolinha;
• ovo de galinha fresco;
• 2-3 colheres de maionese;
• endro verde;
• sal (a gosto)

Antes de começar a completar a salada, você precisa ferver o peito de frango e também lavar o pepino com ervas. Depois que o filé esfriar, ele deve ser picado e enviado para uma saladeira. Então você precisa adicionar pepino picado à carne.

Em uma tigela separada, misture o ovo com um pouco de sal, em seguida, despeje em uma frigideira quente com óleo e frite. A panqueca de ovo resultante deve ser resfriada e, cortada em pequenos canudos, também enviada para uma saladeira com todos os ingredientes acima.

Agora você precisa colocar folhas de endro picadas em uma saladeira, bem como maionese misturada com alho esmagado. Se necessário, salgue a massa e, após a mistura, a salada pronta pode ser servida.

Prado de cogumelos

Se você quiser cozinhar uma bela e rápida salada com frango e cogumelos, você pode seguir a receita de um prato frio com o nome original - "Clade de Cogumelos". Essa salada é capaz de decorar com sua aparência qualquer festa festiva, bem como agradar a muitos gourmets. Para prepará-lo, você precisa levar:

• 100g de queijo duro;
• 200g de peito de frango;
• 200 g de champignon marinado;
• 3-4 tubérculos pequenosbatatas;
• um par de cenouras;
• 2 pepinos em conserva;
• 5-6 colheres de maionese;
• cebolinha e salsinha (para decoração);
• sal (a gosto).

No início da preparação da salada em questão, é necessário processar ingredientes individuais. Em particular, deve-se cozer as batatas, depois de as descascar, deve-se fazer o mesmo com as cenouras e os filés de frango.

Salada rápida e saborosa com frango "Prado de cogumelos" é um prato servido em forma de folhado. Para prepará-lo, você precisa escolher uma forma de salada arredondada, para a qual até uma panela rasa é ideal. Seu fundo deve ser colocado com cogumelos em conserva, colocando-os com os chapéus para baixo. Em seguida, adicione todos os outros ingredientes, colocando-os em camadas, na seguinte ordem:

1. Mistura de endro e salsinha picados.
2. Batatas cozidas, raladas em ralador grosso.
3. Pepinos em conserva em cubos.
4. Cenoura cozida ralada.
5. Corte em cubos pequenos o filé de frango cozido.
6. Queijo ralado.

Ao colocar as camadas, cada uma delas (exceto a primeira e a última) deve ser lubrificada com uma pequena quantidade de maionese.

Ao final do preparo da salada, é necessário colocar a estrutura montada na geladeira por algumas horas - após o tempo especificado, o prato ficará mais suculento e saboroso, pois todos os seus componentes ter tempo para trocar suas qualidades.

Após a infusão do "Prado de Cogumelos", antesAo servir direto, o recipiente com ele deve ser virado sobre um prato decorado com verduras e enviado à mesa.

Salada de frango e cogumelos

Qualquer mesa de feriado poderá decorar uma salada de frango cozida às pressas. Esta salada rápida é fácil de fazer e usa apenas uma quantidade mínima de ingredientes.

Para preparar o prato em questão, você precisa levar:

• 100g de milho enlatado;
• 50g de queijo duro;
• um par de ovos;
• 200g de filé de frango;
• pepino;
• 5-7 grandes champignons marinados;
• uma colher de óleo de girassol;
• 3 colheres de maionese;
• pimenta e sal (a gosto).

Para preparar essa salada, você precisa bater os ovos com sal em uma tigela separada e depois fritar a panqueca de ovo em uma frigideira quente com óleo aquecido. A panqueca acabada precisa ser resfriada e cortada em tiras, envenenada em um recipiente para fazer uma salada. Em seguida, ao ingrediente indicado, você precisa adicionar milho enlatado, pepino fresco cortado em tiras, além de frango cozido, desmontado em fibras.

Quando todos os ingredientes estiverem recolhidos, eles devem ser temperados com maionese, adicionar queijo ralado, uma mistura de pimentas moídas, a quantidade necessária de sal e misturar bem.

A salada pronta deve ser empilhada em uma travessa e guarnecida com champignons em conserva picados, bem como verduras picadas (opcional).

África

Sem dúvida, a atenção de todos os convidados será atraída pela salada África na mesa festiva. Parece muito brilhante e tem um sabor incrível. Considere ainda as principais características do preparo desta deliciosa e rápida salada de frango.

Para preparar a salada "África" você precisa levar:

• 100g de queijo Báltico;
• tangerina;
• banana;
• 200g de peito de frango;
• algumas folhas de alface para decorar os pratos;
• maionese para o molho.

Para criar uma salada rápida com frango "África" você precisa pré-ferver o filé em água salgada e deixar esfriar. Depois disso, a carne deve ser desmontada em fibras e os demais ingredientes devem ser adicionados a ela: queijo ralado em um ralador grosso, banana em cubos e maionese. Sal a gosto, misture a salada até ficar homogêneo, depois coloque em um recipiente para servir o prato, coberto com folhas de alface. De cima, você precisa espalhar as fatias de tangerina, cortadas longitudinalmente em metades.

Salada rápida de frango "África" é perfeita para decorar a mesa do Ano Novo.

Salada de Feijão

Incrivelmente satisfatória e muito brilhante é uma salada feita com frango e feijão enlatado. Para criar esse prato, você precisa levar os seguintes ingredientes:

• feijão enlatado;
• 100g de cenoura ao estilo coreano;
• 200g de filé de frango;
• um casalpepinos em conserva;
• endro verde;
• 3 colheres de maionese;
• sal.

No início da criação da salada em questão, é necessário ferver o filé até ficar cozido e, em seguida, resfriá-lo e desmontá-lo em fibras. Depois disso, feijão (sem marinada) deve ser adicionado à carne, bem como cenouras e pepinos cortados em tiras. Na fase final da preparação, o endro picado, bem como a maionese e, se necessário, o sal devem ser colocados na salada (deve-se notar que o prato já contém picles). Após a mistura, o aperitivo deve ser servido à mesa em um prato decorado com folhas verdes de alface.

Algumas das recomendações sobre este prato dizem que antes de servir pode-se deixar fermentar - neste caso, a salada ficará mais suculenta.

Carnaval

Ao escolher uma receita para uma salada rápida de frango, você deve definitivamente prestar atenção a um prato frio com o nome brilhante "Carnaval", que é preparado rapidamente e decora a mesa festiva com sua aparência por um tempo muito curto.

Para criar a salada de Carnaval, você precisa preparar os seguintes ingredientes:

• um par de peitos de frango defumados;
• 50g de azeitonas sem caroço;
• um par de queijos processados;
• 3 ovos;
• 3 batatas;
• um par de tomates frescos;
• 4 colheres de maionese;
• endro verde;
• um par de dentes de alho;
• pimenta preta e sal (a gosto).

Salada"Carnaval" é um prato folhado, antes de preparar o qual é necessário pré-tratar seus ingredientes individuais. Para fazer isso, ferva as batatas e, após esfriar, rale em um ralador grosso. O mesmo deve ser feito com os ovos. A carne deve ser cortada em cubos pequenos. Quando todos os ingredientes principais estiverem preparados, você pode começar a formar a salada, colocando seus componentes em camadas na seguinte ordem:

1. Batatas cozidas raladas grosseiramente.
2. Metade de queijo ralado.
3. Filé de frango cortado em cubos pequenos.
4. Tomates frescos, picados.

No processo de preparar uma salada com frango defumado (uma receita rápida e fácil), lembre-se de que cada camada deve ser lubrificada com uma quantidade mínima de maionese. Além disso, ingredientes frescos são desejáveis para salgar.

Em cima de tudo, a salada deve ser decorada com o restante do queijo ralado, ervas e azeitonas, colocando-os no centro da composição.

Charme

Uma simples e rápida salada de frango preparada de acordo com esta receita certamente agradará a todos os gourmets convidados para a festa. Para criar esse prato, você precisa levar os seguintes ingredientes:

• 200 g uvas grandes (sem caroço);
• 200g de peito de frango;
• 100g de queijo duro;
• 50g de nozes;
• 3 ovos cozidos;
• 5 colheres de maionese;
• sal.

Antes de prosseguir diretamentePara preparar uma salada, você precisa ferver o filé de frango até ficar cozido, resfriá-lo e desmontá-lo em fibras. Em seguida, você precisa adicionar os componentes em camadas, colocando-os em uma determinada ordem:

1. Meio filé de frango.
2. Ovos ralados.
3. Nozes fatiadas (a granel).
4. O resto do frango.
5. Queijo ralado.
6. Nozes restantes esmagadas.

A parte superior da salada rápida preparada com frango e queijo deve ser decorada com metades de uvas, das quais as sementes foram removidas antecipadamente, se houver.

Ao final do cozimento, o prato deve ser levado à geladeira por 15-20 minutos, depois servido à mesa. Algumas recomendações afirmam que para dar um aspecto mais alegre e festivo ao aperitivo, é recomendável colocá-lo em uma travessa decorada com folhas de alface.

Delícia

Considerando a lista das melhores saladas de frango para uma mão rápida, você deve prestar atenção a um prato frio chamado "Delight". Para prepará-lo, você precisa levar:

• 100 g de cogumelos frescos (é melhor usar champignon);
• 200g de carne de frango;
• um par de pepinos em conserva;
• 100g de cenoura ao estilo coreano;
• cebola;
• 2-3 colheres de sopa de óleo de girassol;
• 2-3 colheres de maionese;
• um pouco de sal;
• folhas de alface para decorar o prato.

Para criar a salada "Delight", os cogumelos frescos devem ser cortados em fatias efrite-os em uma frigideira quente com óleo. Em paralelo com eles, você precisa fritar uma cebola picada.

Separadamente, você precisa ferver até ficar macio e esfriar o filé de frango, em seguida, desmonte-o em fibras ou corte em cubos pequenos. Adicione os cogumelos fritos com cebola e cenoura em conserva, bem como pepinos em cubos ao filé picado e, temperando tudo com maionese e sal, misture até ficar homogêneo.

A salada pronta deve ser colocada em um prato decorado com folhas de alface e servida.

Príncipe

Salada rápida de frango defumado "Príncipe" é um excelente prato frio que definitivamente se tornará uma decoração digna de uma mesa festiva ou uma ótima opção para o jantar.

Para preparar essa salada, você precisa levar:

• um par de ovos;
• um par de picles;
• 100g de peito de frango defumado;
• cebolinha;
• 4 colheres de sopa de nozes sem casca;
• duas colheres de maionese para temperar.

Para criar uma salada, você precisa assar uma panqueca com ovos salgados crus com antecedência. Depois de esfriar, a panqueca deve ser cortada em tiras finas e colocada em uma saladeira. Então é necessário adicionar a ele o peito de frango desmontado em fibras, pepinos picados e nozes picadas. A massa desses componentes deve ser temperada com um molho feito de maionese e alho esmagado e depois misturado até ficar homogêneo. Se desejar, a salada acabada pode ser complementadaendro picado.

Salada light com azeitonas

Esta receita rápida de salada de frango é ótima para quem prefere comer refeições dietéticas. Para prepará-lo, você precisa levar os seguintes ingredientes:

• um par de peitos de frango;
• azeitonas em conserva;
• 2-3 cebolinha;
• 3 talos de aipo;
• 100g maionese;
• colher de suco de limão;
• pimenta e sal.

Para completar a salada, você precisa ferver o frango e, após esfriar, cortá-lo em cubos pequenos. Depois disso, adicione talos de aipo picados, azeitonas picadas e cebolinha picada a este componente.

No final do preparo do prato, deve-se temperá-lo com um molho feito de maionese, suco de limão e uma colher de marinada em que havia azeitonas. Depois disso, a salada deve ser salgada, apimentada e, depois de misturada, servir.