Receita de bolo de biscoito de leite assado
Receita de bolo de biscoito de leite assado
Anonim

Você não quer fazer um bolo por muito tempo, tem medo da qualidade dos bolos no forno ou quer apenas algo leve e saboroso? Hoje vamos mostrar-lhe como fazer um bolo de biscoito com uma quantidade mínima de ingredientes que toda a sua família vai adorar. A vantagem é que até as crianças podem cozinhar esta receita.

O que você precisa para fazer um bolo de biscoito

Primeiro, vamos preparar todos os ingredientes para a futura sobremesa. Vamos fazer uma reserva com antecedência que não existe uma receita exata, esse bolo é fruto da sua imaginação. Você pode adicionar o que quiser lá. Vamos dar uma olhada nos principais produtos que você pode precisar.

Primeiro, os biscoitos. Você pode usar qualquer um de sua escolha: Leite Cozido, Aniversário, Morango, Açúcar, Limão, Coco, Pepitas de Chocolate, Cacau, Savoiardi, etc.

Bolo de biscoito sem assar
Bolo de biscoito sem assar

Segundo, creme. É necessário para revestir as camadas de biscoitos. Você pode cozinhar qualquer um: cremoso, requeijão, requeijão (cream cheese), creme com leite condensadoou creme de leite com açúcar.

Decoração de bolo

Conectamos a imaginação e usamos tudo o que pode decorar nossa sobremesa, tornar seu sabor mais vivo e multifacetado. Não é necessário ter habilidades especiais de confeitaria para criar uma obra-prima. Aqui está uma lista do que você pode usar para decorar a sobremesa:

  • Natas batidas.
  • Cacau.
  • Chocolate derretido em banho-maria (para cobertura).
  • Gotas ou migalhas de chocolate.
  • Coco.
  • Confeitos coloridos.
  • Frutas e bagas.
  • Nozes trituradas.
  • Passas, damascos secos, ameixas secas e outras frutas secas.
  • Frutas cristalizadas.
  • Waffles, rolos de wafer de creme ou chocolate.
  • Dragee, doces, pirulitos.
  • Marshmallow, marshmallow.
  • Marmelada, geleia.
  • Estatuetas de chocolate prontas.
  • Menta.
Decoração do bolo com chocolate e frutas
Decoração do bolo com chocolate e frutas

Além disso, você pode adicionar tudo isso a qualquer uma das camadas do bolo. Não é necessário usar esses ingredientes apenas como decoração. Assim, você pode dar notas de sabor incomuns à sobremesa. Este bolo fácil de fazer sem assar pode ser tão bonito quanto os bolos de biscoito tradicionais.

Decoração de bolo com palitos de chocolate
Decoração de bolo com palitos de chocolate

Cozinhando um bolo de biscoito

Então, há três opções de bolos: você pode picar os biscoitos no liquidificador, ralar, quebrar em pedaços pequenos para facilitar o corte do bolo, ou colocá-los em pratos inteiros (para isso, biscoitosmergulhe no leite, iogurte ou suco antes). Coloque os biscoitos firmemente no molde e, em seguida, cubra cada camada com o creme pré-preparado. Por exemplo, misture 1 lata de leite condensado e 100 gramas de manteiga e bata com uma batedeira até ficar homogêneo. A etapa final é a decoração do bolo ao seu gosto.

Posso comer este bolo ao emagrecer?

Claro, lembramos que todos os ingredientes do bolo são bastante calóricos, e as próprias sobremesas contêm muitos carboidratos. Claro, esta receita não é adequada para meninas que estão de dieta e passam muito tempo na academia.

Bolo de biscoito de creme de leite
Bolo de biscoito de creme de leite

Mas o que fazer se você realmente quiser cozinhar algo doce? Existe uma solução: para não se recriminar pelo pedaço comido, basta reduzir o teor calórico da sobremesa, adicionar frutas como decoração, fazer um creme à base de queijo cottage com baixo teor de gordura ou creme azedo, você pode adicionar um adoçante em vez de açúcar. Coma o próprio bolo de manhã em vez do café da manhã, movimente-se mais durante o dia e faça uma corrida ou faça exercícios em casa à noite.

Teor calórico aproximado de bolo de biscoito de leite assado para perder peso

Vamos calcular o teor calórico aproximado da opção dietética do prato.

  • Por exemplo, uma massa de bolo - 500 g de biscoitos de leite assados. O conteúdo calórico do produto por 100 g é de 519 kcal.
  • Se o creme for feito à base de 10% de creme de leite e requeijão sem gordura (bater 2 pacotes de requeijão no liquidificador com três colheres de creme de leite, adicionar 3 colheres de adoçante), então é conteúdo calórico será 353kcal.
  • Usando frutas como decoração (por exemplo, 2 bananas pequenas cortadas em círculos), adicionaremos mais 190 kcal à sobremesa.
Bolo de biscoito de morango
Bolo de biscoito de morango

Total em um bolo de biscoito de leite assado é 3138 kcal. Cem gramas contém apenas 270 kcal. Eles não trarão sua figura absolutamente nenhum dano. Como pode ser visto nos cálculos acima, a única coisa que as meninas emagrecedoras podem ter medo nesta sobremesa são as calorias dos biscoitos de leite assados. Mas não se esqueça de que você ainda precisa se permitir uma deliciosa comida favorita. É necessário de vez em quando agradar a si mesmo para que o processo de perda de peso seja o mais confortável possível e sem interrupções.

Como você pode ver, não há nada complicado em fazer um bolo de biscoito. E ainda esta noite você pode agradar seus entes queridos com uma sobremesa tão incomum e deliciosa.

Recomendado: