Hamburger McDonald's. Como cozinhar um hambúrguer em casa
Hamburger McDonald's. Como cozinhar um hambúrguer em casa
Anonim

"McDonald's" é o lugar favorito para um lanche ou um almoço saudável para muitos moradores de quase todos os países e cidades. Enquanto trabalha ou estuda no instituto, não há melhor momento do que o almoço. A maioria das pessoas concorda que a comida do McDonald's não é saudável, mas ainda assim, muitas delas consomem esse tipo de comida. E seu prato favorito é um hambúrguer. O McDonald's é famoso por suas receitas especiais.

hambúrguer mcdonalds
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Mitos ou realidade? Histórias sobre hambúrgueres do McDonald's

Há muitos rumores sobre os riscos à saúde do fast food. O hambúrguer do McDonald's não é exceção. Esses alimentos não são tão prejudiciais quanto sua composição, produtos para cozinhar e tecnologia de produção. Alimentos vencidos, produtos químicos viciantes e que melhoram o sabor, aditivos para manter os alimentos cozidos frescos por mais tempo.

Em cozinhas como a McDuck's, onde o fluxo de clientes não diminui ao longo do dia, é difícil manter os locais de trabalho dos chefs em perfeita limpeza. O óleo de fritura é trocado com pouca frequência - economia de produto ef alta de tempo. E esse óleo contém substâncias nocivas do processo de combustão, colesterol, e também tem odor e sabor desagradáveis. Tudo isso é ruim para a saúde geral.

Há também histórias de que um hambúrguer do McDonald's não fica ruim por cerca de dez anos. Isso foi contado por pessoas que, por experiência própria, decidiram conferir. Para o experimento, vários clientes compraram um hambúrguer e o mantiveram fora da geladeira por vários anos, verificando-o toda semana. Eles descreveram seu experimento na Internet, enquanto postavam fotos. A vida útil mais longa é de doze anos. Durante esse tempo, o hambúrguer do McDonald's não ficou mofado, não apodreceu, mas apenas secou até virar uma pedra.

O que é adicionado para mantê-lo seguro? Hambúrgueres e outros alimentos no McDuck's são recheados com conservantes e sal para que nem o mofo aguente, então por que as pessoas estão acostumadas com essa porcaria?

pães de hambúrguer
pães de hambúrguer

McDonald's Flavor Additive

Muitas pessoas param de cozinhar em casa, preferem comer no McDonald's e pedir comida para casa de lá. E o que eles cozinham com as próprias mãos parece insípido, insípido e intragável para eles. O fato é que empresários astutos, para manter clientes regulares em seu estabelecimento, adicionam temperos que não são saudáveis. Esses aditivos são viciantes devido aos seus efeitos nas papilas gustativas. Essa comida tem um sabor mais rico, o que significa que você gosta mais dela.

Com o tempo, com uso frequente de taisprodutos, temperos comuns e sal tornam-se irreconhecíveis para os receptores, razão pela qual a comida comum parece insípida e sem gosto. As pessoas não prestam atenção ao fato de que começaram a ganhar peso. Esses alimentos são prejudiciais à saúde.

Quanto custa um hambúrguer do McDonald's?

Em "McDuck" os hambúrgueres não são muito caros, o que atrai as pessoas - seu preço é de apenas 130 rublos e o tamanho é impressionante. Mas será mais barato fazer um hambúrguer do McDonald's em casa.

A receita é simples, não requer habilidades e produtos especiais. Ao mesmo tempo, a comida caseira é muito mais saudável, rentável e saborosa. Basta desistir de petiscar no McDuck para aprender a saborear normalmente novamente. Você não precisa comer nesses estabelecimentos para não pagar com sua saúde, principalmente de seus próprios filhos.

receita de hambúrguer igual ao mcdonalds
receita de hambúrguer igual ao mcdonalds

Como fazer pão de hambúrguer

Preparar esses pães é rápido e fácil. Se há desejo de comer um hambúrguer do McDonald's, mas não há desejo de comprá-lo, preocupando-se com a saúde, você mesmo pode cozinhar. Para isso você vai precisar de:

  • copo de leite;
  • meio copo de água;
  • cerca de cinquenta gramas de manteiga;
  • meio quilo de farinha (alta qualidade);
  • saco de fermento rápido;
  • duas colheres de açúcar granulado;
  • meia colher de chá de sal.

A massa precisa ser amassada, ralada com óleo de girassol e colocada em local aquecido para querosa. Levará aproximadamente quarenta minutos. Em seguida, unte uma assadeira com óleo de girassol, faça pãezinhos com a massa, coloque-os em uma assadeira, alise. Asse no modo usual até ficar totalmente cozido, quando as crostas ficarem coradas. Os pães de hambúrguer estão prontos! Resta esperar esfriar, mas por enquanto comece a cozinhar as costeletas.

Hambúrguer do McDonald's
Hambúrguer do McDonald's

Como fazer hambúrgueres?

Em "McDuck" as costeletas são feitas do que nem os animais podem comer. Para sua preparação, é retirada a gordura da carne, que é embebida em hidróxido de amônio! É um veneno para os organismos vivos! Após este procedimento, a gordura adquire uma cor de carne apetitosa, é picada, acrescentando-se temperos e realçadores de sabor.

Se você ainda estiver pronto para comê-lo, cabe a você, e se não, então cozinhe em casa. Um hambúrguer do McDonald's pode ser feito com qualquer carne que você goste. Você vai precisar de:

  • arco;
  • creme;
  • batata;
  • cogumelos;
  • sal;
  • pimenta vermelha;
  • curry e açafrão;
  • endro e pimenta preta.

Cozinhe a carne picada com cebola (vire em um moedor de carne ou pique). Divida em duas partes: na primeira adicione todos os tipos de pimenta e sal, na segunda o curry, açafrão, endro e sal.

Faça purê de batatas, frite os cogumelos tediosos, adicione-os ao purê de batatas, despeje o creme e misture com um liquidificador.

Para assar costeletas, uma lata de comida enlatada será o ideal. Lubrifique-o com óleocoloque a primeira camada de carne picada, espalhe purê de batatas nela, feche a segunda parte da carne picada. Se houver muitos hambúrgueres, asse as costeletas em uma assadeira ou assadeira. Esta é uma costeleta folhada, como no McDuck, mas você pode cozinhar costeletas sem uma camada de batata, de uma parte da carne.

quanto custa um hambúrguer no mcdonalds
quanto custa um hambúrguer no mcdonalds

Montagem de hambúrguer com produtos caseiros

Quando os pãezinhos e as costeletas estiverem prontos, resta pegar um hambúrguer, como no McDonald's. A receita de montagem é simples:

  1. Para fazer isso, pegue um rolo, corte-o em duas partes.
  2. Espalhe a maionese e o ketchup no fundo, coloque uma costelinha, uma folha de alface, uma rodela de tomate, uma fatia de pepino em conserva e um pedaço quadrado de queijo, de preferência derretido.
  3. Cobrir tudo com a parte de cima de um pãozinho, levar ao micro-ondas na potência máxima. Por um minuto, deixe o hambúrguer cozinhar ali.
  4. Quando você conseguir, você pode untar a parte superior quente com manteiga para que as sementes de gergelim segurem e depois polvilhar com sementes de gergelim.

O hambúrguer do McDonald's está pronto! Ao contrário do original, não prejudicará seu corpo.

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