Lugar clássico em Moscou - restaurante "Lucien"

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 13:09

Em Moscou, não muito longe das estações de metrô "Rizhskaya" e "Prospect Mira", existe uma instituição única que incorpora muitos detalhes do século XIX - o restaurante "Lucien". Esta é uma verdadeira boutique gastronômica com alta gastronomia, que faz parte do grande restaurante que abriga o "Gastronomika".

Interior

Ao entrar no restaurante, qualquer visitante tem imediatamente a sensação de cair numa antiga mansão francesa dos séculos XIX-XX. Tudo aqui é feito em tons pastel claros; todos os detalhes do interior juntos criam uma atmosfera de facilidade, na qual é muito conveniente encontrar sua alma gêmea para um jantar romântico, com a família para conversas calorosas e com os amigos para um bom tempo. Cada detalhe do interior do restaurante está saturado de calor e bom gosto.

Restaurante "Lucien" em "Rizhskaya" tem seus salões em dois níveis de uma sala grande e iluminada. Salão no térreo concluídoEm branco. A leveza do interior é dada por tecidos leves e caros. Nos tetos há lustres de cristal caros, feitos em estilo clássico. Este salão foi projetado para 75 pessoas.

Quanto ao pequeno salão, localizado no segundo andar do restaurante, suas paredes podem acomodar até 35 pessoas. O design interior é um pouco diferente do apresentado no salão no nível inferior - há muito poucas cores brancas e, em vez delas, há tons de vermelho e menta claros desbotados. Mesas brancas esculpidas e cadeiras estofadas da mesma cor, feitas em estilo clássico, são colocadas em toda a área do restaurante.

Na estação quente, o estabelecimento está pronto para receber os hóspedes na esplanada.

Cozinha

Restaurante "Lucien" desde a sua inauguração surpreende seus visitantes com uma combinação única de pratos da cozinha russa, judaica e francesa antiga no menu. O chef do restaurante, Artem Dobrovolsky, traz constantemente novas tendências ao conjunto de pratos oferecidos, acrescentando-lhe pratos de assinatura.

O restaurante tem uma boa seleção de saladas leves ("Kamchatka", "Mimosa", "Capital", "Country", folhas romanas ao molho Caesar, vieiras com ervas). Qualquer gourmet vai desfrutar de uma excelente variedade de frios (patê de frango, rocambole de lúcio, três tipos de geléia de carne, tártaro de carne, vários sortidos) e aperitivos quentes (Julienne de cogumelos porcini, panquecas de batata com molho de cogumelos selvagens, miolo de vitela,"Kokel" de caranguejo e camarão). Só neste restaurante você pode saborear incríveis tortas, bolinhos e almôndegas preparados de acordo com receitas originais. De sopas o menu pode oferecer Shchi "Diário", canja de galinha, sopa de peixe "Real", borscht e sopa de cogumelos porcini. O restaurante também serve pratos incríveis de peixe (truta da Carélia, vieiras fritas, smelt, bife de linguado, perca com crosta) e carnes (filé mignon, vitela na massa, fígado picado em um bezerro, estrogonofe de carne, rolo de frango da fazenda).

Os pratos doces são aqui representados por vários bolos ("Napoleão", "Bolo de mel", com geleia de goiaba), sorvetes e cheesecake de morango silvestre. O sorvete é servido à parte, que é apresentado no cardápio em várias versões (caramelo, chocolate, baunilha).

Uma característica separada do restaurante é a realização de um tradicional chá russo atrás de um samovar. Tal cerimônia é pensada para grandes empresas que visitam o restaurante Lucien. Ao solicitar tal serviço, além do samovar, também são servidos mel, quatro tipos de geleia, vários biscoitos, vários tipos de bolos e doces.

Bar

O bar do restaurante contém uma grande quantidade de álcool bom. Existem vários tipos de champanhe, vinho, vermute, gin, tequila, licores, rum, conhaque, além de uísque e vodka.

Bartenders podem surpreender os convidados com deliciosos coquetéis, entre os quais KirRoyal, Margarita, Bacardi Mojito, Original Cuba Libre, Martini Fizz, bem como Long Island. Os funcionários do bar deste estabelecimento têm em stock vários cocktails de autor, que podem preparar a pedido dos turistas.

O menu do bar do restaurante agrada com uma digna variedade de chá de folhas e café coado. Aqui você pode pedir bebidas de frutas, limonadas, sucos, além de várias bebidas quentes: vinho quente, café irlandês e grogue.

Organização de banquetes

"Lucien" - um restaurante (Moscou), que irá oferecer o seu espaço para o seu banquete e celebração com muito prazer. É muito conveniente reunir seus amigos e conhecidos aqui para comemorar aniversários, bodas, casamentos, além de festas infantis.

Especialmente para esses casos, o restaurante dispõe de um menu de banquetes à parte, que apresenta um grande número de petiscos e pratos pensados para grandes empresas. O serviço Samovar russo acima mencionado é especialmente popular durante os banquetes. O chef do estabelecimento participa ativamente na discussão do cardápio de cada banquete.

Qualquer evento é acompanhado por melodias dos tempos antigos e a pedido dos convidados - música ao vivo executada pelos melhores músicos de Moscou. Além disso, a instituição conta com florista, anfitrião profissional, fotógrafo e cinegrafista, cujos serviços podem ser utilizados por quem deseja fazer do restaurante Lucien uma plataforma para seu evento.

Comentários e preços dos visitantes

Todos os visitantes que já estiveram na instituição ou a visitam com frequência, em suas avaliações destacam o bom atendimento e a comida deliciosamente confeccionada. Alguns estão particularmente impressionados com o interior da instituição, enquanto alguém organizou um evento em um restaurante e também ficou satisfeito.

Quanto aos preços, eles são mais altos do que os preços médios de Moscou. A conta média por visitante é de cerca de 2.500 a 3.000 rublos.

Endereço do estabelecimento e horário de funcionamento

Endereço onde se encontra o restaurante "Lucien": Gilyarovskogo, 65, prédio 1.

O estabelecimento está preparado para receber hóspedes todos os dias, das 12h à meia-noite.