Como fazer batatas fritas no microondas em 5 minutos?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Chips pode ser considerado o lanche mais popular do mundo. Estas fatias crocantes com sabores diferentes são um deleite favorito para muitas pessoas. Ao mesmo tempo, absolutamente todos concordam que as batatas fritas são junk food que não traz nada de útil. Existe uma maneira de torná-lo seguro, livre de conservantes, aromatizantes, etc.? Sim, cozinhe as batatas fritas no micro-ondas. Apenas alguns minutos - e você pode desfrutar do seu lanche favorito sem se preocupar com aditivos prejudiciais.

Receita mais fácil

Primeiro, considere a receita mais simples. É muito leve, rápido e não causará dificuldades no processo de cozimento. Vamos começar.

O que você precisa

Então, para cozinhar batatas fritas no micro-ondas, você precisa preparar alguns ingredientes. Aqui está a lista:

• Batatas médias - 4-5 unidades
• Sal a gosto.
• Óleo de girassol - 2 colheres de sopa. l.
• Pimenta preta ou páprica - opcional.

Esses são todos os produtos que você precisa para esta receita. A propósito, as batatas podem ser tomadas em tamanhos pequenos, mas não será muito conveniente cortá-las. Agora para o processo de preparação.

Preparação

A primeira coisa a fazer é descascar as batatas. Vale a pena notar que, se houver lugares estragados ou pontos pretos na batata, é claro que eles devem ser cuidadosamente cortados. Depois que as batatas estiverem descascadas, elas precisam ser lavadas e você pode começar a cortar.

Você pode usar uma faca afiada para cortar. Você precisa tentar cortar a batata em fatias mais finas, pois assim elas cozinham mais rápido e ficam 100% crocantes. A espessura pode ser guiada por cerca de 2-3 mm, mas não mais.

Além da faca, você pode usar um ralador especial para cortar batatas. Cortar com ele levará muito menos tempo e as fatias terão a mesma espessura, o que é muito importante.

Agora você precisa secar as batatas fatiadas. Para fazer isso, as fatias são colocadas em uma tigela e despejadas com água fria. Após 5 minutos, a água deve ser trocada. É o suficiente para fazer este procedimento 4-5 vezes. Após a lavagem, as fatias devem ser colocadas em uma peneira e esperar até que a água escorra delas.

O próximo passo é remover a umidade restante das batatas. Você pode fazer isso com guardanapos ou toalhas de papel. Primeiro você precisa espalhar um guardanapo, colocar fatias de batata e cobri-lo novamente com um guardanapo por cima, pressionando-o com a mão. Esserepita o procedimento até que as fatias estejam quase secas.

Na verdade, é aqui que a preparação termina, você pode continuar cozinhando.

Cozinhar

Então, é hora de falar sobre como fazer batatas fritas no microondas. Primeiro você precisa tirar o prato giratório do forno.

O segundo passo é cobri-lo com pergaminho e cortar todas as partes extras para terminar com um círculo de papel do mesmo tamanho.

Terceiro passo - o pergaminho é untado com óleo de girassol e as fatias de batata são dispostas nele. Você precisa tentar espalhá-lo para que as fatias não se toquem muito.

Quarto passo - as batatas são salgadas, polvilhadas opcionalmente com pimenta ou outras especiarias, e enviadas para o microondas.

A potência do micro-ondas está no máximo e o tempo está definido para 4-5 minutos.

Depois que o tempo expirar, os chips podem ser retirados e carregados com o próximo lote. O pergaminho não precisa ser trocado.

A única coisa que vale a pena notar: se as fatias não estiverem crocantes na parte de trás, elas devem ser viradas e enviadas ao forno por mais 3-4 minutos.

É isso.

Flocos de queijo no microondas

Muitas pessoas pensam que apenas batatas fritas podem ser cozidas no microondas, mas isso está longe de ser o caso. Conheça o Cheese Chips.

Ingredientes

Esta receita requer um mínimo de ingredientes:

• Queijo durovariedades - 100-150 gr.
• Sal a gosto.
• Pimenta ou outras especiarias opcionais.

É isso. Um pequeno conselho - é melhor escolher queijo que não seja muito gordo, até 10%.

Processo de cozimento

O queijo deve ser cortado em fatias de 3-5 mm de espessura, mas também pode ser usado mais fino. Depois disso, um prato giratório é retirado do micro-ondas e coberto com uma folha de pergaminho. Peças extras podem ser cortadas para que não interfiram na rotação da placa.

A seguir, as fatias de queijo são dispostas em pergaminho, apenas para que as peças não se toquem. Se desejar, o queijo pode ser salgado ou apimentado. Depois disso, o prato é enviado ao forno.

A potência está no máximo. O tempo que leva para cozinhar batatas fritas no micro-ondas é de 3 a 4 minutos, não mais. No final do cozimento, os chips podem ser removidos, para isso é melhor usar um garfo. O queijo deve ficar firme e desgrudar do papel com facilidade.

Se os chips estiverem macios, eles precisam ser enviados de volta ao forno por 1 minuto.

Deliciosas batatas fritas

Esta receita de chips de micro-ondas é um pouco parecida com a primeira, mas ainda diferente. O tempo de cozimento não levará mais de 5 minutos, e os chips ficarão crocantes e perfumados.

O que você precisa

Primeiro, uma lista do que você precisa para cozinhar:

• Batata Média - 4-5peças
• Sal - 2 colheres de chá
• Pimenta preta a gosto.
• Óleo de girassol - 2 colheres de sopa. l.
• Temperos e temperos - a seu critério.

O principal objetivo desta receita é fazer chips com algum sabor, como cogumelos, alho com ervas ou páprica. O sabor será o tempero de sempre, vendido em qualquer loja. Assim cada um vai escolher o que mais gosta.

Preparação

A primeira coisa a fazer é descascar as batatas e lavá-las bem. Em seguida, usando uma faca ou triturador, as batatas são cortadas em fatias finas e colocadas em uma tigela.

As fatias fatiadas são embebidas várias vezes em água e lavadas, após o que precisam ser colocadas em uma peneira e esperar a umidade escorrer.

O próximo passo é colocar as fatias em uma tigela. Acrescentamos sal, pimenta, temperos e óleo de girassol a eles. Depois disso, tudo deve ser misturado com muito cuidado. É desejável que cada fatia seja untada com especiarias e óleo - assim as batatas fritas ficarão muito mais saborosas.

Cozinhar

Para cozinhar deliciosas batatas fritas caseiras no micro-ondas, o primeiro passo é retirar o prato giratório do forno. Assim como nas receitas anteriores, você precisa cobrir com pergaminho, mas não precisa mais untar com óleo.

A seguir, as fatias de batata são dispostas em pergaminho. É desejável que as bordas das fatiasnão entraram em contato um com o outro. Depois disso, o prato vai ao micro-ondas. Defina o temporizador para 4-5 minutos e certifique-se de definir a potência para o máximo.

No final, verifique se as fichas estão prontas. Se, por outro lado, as fatias não estiverem crocantes, vire-as e leve-as ao forno por mais 3 minutos.

Pita Chips no microondas

Outra receita interessante para batatas fritas no microondas são as batatas fritas. Eles são preparados o mais rápido possível e são muito saborosos.

O que você precisa

O que você precisa para cozinhar:

• Lavash de lençol armênio – 1 pacote.
• Páprica a gosto.
• Sal - 1 colher de chá
• Tempero tipo "ervas provençais" ou qualquer outro.
• Óleo vegetal - 4 colheres de sopa. l.
• Açúcar em pó - 0,5 colher de chá

Quero dizer desde já que ao invés de "ervas provençais" você pode usar qualquer outro tempero. Aqui cada um escolhe por si mesmo.

Processo de preparação

Em uma tigela funda, misture o óleo, a páprica, o sal, o açúcar de confeiteiro e os temperos. Tudo isso é bem misturado e deixado.

Agora você precisa cortar o pão pita. Na verdade, você pode cortá-lo como quiser: quadrados, triângulos, losangos, etc. - isso não é tão importante. Os espaços em branco não devem ser muito grandes, do tamanho de uma caixa de fósforos.

Adicione o pão sírio picado em uma tigela com azeite e temperos e misture tudo muito bem. É muito importante quecada pedaço foi untado - será muito mais saboroso. Bem, em relação ao lavash - você precisa misturá-lo suavemente para que não haja pedaços rasgados.

Cozinhar

Pegamos um prato no microondas. Corte duas folhas de pergaminho de acordo com seu tamanho. Cobrimos o prato com papel e colocamos os espaços em branco nele.

Defina a potência do microondas para o máximo e o tempo de 2-3 minutos - isso será suficiente. Enquanto um lote está sendo preparado, você pode começar a colocar os espaços em branco na segunda folha de pergaminho.

Após o cozimento, despeje as batatas fritas em uma tigela e aproveite.

Microondas em 5 minutos

E finalmente, a última receita - batatas fritas em 5 minutos. Esse é o tempo que levará para cozinhar seu lanche favorito.

Ingredientes

Para fazer chips em casa no micro-ondas em 5 minutos, você vai precisar de:

• Batatas - 1-2 unidades. tamanho médio.
• Sal - 1 colher de chá
• Pimenta - a gosto.
• Páprica - 1 colher de chá
• Temperos adicionais de sua preferência.
• Girassol ou azeite - 3 colheres de sopa. l.

Indo para o processo de preparação.

Preparação

O primeiro passo é descascar as batatas. Depois disso, certifique-se de enxaguá-lo completamente com água.

Agora você precisa cortar as batatas em fatias finas. A maneira mais fácil de fazer isso é em um triturador especial, mas se não estiver à mão, uma faca bem afiada servirá. TambémVocê pode usar um descascador de legumes comum. As fatias feitas com ele são as mais finas possível, você só precisa se acostumar a trabalhar com ele.

As fatias prontas são colocadas em uma tigela, despejadas com água fria e deixadas por 10 minutos. Em seguida, escorra a água e lave as fatias novamente em água fria.

Agora as fichas futuras são colocadas em uma tigela funda e despejadas com óleo. Adicione sal, pimenta, páprica e especiarias a eles. Tudo é misturado muito bem para que cada fatia fique manchada.

Depois disso, você pode continuar a cozinhar.

Processo de cozimento

Retire o prato do micro-ondas e cubra-o com um pedaço de pergaminho. Qualquer excesso que ultrapasse as bordas da placa deve ser cortado. Em vez de pergaminho, você também pode usar uma manga comum.

Em seguida, unte o papel com um pouco de óleo e espalhe as rodelas de batata uniformemente. Depois disso, o prato é enviado ao forno.

Coloque a potência no máximo e o timer para 5 minutos. Após cerca de 2,5-3 minutos, retiramos o prato, viramos as fatias para o outro lado e as enviamos de volta ao forno por mais 2-2,5 minutos. Pronto!

Aqui está uma receita fácil de batatas fritas de micro-ondas de 5 minutos. Bom apetite!