Torta "Zebra" em um fogão lento - prazer listrado

Torta "Zebra" em um fogão lento - prazer listrado
Torta "Zebra" em um fogão lento - prazer listrado
Anonim

Torta "Zebra" em um fogão lento é uma das iguarias mais queridas de todas. Sua peculiaridade é que listras de cores claras e escuras se alternam de maneira bizarra no bolo. As crianças adoram a aparência deste bolo, e que adulto diria não a esse deleite listrado?

torta de zebra em um fogão lento
torta de zebra em um fogão lento

Se você olhar para o bolo do ponto de vista da receita, então, na verdade, este é um creme azedo clássico, no qual o cacau é simplesmente adicionado. Para preparar o bolo, a forma é recheada alternadamente com massa clara e escura, o que acaba dando listras no produto final. A torta "Zebra" em um fogão lento é preparada de maneira muito simples. Além disso, a maioria dos produtos é muito fácil de encontrar não apenas na loja, mas também na sua própria geladeira. Você não precisa de muita experiência de cozimento aqui. O uso da tecnologia moderna permitirá que até mesmo um iniciante cozinhe.

Todos os produtos utilizados para este bolo não necessitam de pré-preparo. A menos que seja recomendado peneirar a farinha antes de adicionar. Isso permitirá que ela obtenha oxigênio suficiente, e o boloadquirirá suavidade e leveza adicionais.

Uma receita passo a passo de Zebra Pie pode ser facilmente encontrada em muitas revistas e folhetos. Este bolo é um clássico. A massa é feita com base em creme azedo e ao mesmo tempo tem duas cores. Você precisa despejá-lo no molde de uma maneira especial para obter um padrão sofisticado nos bolos. Claro, a cobertura também é importante para cobrir o bolo. Sem ele, não existe uma verdadeira torta Zebra.

receita de torta de zebra com foto
receita de torta de zebra com foto

Para um teste de 200 gramas de creme de leite, você precisará de quatro ovos, 350 gramas de açúcar, 100 gramas de manteiga, 300 gramas de farinha, duas colheres de sopa de cacau, 200 gramas de nozes.

Para preparar a impregnação, você precisará de 250 gramas de creme de leite e 100 gramas de açúcar. Para o esm alte, você precisa de 50 gramas de creme de leite, três colheres de açúcar, 70 gramas de manteiga, duas colheres de cacau.

Cozinhar uma receita de torta de zebra com uma foto vai ajudar muito. Em uma tigela, triture a manteiga e metade do açúcar. Em seguida, em outra tigela, bata levemente os ovos com um batedor, adicione a massa de óleo e bata tudo com um mixer. O creme de leite deve ser misturado com fermento em pó e adicionado à massa resultante. Tudo está confuso novamente.

receita de torta de zebra passo a passo
receita de torta de zebra passo a passo

A farinha deve ser cuidadosamente despejada na mistura. Então tudo é misturado novamente e dividido ao meio. O cacau é adicionado a uma parte da massa. É melhor untar a assadeira multicozinha com óleo e polvilhar com farinha ou farinha de rosca. Nele, por sua vez, uma parte da escuridão e uma parte da luz são colocadas.teste. Cada cor deve ser colocada no centro da anterior. Assim, toda a massa deve ficar na forma. A torta "Zebra" em um fogão lento é cozida no modo "Cozimento" por 30 a 40 minutos. Tudo depende da espessura do bolo.

Para preparar a cobertura, você precisa misturar o creme de leite e a manteiga, o açúcar e o cacau em uma panela. Mexendo constantemente, leve a mistura para ferver. O açúcar deve dissolver completamente.

Assim que o bolo estiver pronto, deve ser cortado longitudinalmente em duas partes. Cada um deles é embebido em creme de creme azedo. Cozinhar é fácil, basta bater o laticínio e o açúcar. Depois disso, o bolo deve ser coberto com glacê e, por cima, você pode decorar com nozes picadas. A torta "Zebra" no fogão lento está pronta - você pode apreciar o resultado.

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