Como fazer um shake de proteína em casa?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Qualquer atleta sabe fazer um shake de proteína em casa. Afinal, essa bebida é parte integrante da nutrição dos atletas. A proteína é o “material de construção” das células, sem o qual o corpo literalmente entrará em decomposição, murchará, como uma planta que não foi regada. É especialmente importante para a restauração do tecido muscular lesionado durante os exercícios de força. Se, durante a prática de esportes, você não consumir proteínas, não conseguirá obter o resultado desejado em termos de aparência.

O mercado moderno de nutrição esportiva oferece uma enorme quantidade de proteína em pó, que, diferentemente de seus antecessores, possui sabor e aroma agradáveis. Mas é possível criar um shake de proteína em casa. Algum conhecimento e uma certa lista de produtos ajudarão no final a obter um produto realmente útil.

Bebidas Proteicas Caseiras: O Princípioações e principais diferenças do pó acabado

O principal benefício de fazer seu próprio shake de proteína são seus benefícios para a saúde. Usando produtos caseiros para fazer uma bebida, você pode obter um coquetel 100% natural. Ao contrário do pó acabado, não contém impurezas químicas. Portanto, o efeito positivo disso será muito maior. Podemos destacar as seguintes características positivas dos shakes de proteína caseiros:

• naturalidade;
• a capacidade de ajustar o sabor como desejar adicionando ou excluindo produtos;
• preço baixo comparado aos mixes comerciais;
• maiores benefícios para a saúde.

No entanto, você não deve descontar completamente as misturas prontas. Muitas receitas incluem esse ingrediente, então proteína em pó, se desejado, pode ser usada para fazer um coquetel junto com outros produtos.

Como funcionam os coquetéis caseiros? O primeiro ponto principal a ter em conta é que uma bebida proteica de nada servirá se não praticar desporto e não mantiver uma alimentação adequada. Ele funcionará melhor em combinação. Depois de entrar no corpo, a proteína penetra nas células musculares, ajudando os tecidos danificados a se recuperarem.

Como fazer um shake de proteína em casa? Princípios e recomendações

O principal componente dessa bebida já é bem conhecido. Para enriquecer o coquetelproteína é geralmente leite desnatado. Vários outros produtos contendo substâncias úteis, em particular fibras, são adicionados a ele. Também é necessário enriquecer o coquetel com outros elementos importantes para o corpo. Por exemplo, se você precisa de um conjunto de massa muscular e uma recuperação rápida, a lista de ingredientes para fazer um coquetel deve incluir alimentos ricos em carboidratos. Esta substância é rápida e lentamente digerível. Agora estamos falando deste último. Carboidratos lentos tendem a ser convertidos em energia. Eles são encontrados no mel, frutas vermelhas, sorvete, purê de bebê e suco natural.

Todo mundo pode fazer um shake de proteína em casa. Para fazer isso, você precisará dos produtos indicados na receita selecionada, às vezes uma mistura de proteína em pó, além de um liquidificador.

Recomenda-se preparar a bebida imediatamente antes de beber, pois não dura muito tempo. As bebidas são consumidas antes e depois do treino, bem como durante o dia e antes de dormir. No entanto, para cada caso, a composição do coquetel varia de acordo com as necessidades do corpo.

Recomendações de shake: quando, o que e quanto?

Cada bebida proteica é adaptada às suas necessidades. Alguns estimulam a perda de peso, outros são projetados para construir músculos, outros são para ganhar peso corporal, outros são uma ótima opção de lanche durante o dia quando não há como comer normalmente, e assim por diante. A diferença está nos componentes. De manhã, por exemplo, proteína-carboidratos caseirosum coquetel contendo glicose, mas à noite essa substância é indesejável. Você precisa de uma bebida que o corpo não precisa gastar muita energia para digerir. By the way, no que diz respeito à assimilação da mistura: deve ser aproximadamente a mesma temperatura do corpo 36-37 graus. Isso vai acelerar o trabalho do estômago.

Antes do treino, não beba muita bebida proteica, não mais que 0,3 litros. Quanto ao tempo, existe uma "janela de proteína". Seguindo-o, o coquetel deve ser bebido antes da atividade física, 40 minutos antes e meia hora após o término. Este é o momento ideal para a absorção de substâncias pelo organismo. O número ideal de coquetéis consumidos por dia de treino é 3. É necessário monitorar o número total de proteínas consumidas para não ultrapassar a dose máxima diária.

Quais ingredientes são usados nos shakes de proteína?

A melhor opção é adicionar whey protein, vendido em lojas de nutrição esportiva, a uma bebida proteica caseira. Mas há uma opinião de que esses pós são muito pior absorvidos pelo corpo e menos úteis do que os coquetéis naturais. Então, em que pode consistir uma bebida? Para a fabricação de shakes de proteína em casa para perda de peso, construção muscular e outros fins, produtos contendo proteínas são tomados como base, como:

• leite;
• iogurte natural sem aditivos;
• queijo cottage.

Todos esses alimentos devem ter baixo teor de gordura. Além disso, muitoproteína em nozes, ovos e sementes. Ainda precisa de carboidratos. Eles são encontrados em bagas e frutas doces, mel, sorvete, purê de bebê e suco. Mas há muita fibra nos cereais. Isto é aveia, trigo sarraceno, cevada. Farelo, legumes e frutas sem açúcar servem.

Existe alguma contraindicação para beber essas bebidas?

Comer pouco ou muito pouco não é saudável. Portanto, não devemos esquecer a medida. Por exemplo, uma bebida não deve conter mais de 30 gramas de proteína. Só assim será útil. Quanto às contra-indicações mais graves, como muitos produtos, os coquetéis não devem ser tomados em caso de doenças graves, patologias no período agudo, distúrbios no funcionamento dos rins e do sistema nervoso central, durante a gravidez e lactação. Recomenda-se a consulta com o médico assistente.

Proteína (proteína) shakes em casa

1. 0,35 l de leite morno + 0,2 kg de requeijão;
2. 0, 3 l de leite + 2 claras de ovo + qualquer geleia ou calda de frutas (um pouco, a gosto);
3. 0,25 l de leite + 0,05 kg de requeijão + ovo de galinha (ou 3 codornas) + banana;
4. 6 ovos de codorna + copo de iogurte natural desnatado + caneca de suco de laranja;
5. 0, 15kg de sorvete de baunilha + 2 xícaras de leite + ovo;
6. 0, 25 litros de leite morno + banana + 2 colheres de mel;
7. 2 ovos + 3 colheres de sopa de leite em pó + 0,15 kg de iogurte de baunilha;
8. 0, 2 l cada de kefir e leite + ovo + 2 colheres de mel + 5 nozes picadas;
9. um copo de leite + uma xícara de café natural fresco + uma colher de mel;
10. 0, 2 kg de requeijão + um copo de leite + frutas frescas.

Como fazer um shake de proteína em casa? Dependendo da receita escolhida, todos os ingredientes são combinados no liquidificador e misturados até ficar homogêneo. O resultado é uma deliciosa bebida rica em proteínas, muito melhor e mais saudável que a versão em pó.

Receitas para fazer smoothies ricos em proteínas e carboidratos

O principal é conseguir a proporção certa dessas duas substâncias para não sobrecarregar o estômago. Também é importante lembrar que o sabor, embora importante, é um fator secundário. Com carboidratos, você precisa ter cuidado para não adicionar muitos componentes doces à bebida.

Esses coquetéis também estão disponíveis para ganho de peso e músculos e para perda de peso. Os carboidratos podem ser obtidos adicionando banana e aveia à bebida. Este último produto também atuará como espessante. A banana também é um adoçante natural. Aqui estão algumas receitas populares de shakes de proteína caseiros:

Primeira opção:

• 10g farelo;
• 50g de aveia picada;
• um punhado de frutas vermelhas;
• 1-10g de frutose;
• 0, 25L de leite;
• colher de whey protein.

Recomenda-se beber cerca de uma hora antes do início do treino.

Segunda opção:

• 2 colheres de proteína de baunilha;
• 2 colheres de chá de cacau;
• 0, 25 litros de água;
• 50ml de iogurte;
• 2 colheres de frutose.

Terceiroopção:

• 50g de requeijão sem gordura;
• 2 punhados de frutas vermelhas;
• 2 claras de ovo cozidas;
• 0, 2L de leite;
• 2 colheres de sopa de mel;
• 3 colheres de aveia.

Quarta opção:

• 60g de aveia;
• 2 colheres de sopa de geleia de framboesa;
• 0, 15 kg de uvas;
• 0, 25L de leite;
• 4 claras de ovo.

Quinta opção:

• 0, 1L de suco de laranja;
• 2 colheres de frutose;
• 0, 2L de leite;
• banana;
• 0, 1 kg de requeijão sem gordura.

Coquetéis para massa muscular

Os especialistas desenvolveram um suplemento de proteína chamado Power Monkey. Este é um ótimo shake de proteína caseiro para o crescimento muscular. Para sua preparação, você precisará de:

• 3 punhados de amêndoas;
• 1 pêra ou manga madura;
• 1, 5 bananas;
• 1 molho de espinafre;
• 0,4L de leite de amêndoa;
• 0, 11kg de proteína de soro de leite;
• iogurte natural.

A lista de ingredientes acima dará ao corpo mais de 100 g de carboidratos e proteínas. Como isso é demais para uma dose, o coquetel preparado é armazenado na geladeira e consumido ao longo do dia em porções em várias abordagens.

Outra receita de shake rico em proteínas:

• 0,4kg de queijo macio caseiro;
• 0,4L de leite desnatado;
• 64g proteína de soro de leite;
• 2 colheres de sopaiogurte desnatado;
• banana madura;
• 0, 2 kg de framboesas.

Ao misturar todos os ingredientes no liquidificador, você pode obter um excelente shake de proteína em casa para os músculos.

Coquetéis para emagrecer

Por exemplo, para emagrecer, você pode preparar uma bebida que deve substituir a refeição principal. O coquetel consiste em:

• um copo de leite fermentado cozido;
• ½ banana;
• algumas feijoas.

Esta é uma bebida deliciosa e nutritiva que é ótima para quem quer emagrecer e trabalhar no alívio. Se desejar, o ryazhenka pode ser substituído por queijo cottage com 1% de gordura. Aqui está outra receita interessante de shake de proteína:

• 0, 15 kg de requeijão sem gordura;
• 0, 2 litros de kefir com baixo teor de gordura;
• ½ potes de papinha ou purê de frutas.

Mix pronto não contém gordura, mas possui 25g de proteína e 10g de carboidratos. Se desejar, você pode enriquecer a bebida com farelo - eles só vão se beneficiar.

O seguinte shake de proteína para perda de peso em casa consiste em ½ banana, 0,2 kg de leite coalhado, ½ tangerina, 0,1 kg de queijo cottage sem gordura e a proteína de um ovo. Primeiro você precisa cortar as frutas e depois adicionar o restante dos produtos a elas.

Várias receitas de campeões

Arnold Schwarzenegger talvez seja o padrão de força e poder. Ele recomenda fazer esta bebida proteica:

• 2 xícaras de leite;
• por ½1 xícara de sorvete de creme e leite em pó sem gordura;
• ovo fresco.

Compartilhou sua receita e Steve Reeves. A bebida que ele recomenda consiste nos seguintes ingredientes:

• banana;
• 3 ovos frescos;
• 0,4L de suco de laranja natural;
• 2 colheres de leite em pó;
• uma colher de sopa de mel e gelatina.

E outra receita de shake de proteína em casa para ganho de peso de Valentin Dikul:

• 0, 15kg de creme de leite com baixo teor de gordura;
• 0, 1 kg de requeijão sem gordura;
• 2 colheres de chá de mel;
• 3 colheres de chá de chocolate picado.

Guloseimas que todos vão adorar

Como você sabe, os alimentos condimentados ajudam a acelerar o metabolismo, o que, por sua vez, estimula o processo de queima de gordura. Para quem normalmente tolera o sabor das especiarias, há uma receita tão interessante:

• 0, 35 kg de queijo cottage com baixo teor de gordura;
• 0, 2 litros de água;
• 10-15 g de páprica doce.

Coquetel é proibido para vários tipos de gastrite e úlcera péptica. Recomenda-se beber em vez de jantar. Mesmo a esta hora do dia você pode beber esta bebida:

• colher de whey protein de chocolate;
• 0, 15kg de queijo caseiro;
• 0,3L de leite desnatado morno;
• 50g de cacau instantâneo.

Várias receitas de coquetéis para beber de manhã e antes do treino:

• colher de whey protein de chocolate + 0,1kg de amêndoas + 0,3kgleite desnatado + ½ barra de chocolate triturada;
• colher de whey protein de baunilha + copo de água potável + alguns pêssegos enlatados + saco de aveia instantânea;
• colher de soro de leite em pó + 0,1L de iogurte de baunilha + 0,2L de suco de laranja natural.

Opções caseiras de shake de proteína que comprovadamente são benéficas após o treino:

• cada ½ xícara de sorvete e leite em pó + clara de ovo + 2 xícaras de leite desnatado;
• 10 claras + ¾ de claras em água morna + sal e pimenta (a gosto);
• 3 colheres de sopa de cacau em pó + 2 xícaras de leite desnatado + colher de proteína de soro de leite + ½ xícara de requeijão desnatado;
• 0,15 L de iogurte natural natural + 1 porção de soro de baunilha e proteína de caseína + 0,1 L de leite desnatado;
• servindo whey protein de chocolate + ½ xícara de amêndoas trituradas + 0,2L de leite desnatado morno + ½ barra de chocolate ralado.

Melhores receitas em vídeo

E mais um vídeo. Em poucos minutos você aprenderá muitas informações úteis sobre coquetéis.

Quem sabe fazer coquetéis melhor do que atletas? Esses vídeos destacam as melhores bebidas proteicas.