Bolo de creme de leite e gelatina com frutas: receitas, ingredientes, receitas e dicas de decoração

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Bolo de creme de leite e gelatina de frutas é uma sobremesa simples e deliciosa. Muitas vezes, uma criança lida com isso, tirando-o, sob a supervisão de um adulto. Esse tratamento é ótimo para o verão, pois muitas vezes não requer um forno para cozinhar. Também vale a pena notar que, usando frutas diferentes a cada vez, você pode obter uma nova sobremesa.

Bolo de biscoito delicioso e fácil

O que essa versão do bolo inclui? Creme de leite, gelatina, frutas. Sem assar, você pode obter uma ótima sobremesa para o clima quente. Basta ter frutas ou bagas, biscoitos e creme de leite à mão. Para prepará-lo, você precisa levar:

• 500 gramas de creme de leite, grosso o suficiente;
• 300 gramas de frutas ou bagas;
• 200 gramas de biscoitos;
• 200 gramas de açúcar;
• 30 gramas de gelatina.

Quais são as vantagens de um bolo assim com creme de leite, gelatina e frutas? Você pode usar qualquer fruta ou bagas nele. Fatias de laranja descascadas, kiwi ficam lindas. Mas nãomenos saboroso é um bolo com morangos ou uma banana. Por isso, experimentando diferentes recheios, você pode preparar sempre uma nova sobremesa.

Como fazer um bolo?

Primeiro, a gelatina é despejada em cerca de meio copo de água fria. Deixe inchar. Normalmente trinta minutos são suficientes. Depois de uma tigela de gelatina coloque em banho-maria. Mexendo bem, cozinhe até dissolver completamente.

Bata o açúcar e o creme de leite separadamente em uma tigela. Você precisa agir por um longo tempo para que os grãos sejam completamente dissolvidos, então a gelatina é injetada em um fluxo fino, sem deixar de bater a massa.

O fundo de uma tigela funda deve ser coberto com filme plástico. Frutas ou bagas são descascadas, cortadas a gosto. Os biscoitos são cortados em pedaços grandes. Ambos os ingredientes são colocados em uma tigela, você pode misturar. Despeje tudo com creme de leite, cubra com outro filme plástico. Retire o bolo com o creme de leite e a gelatina com frutas por duas horas na geladeira.

A sobremesa acabada é virada, removendo os filmes de comida. Sirva cortado em pedaços.

Bolo delicado com biscoito e frutas

O que você precisa para fazer um bolo assim? Creme de leite, gelatina, frutas, biscoito. Você precisa levar os seguintes ingredientes:

• 4 ovos;
• copo de açúcar;
• a mesma quantidade de farinha;
• um pacote de açúcar de baunilha;
• meio saco de fermento em pó.

Para um delicioso creme leve:

• litro de creme de leite com teor de gordura superior a 20 por cento;
• copo de açúcar;
• saco de gelatina.

Para um delicioso recheio de frutas prepare:

• duas bananas;
• três laranjas;
• uma lata de pêssegos e abacaxis enlatados.

Como você pode ver na lista de ingredientes, este bolo é suculento e muito doce.

Como fazer um bolo?

Comece com a preparação de um biscoito para um bolo com creme de leite e gelatina e frutas. Para fazer isso, bata os ovos com o açúcar até formar espuma. Adicione a baunilha, o fermento e a farinha. Bata a massa novamente.

Espalhe a base em uma assadeira. Cozinhe no forno a 180 graus por trinta minutos. A prontidão do bolo pode ser verificada com uma correspondência.

O biscoito resfriado é retirado da forma, cortado em cubos. Bananas e laranjas são descascadas e cortadas em fatias. Se a laranja for grande, você pode dividir cada círculo ao meio.

As frutas enlatadas são retiradas dos potes, secas do suco. Corte-os em cubos grandes o suficiente.

A gelatina é diluída em cerca de 50 ml de água, deixando inchar. Após o aquecimento, adicionando mais 100 gramas de água, mexa. Deve dissolver, mas não deve ser levado a ferver. Depois que a massa esfriar um pouco.

O creme de leite é bem batido com açúcar, depois a massa gelatinosa é cuidadosamente adicionada, amassada. Adicione o creme ao biscoito, misture bem para que todos os pedaços fiquem cobertos.

Depois de começarem a recolher o bolo. Para isso, é conveniente usar um formulário destacável. Ele é colocado em um prato. Círculos de laranja são colocados na parte inferior, cobertos com cerca de um quarto da taxa de biscoito. Coloque a banana, cubra novamente com biscoitoe creme de leite. Depois vem uma camada de pêssegos, uma camada de biscoito. O bolo de creme azedo com gelatina e frutas é completado com uma camada de abacaxi e novamente um biscoito. Cubra o bolo com filme plástico e deixe o bolo na geladeira por pelo menos quatro horas. Depois que o bolo acabado é virado para um prato, de modo que os círculos laranjas fiquem no topo.

Bolo de Kiwi e Morango

Para esta versão do bolo com creme de leite e gelatina e frutas, também é preparado um biscoito. Para ele eles levam:

• dois ovos;
• 50 gramas de farinha;
• 75 gramas de açúcar;
• uma pitada de baunilha.

Separe os ovos em claras e gemas. Para começar, bata bem as claras em neve. Quando virarem espuma, adicione metade do açúcar e bata novamente. O restante do açúcar é batido com as gemas. Depois que ambas as massas estiverem cuidadosamente misturadas, despeje a vanilina e a farinha. Sove a massa para o biscoito. Asse o bolo no forno a 190 graus por meia hora.

Para um bolo delicioso e macio você precisa levar:

• 300 gramas de biscoito acabado;
• cem gramas de morangos;
• somente kiwi;
• três colheres de sopa;
• 500 gramas de creme de leite;
• copo de açúcar.

A quantidade de frutas pode ser alterada de acordo com o seu gosto, por exemplo, alguém não gosta do ácido do kiwi, então você pode reduzir aumentando a quantidade de morangos.

Cozinhar bolo de frutas

A gelatina é pré-preenchida com água para inchar. Usualmentecerca de meio copo é necessário. No entanto, é melhor ler as informações no rótulo. Após trinta minutos, aqueça a massa para que a gelatina se dissolva, mas não deixe ferver. É melhor usar um banho-maria.

Bata cuidadosamente o creme de leite com o açúcar, depois de um fio fino introduza a gelatina levemente resfriada, amasse novamente.

Morangos são descascados de caudas verdes, kiwi é descascado. Tudo é cortado em cubos.

Película aderente é colocada em uma tigela funda. Um terço dos pedaços de frutas são colocados, depois um terço do biscoito quebrado. Repita até acabarem os ingredientes. Depois disso, tudo é derramado com creme azedo. O topo da tigela com creme de leite e bolo de gelatina com frutas também é coberto com filme plástico. Leve à geladeira por pelo menos três horas. Depois de retirar o bolo, retire o filme e vire em um prato.

Um prato delicioso para toda a família é um bolo com creme de leite, uma base de biscoito ou biscoito e frutas. É preparado de acordo com várias receitas. Alguém ama a acidez do kiwi e alguém usa frutas doces enlatadas. O que há de especial neste tipo de bolo? Em muitos casos, o cozimento não é necessário, o que é especialmente importante no verão, nas casas de veraneio. As crianças também podem participar ativamente na preparação de tal bolo.