Aveia: receitas para um prato delicioso e saudável

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Todos conhecemos aveia desde a infância. Nem todo mundo adora seu sabor, mas ninguém pode contestar a massa de propriedades úteis inerentes a este prato. Assim, devido ao alto teor de proteínas e fibras no mingau, melhora os processos metabólicos do corpo e também promove o crescimento e o fortalecimento dos músculos. A aveia ajuda a limpar os intestinos, estimula o bom funcionamento do trato gastrointestinal e reduz a probabilidade de gastrite e úlceras. Além disso, este produto é rico em biotina que previne dermatites. A este respeito, a aveia é um produto altamente desejável em nossa dieta. Vamos falar sobre as opções de culinária para este prato mais saudável hoje.

Receita simples de aveia com foto

Este prato é muito fácil e rápido de preparar. Portanto, você pode facilmente alimentar sua casa com mingau saboroso e saudável no café da manhã. Para preparar este prato, precisamos cuidar da disponibilidade dos seguintes produtos: um copo de aveia, 600 gramas de água, manteiga, açúcar granulado e sal a gosto. Você também pode usar frutas de sua preferência no lugar da manteiga.

Processo de cozimento

Um dos pratos mais rápidos é a aveia na água. A receita deste mingau é muito simples e não requer ingredientes caros ou raros. Você pode cozinhar mingau imediatamente. Mas é melhor derramar água sobre o cereal à noite. Nesse caso, é necessário mexer bem para que não se formem grumos. De manhã, coloque a aveia embebida no fogo, adicione açúcar, sal e cozinhe por um quarto de hora. Depois que o mingau estiver pronto, coloque-o em pratos e adicione manteiga, frutas ou bagas, dependendo de suas preferências. Graças a este método de cozimento, obtemos um mingau de aveia muito saboroso e econômico na água. A receita deste mingau certamente irá ajudá-lo se você precisar alimentar seus filhos ou seu marido com urgência, mas não há tempo para correr para a loja.

Cozinhar aveia com leite

Em regra, a maioria das donas de casa prepara este prato da mesma forma que na receita anterior. Nesse caso, não apenas a água é usada, mas também o leite, graças ao qual o mingau fica mais saboroso e satisfatório. Para preparar este prato, precisamos dos seguintes produtos em estoque: dois terços de um copo de aveia, leite e água - meio copo cada, duas colheres de chá de açúcar, uma pitada de sal e um pequeno pedaço de manteiga.

Instruções de cozimento

Aveia com leite é muito fácil e rápido de preparar. A receita deste mingau estará ao alcance até mesmo de uma anfitriã inexperiente. Primeiro você precisa despejar o leite e a água em uma panela, coloque em fogo médio e espereebulição. Depois disso, adormecemos aveia, açúcar, sal e cozinhe até ficar macio. Nesse caso, é necessário mexer constantemente o mingau para que ele não grude no fundo da panela. Se a consistência parecer muito grossa, você pode adicionar um pouco de água. No entanto, isso deve ser feito com cuidado para não exagerar. Retire a panela do fogo, acrescente o azeite e mexa. O mingau está pronto para servir. A aveia, cuja receita acabamos de contar, é muito saborosa e nutritiva. Pode ser servido tanto em sua forma pura quanto com a adição de várias frutas ou frutas (também pode ser congelado, caso em que o mingau esfriará mais rápido). Bom apetite!

Aveia em um fogão lento: receita

Se você tem um auxiliar de cozinha na forma de um multicooker à sua disposição, provavelmente sabe que ele pode ser usado para cozinhar muitos pratos, incluindo cereais. Ao mesmo tempo, não há necessidade de monitorar constantemente o processo, mas você pode calmamente cuidar de seus próprios negócios e aguardar o sinal do dispositivo milagroso. Hoje trazemos à sua atenção um método de cozinhar aveia em um fogão lento. Antes de tudo, você precisa estocar os seguintes ingredientes: aveia - 1 multicopo, leite - 5 multicopos, manteiga - 50 gramas, duas colheres de açúcar, sal - meia colher de chá.

Cozinhar aveia

Cubra o interior da panela multicozinha com um pedaço de manteiga e deixe no fundo. Jogue a aveia. Adicione o açúcar, o sal e o leite. Em seguida, feche a tampa da multicozinha e ligue o modo"Mingau de Leite". Após um sinal sonoro de prontidão, é recomendável segurar o prato por cerca de um quarto de hora no modo "Aquecimento". Aqui está a nossa aveia. A receita nos permite desfrutar não apenas de um mingau muito saudável e satisfatório, mas também muito saboroso e perfumado. E graças ao multicozinha com sua preparação, você não terá problemas. Bom apetite!

Receita de aveia com maçã e canela

Se você decidir agradar a si mesmo e sua família não apenas com um prato saboroso, mas também muito saudável, não deixe de usar esse método. Antes de tudo, precisaremos dos seguintes ingredientes: um copo de aveia, cinco gramas de manteiga, uma maçã, uma colher de açúcar, sal e canela em pó - uma colher de chá cada, um punhado de passas e dois copos de água fria. Dessa quantidade de produtos, são obtidas duas porções do prato.

Vá para o processo de cozimento

Despeje a aveia em uma panela, despeje água fria sobre ela e deixe ferver. Adicione sal e açúcar e cozinhe por cerca de cinco minutos. Ao mesmo tempo, não se esqueça de mexer constantemente o mingau. Lavamos a maçã, descascamos, removemos o miolo e cortamos em pedaços pequenos. Em seguida, adicione-o, bem como canela, passas e manteiga ao mingau, misture, retire do fogão e deixe em infusão sob uma tampa fechada por vários minutos. Deliciosa aveia, cuja receita é extremamente simples e acessível, está pronta para servir! Bom apetite!