Óleo de peixe e óleo de peixe: a diferença, o que é mais útil?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Desde uma infância distante, todo mundo conhece o óleo de peixe: os adultos falavam constantemente sobre seus benefícios e a necessidade de tomá-lo, e as crianças, tomando, franziam a testa, cuspiam e diziam: “Fu, que coisa nojenta”. Atualmente, não há necessidade de despejá-lo em uma colher e beber com qualquer alimento. Hoje você pode facilmente comprá-lo em cápsulas e tomá-lo sem sentir nojo pelo produto. Vamos descobrir qual gordura é melhor: peixe ou peixe. Devo tomá-lo e como fazê-lo.

Qual é a principal diferença entre óleo de peixe e óleo de peixe?

Há uma diferença. O óleo de peixe (óleo de fígado) nada mais é do que um extrato de seu fígado (na maioria das vezes espécies de bacalhau). Contém uma grande quantidade de vitaminas A, D, F e E; ácidos orgânicos (butírico, acético, esteárico e outros); ácidos linoleico e araquidônico, que fazem parte do complexo ômega-6; ácido oleico (ômega-9). Mas os ácidos graxos ômega-3 não são tanto. O produto contém elementos químicos como potássio, ferro, zinco, iodo e fósforo. Na maioria das vezes, o óleo de peixe é tomado para prevenir o raquitismo.

A fonte do óleo de peixe (óleo corporal de peixe) é a carne do peixe adjacente ao tecido muscular do salmão (por exemplo, salmão ou salmão). Não contém uma grande quantidade de vitaminas A e D, mas é rico em ácidos ômega-3 (sua quantidade chega a 30-35%), que ajudam a remover os radicais livres do corpo, aumentam a imunidade, limpam os vasos sanguíneos do colesterol e fortalecê-los.

Então a diferença entre óleo de peixe e óleo de peixe está principalmente no produto do qual é derivado.

Conselho! Ao comprar peixe ou óleo de peixe em uma farmácia, estude cuidadosamente o rótulo. Procure as abreviaturas EPA (EPA) e DHA (DHA), quanto maior, melhor. Se tal informação não estiver disponível, significa que a gordura pode ser de qualidade inadequada, devendo ser descartada. Você também deve prestar atenção a qual gordura o produto é feito: músculo ou fígado (as palavras icthyene ou fish referem-se ao óleo de peixe).

Para que serve o óleo de peixe?

Principais benefícios para a saúde do produto em cápsula:

• Contém complexos de ácidos como Omega-3 e Omega-6, que o próprio corpo humano não consegue sintetizar. Essas substâncias são catalisadoras de processos como a produção da insulina necessária e dos hormônios envolvidos na regulação do processo digestivo.
• Ao comer gordura, você pode reduzir significativamente o risco de desenvolver doenças como doenças cardiovasculares.
• Forneceefeito benéfico no tecido ósseo e muscular.
• Interrompe o desenvolvimento de processos inflamatórios nos sistemas urinário e digestivo.
• Ajuda a eliminar a deficiência de vitaminas A e D e outros componentes da gordura.
• Melhora a visão.

Apesar de suas diferenças, o óleo de peixe e as cápsulas de óleo de peixe são bons para todos. “Do jovem ao velho.”

Propriedades medicinais da gordura

São muitos, é impossível listar todos. Mas aqui estão alguns:

• Restaura a capacidade funcional do sistema circulatório, evitando a formação de coágulos sanguíneos. Muito frequentemente prescrito para pessoas que sofrem de taquicardia, hipertensão ou aterosclerose.
• Ao tomar, você pode reduzir significativamente o risco de contrair diabetes.
• Afeta beneficamente o sistema musculoesquelético, protege contra o raquitismo.
• Normaliza a atividade cerebral, melhora a memória, ajuda com insônia e depressão, aumenta o tom geral de uma pessoa.
• Aumenta a imunidade.
• Melhora a visão.
• Tem propriedades anti-histamínicas, o que significa que reduz o risco de alergias.
• Normaliza o metabolismo e, como resultado (apesar de seu teor calórico decente), promove a perda de peso.

Desvantagens do óleo de peixe. Principais contras

Óleo de peixe e óleo de peixe - as diferenças são significativas. Por exemplo, aqui estão alguns contras de tomar óleo de peixe:

• Proporção de ácidos graxos ômega-3 emo produto é bem pequeno.
• Para quem ingere essa gordura, existe um grande perigo de conseguir uma dose decente de metais pesados. O fato é que é o fígado que filtra as substâncias nocivas que entram no sistema digestivo dos peixes. Portanto, durante a União Soviética, o programa de fortificação em massa de crianças foi cancelado. Por essas mesmas razões, as mulheres grávidas não devem tomar este medicamento.
• É difícil alcançar um alto nível de purificação do produto, por isso contém uma alta proporção de substâncias tóxicas.

Nota! O uso prolongado de óleo de peixe pode afetar negativamente sua saúde. Embora truques raros não causem problemas.

Prós do óleo de peixe

A proporção de substâncias tóxicas e metais pesados no óleo de peixe é muito pequena. O fato é que a fonte deste produto é salmão ou carne de salmão, cultivada em águas absolutamente limpas da Noruega. É daí que vem a pureza desse tipo de gordura. Portanto, respondendo à pergunta sobre o que é mais útil - peixe ou óleo de peixe, podemos dizer com confiança que, é claro, esta é a primeira opção que pode ser tomada para cursos longos. Para melhorar sua saúde.

Como a gordura é distinguida pela cor

O óleo de peixe é muito semelhante ao azeite (em consistência). E a gama de cores varia do branco ao marrom:

• O produto branco é médico, e é o corpo dele que assimila da melhor forma. Usado para administração oral.
• A gordura amarela é comestível, às vezes é usada na medicina(a proporção de ácidos graxos ômega-3 não é superior a 20%).
• A cor marrom indica que o produto tem uma finalidade puramente técnica (por exemplo, como lubrificante utilizado no tratamento de couro). Tem um cheiro bastante desagradável e pungente.

Importante! É estritamente proibido levar esse tipo de óleo de peixe para dentro.

O que procurar ao comprar?

Apesar de suas diferenças, óleo de peixe e óleo de peixe são igualmente populares. Em uma farmácia, eles podem ser comprados em duas formas: em cápsulas ou na forma líquida (em recipientes de vidro). Ao comprar um produto em uma concha, você pode ter certeza absoluta de que ele manterá sua utilidade por muito tempo. E ao comprar gordura em recipiente de vidro, cuidado: o vidro deve ser de cor escura e a tampa bem rosqueada.

Importante! O rótulo da embalagem deve conter a palavra "médico". Tenha em mente que a inscrição "alimento" indica que este produto praticamente não possui propriedades úteis.

Ao comprar um produto, você deve pedir para ver um certificado de qualidade do qual você pode obter informações completas sobre o mesmo. Incluindo o tipo de peixe de onde vem.

Apesar da diferença, o peixe ou óleo de peixe é fornecido pelas fábricas de processamento de peixe de Arkhangelsk e Murmansk, bem como do país escandinavo da Noruega. Ao escolher entre gelatina de peixe e cápsulas de gelatina animal, é melhor dar preferência à primeira. Ao fazer uma compra, leia atentamente a composição e estude as instruções.

Apesar de suas diferenças, óleo de peixe e óleo de peixe têm uma vida útil definidaadequação para manter em mente. Na forma de cápsulas, são 2 anos e na forma líquida - 1,5.

Importante! Preste atenção ao prazo de validade da gordura na forma líquida após a abertura do recipiente de vidro.

E o mais importante: antes de ir à farmácia buscar um medicamento, é imprescindível consultar um médico para não prejudicar sua saúde em vez de beneficiar.

Dano

Peixe ou óleo de peixe: qual é melhor escolher para ingestão? Decida por si mesmo, mas lembre-se de algumas precauções ao tomar este produto internamente:

• O dano pode ser causado por um produto que não foi suficientemente purificado (ou seja, tem poucos componentes úteis, mas muitas toxinas e metais pesados). Isso é muito importante.
• Cuidado com a overdose. As manifestações óbvias disso podem ser: coceira na pele, vermelhidão, náusea, vômito, diarreia, tontura, febre, fraqueza, dor de cabeça, dor nas articulações, taquicardia e irritabilidade.

Qual é a melhor maneira de consumir óleo de peixe?

Não tome óleo de peixe por muito tempo. Faça isso em cursos de curta duração (seu número durante o ano não deve ser superior a 3-4 e a duração de cada um não deve ser superior a 15 dias). É melhor começar a curar o corpo com a ajuda desta substância no inverno. Deve ser consumido após uma refeição ou antes de uma refeição.

Importante! Nós fortemente não recomendamos beber óleo de peixe com o estômago vazio: você pode ser atormentado por problemas digestivos.

A dose diária do medicamento é de 1 g, e aqueles que estão ativamente engajados emesportes, pode aumentar a quantidade para 3 g (melhor ainda, leia as instruções na embalagem para possíveis doses).

Nota! Em nenhum caso a ingestão de óleo de peixe medicinal ou outro deve ser combinada com a ingestão de outras vitaminas. Condições de armazenamento: em local escuro e fresco (de preferência na geladeira).