2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Muitos russos gostam de visitar restaurantes japoneses para saborear pãezinhos e sushi lá. No entanto, muitos pratos populares podem ser facilmente preparados em casa. Em nosso artigo, você aprenderá a cozinhar o rolo mais delicioso e surpreender seus entes queridos com um prato original.
Califórnia
O pão mais delicioso do mundo pode ser encontrado em todos os restaurantes japoneses prontos para o consumo. Este prato apareceu nos EUA nos anos 70 do século passado e, desde então, muitas variantes de sua preparação foram inventadas. Para este prato você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- Arroz de sushi (redondo) - 350 gramas.
- Água - 360 ml.
- Folhas Nori.
- Ovas de peixe voador.
- Carne de caranguejo.
- Abacate.
- maionese japonesa.
O rolo mais delicioso do mundo, cuja foto você vê nesta página, é preparado da seguinte forma:
- Cozinhe o arroz em água conforme indicado na embalagem.
- Espalhe uma esteira rolante na superfície de trabalho da mesa e envolva-a com filme plástico. Isso épasso evita que você lave o equipamento depois de cozinhar.
- Corte a folha de nori ao meio e coloque-a com o lado brilhante para baixo.
- Descasque o abacate da pele e corte a polpa em palitos finos.
- Carne de caranguejo descongelada é dividida em fibras.
- Mergulhe os dedos na água e coloque o arroz na base em uma camada fina, deixando uma borda da folha livre.
- Depois disso, espalhe o caviar sobre o arroz.
- Vire o nori com cuidado.
- Agora você pode colocar o recheio - primeiro as fatias de abacate e depois a carne de caranguejo. Pincele os alimentos com maionese.
- Usando uma esteira, enrole o rolo bem apertado para que o recheio fique por dentro e o arroz por fora.
- Dê à peça uma forma redonda, quadrada ou triangular.
- Mergulhe uma faca em água fria e corte o rolo em oito pedaços iguais.
Coloque o prato em um prato retangular e sirva com molho de soja.
O mais delicioso rolinho Filadélfia
A combinação delicada de salmão e cream cheese é amada por gourmets de todo o mundo. Portanto, sugerimos que você aprenda a cozinhá-lo em casa. Temos certeza de que seus convidados vão adorar este popular prato japonês.
Produtos necessários:
- 350 gramas de arroz de sushi.
- 360 ml de água.
- Peixe levemente salgado (salmão, salmão ou truta).
- Queijo Filadélfia.
Para fazer o rolo mais delicioso, leia atentamente a seguinte receita:
- Cozinhe o arroz em água até ficar macio.
- Corte a folha de nori ao meio.
- Cobrir o tapete com filme plástico.
- Corte o peixe em pratos finos e largos - tente mantê-los na mesma espessura.
- Coloque a folha com o lado brilhante para baixo e espalhe uma fina camada de arroz sobre ela com as mãos. Por conveniência, mergulhe os dedos na água.
- Cubra o espaço em branco com a borda livre do tapete, pressione-o levemente e vire-o. O arroz deve estar agora no fundo e o nori no topo.
- Coloque o queijo no centro da assadeira, deixando as bordas da base livres.
- Enrole um rolo com um tapete e enrole-o ao redor da mesa várias vezes. Isso é necessário para que a peça de trabalho seja densa o suficiente.
- Coloque as fatias de peixe no tapete umas às outras e enrole o rolo nelas.
- Corte o espaço em branco em vários pedaços com uma faca bem afiada.
Arrume os pãezinhos em um prato e sirva.
Alasca
Outro prato popular digno de aprender a cozinhá-lo em sua cozinha. Para preparar o rolo mais delicioso, cuja foto postamos nesta página, faça um estoque dos seguintes produtos:
- Abacate.
- Queijo Filadélfia.
- Pepino.
- Carne de caranguejo.
- Sésamo.
- Arroz de sushi.
- Wasabi.
- Folha Nori.
Receita para fazer rolo leia aqui:
- Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem.
- Prepare a base e coloque a folha de base sobre ela.
- Corte bem o pepino e o abacatefatias.
- Descongele a carne de caranguejo e rasgue-a em fibras finas.
- Espalhe o arroz uniformemente quente e polvilhe com sementes de gergelim torradas.
- Vire cuidadosamente a peça de trabalho.
- Coloque o queijo horizontalmente no meio. Se você gosta de um sabor salgado, escove primeiro o centro da folha de wasabi.
- Coloque o recheio preparado em cima do queijo.
- Enrole bem o rolinho e corte-o em oito pedaços iguais.
Este prato pode ser preparado com outros produtos. Por exemplo, você pode adicionar folhas de alface ou penas de cebola verde ao recheio. Você também pode substituir a carne de caranguejo por camarão ou peixe.
Canadá
Como cozinhar o pão mais delicioso? Alguns conhecedores da culinária japonesa acreditam que o rolo do Canadá é sua melhor conquista. Para isso precisamos dos seguintes ingredientes:
- Salmão ou truta levemente salgados.
- Enguia defumada.
- Cream cheese.
- Pepino.
- Folhas Nori.
- Arroz de sushi.
E vamos preparar um rolo popular como este:
- Corte o nori ao meio e coloque-o em uma esteira embrulhada em filme plástico. Não esqueça que deve haver um lado brilhante embaixo.
- Afaste-se da borda da folha cerca de um centímetro e coloque o arroz cozido sobre o resto.
- Em seguida, você precisa virar cuidadosamente a peça de trabalho.
- Coloque as fatias de pepino, salmão e queijo no meio da assadeira.
- Enrole o rolo com mais força e depois enrole-o em volta da mesa por um tempo.tempo.
- Corte a enguia em pratos largos e coloque as fatias na borda da esteira. Depois disso, use o tapete para embrulhar o rolo neles.
Corte a peça de trabalho em partes iguais com uma faca previamente mergulhada em água fria.
Lava
Outra receita original para o seu cofrinho culinário:
- Espalhe arroz japonês quente na folha de nori.
- Cobrir uma camada de masago caviar e virar o branco.
- No centro da assadeira, coloque o cream cheese e as tiras de salmão levemente salgadas. As bordas longas da base não precisam ser ocupadas
- Enrole o rolo, pressione-o suavemente com as mãos, enrole-o sobre a mesa e corte-o em vários pedaços.
- Para fazer o molho, misture vieira picada, caviar tobiko e maionese.
Coloque os rolinhos em um prato e decore sua superfície com o molho.
O rolo mais delicioso. Comentários
Os fãs da culinária japonesa acreditam que esses pãezinhos populares podem ser preparados para uma festa amigável, jantar com eles no trabalho ou presentear os convidados em um jantar. Eles afirmam que este prato é fácil de preparar em casa e não requer conhecimentos ou habilidades especiais do cozinheiro. Portanto, leia atentamente nossas receitas e agrade seus entes queridos com novos sabores.
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