Mingau de arroz com leite: proporções, receita
Mingau de arroz com leite: proporções, receita
Anonim

Hoje queremos falar sobre como é preparado um delicioso mingau de arroz com leite. Vamos descrever em detalhes as proporções, ingredientes e método de preparo do prato em nossas receitas.

mingau de arroz com proporções de leite
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Mingau fino

Convidamos você a retocar a receita clássica de um prato favorito das crianças. Como o mingau de arroz é preparado com leite? Proporções e produtos necessários você encontra aqui:

  • Arroz redondo - um copo.
  • Água - 500 ml.
  • Leite - 500 ml.
  • Açúcar - três colheres de sopa.
  • Sal - meia colher de chá.
  • Manteiga - Uma colher para cada porção.

Como cozinhar um delicioso mingau de arroz com leite? A receita é bem simples:

  • Lave os grãos em água fria.
  • Coloque o arroz preparado em uma panela e encha com água fria.
  • Coloque o líquido para ferver e reduza o fogo. Ferva o mingau até que toda a água seja absorvida. Não se esqueça de mexer os grãos de vez em quando.
  • Despeje o leite fervido na panela. Deixe o mingau ferver novamente e reduza o fogo novamente.
  • Adicione sal e açúcar. Mingau de arroz líquido ferventeleite até que o cereal esteja pronto.

Espalhe a comida nos pratos e coloque um pedaço de manteiga em cada um.

como cozinhar mingau de arroz com leite
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Mingau de arroz com leite. Receita, proporções, ingredientes

Se seus filhos não gostam de mingau de arroz comum, preste atenção nesta receita. Graças a ele, você preparará um prato original que será comido com prazer no café da manhã não apenas por pequenos, mas também por membros adultos de sua família.

Ingredientes e proporções:

  • Arroz de grão redondo - um copo.
  • Leite - três copos.
  • Água fervida - dois copos.
  • Açúcar - duas colheres de sopa.
  • Sal - meia colher de chá.
  • Manteiga - 60 gramas.
  • Abacaxi em conserva - 200 gramas.
  • Mel - uma colher.

Mingau de arroz infantil no leite com abacaxi é cozido em um fogão lento de acordo com esta receita:

  • Lave o arroz e escorra a água. Seque um pouco os grãos.
  • Despeje o leite e a água em uma panela, adicione o açúcar e o sal. Coloque a panela no fogo e deixe o conteúdo ferver.
  • Despeje o líquido na tigela da multicozinha, mande arroz e 30 gramas de manteiga para lá.
  • Defina o modo "Mingau de leite" por meia hora. Após o bipe, ligue o modo “Aquecimento” por mais um quarto de hora.
  • Enquanto o prato principal estiver cozinhando, cuide das frutas. Para fazer isso, derreta o mel e a manteiga restante em uma panela. Despeje duas colheres de sopa de suco do frasco e espere até que a massa ferva.
  • Coloque o abacaxi no caramelo,cortado em pedacos. Mexa a comida e cozinhe por um minuto, lembrando de mexer.

Basta espalhar o mingau e decorar com pedaços de frutas.

mingau de arroz líquido com leite
mingau de arroz líquido com leite

Mingau de arroz com passas no microondas

Há muitas maneiras de preparar rapidamente um delicioso café da manhã. E desta vez oferecemos o uso de um micro-ondas convencional, que está disponível em quase todas as famílias.

Produtos necessários:

  • Um copo de arroz.
  • 500ml de leite.
  • Um punhado de passas.
  • Açúcar, sal e manteiga a gosto.
  • Dois copos de água.

Mingau de arroz líquido com leite é muito fácil de preparar:

  • Coloque o arroz lavado em um prato próprio para micro-ondas e cubra com água. Quanto leite você precisa para o mingau de arroz? As proporções são simples - para uma porção de produto seco você precisa de duas porções de líquido.
  • Adicione sal, feche a tigela de vidro com tampa e leve ao microondas por 22 minutos. Durante esse tempo, você deve mexer o mingau pelo menos três vezes.
  • Depois do tempo especificado, adicione o açúcar e as passas lavadas aos grãos. Despeje o leite na tigela e cozinhe o prato por mais três minutos.

Quando o maravilhoso mingau estiver pronto, pode ser complementado com manteiga e servido.

mingau de arroz com receitas de leite proporções
mingau de arroz com receitas de leite proporções

Mingau de arroz italiano

Anote esta receita original. Graças a ele, você aprenderá a cozinhar um prato de café da manhã muito saboroso para toda a família. Então, como é cozido?delicioso mingau de arroz com leite? Proporções e produtos desejados:

  • Leite - 1,25 litros.
  • Arroz redondo branco - 400 gramas.
  • Creme - 250 gramas.
  • Açúcar - três colheres de sopa.
  • Açúcar de baunilha - uma colher de chá.
  • Chocolate amargo - 100 gramas.
  • Amêndoas picadas - 80 gramas.
  • Manga enlatada (pode ser substituída por pêssego ou damasco) - 250 gramas.

Como cozinhar mingau de arroz com leite ao estilo italiano? Leia a receita de um delicioso prato abaixo:

  • Ferva o leite em uma panela e adicione o açúcar. Em seguida, adicione o arroz e cozinhe por cerca de 25 minutos, mexendo de vez em quando.
  • Resfrie o mingau acabado.
  • Bata o creme de leite com baunilha, rale o chocolate e frite as amêndoas em uma frigideira seca.
  • Combine todos os alimentos preparados com mingau.
  • Pique três quartos da manga com um liquidificador e corte a fruta restante em cubos.

Espalhe o mingau nos pratos, decore cada porção com fatias de manga e coloque purê de frutas nas bordas.

quanto leite para mingau de arroz
quanto leite para mingau de arroz

Mingau de arroz com leite de coco

Se você quiser apimentar seu cardápio regular, experimente nossa deliciosa receita de café da manhã.

Composição do prato e proporções:

  • Arroz - 225 gramas.
  • Gemas de ovo - dois pedaços.
  • Açúcar de cana - quatro colheres.
  • Creme - 150 gramas.
  • Leite - 600 ml.
  • Leite de coco - 400 ml.
  • Limão.
  • Pau de canela.
  • Cravos secos - três botões.
  • Vagem de baunilha.
  • Cardamomo.

Como cozinhar mingau de arroz com leite:

  • Primeiro, prepare os temperos. Parta o pau de canela, achate o cardamomo e corte a baunilha e retire as sementes. Aqueça rapidamente os temperos em uma panela.
  • Despeje os dois tipos de leite nas especiarias e coloque o açúcar. Deixe o líquido ferver e adicione imediatamente dois terços das raspas de limão e arroz.
  • Depois que o líquido ferver novamente, reduza o fogo e cozinhe os grãos por cinco minutos.
  • Misture as gemas com o creme de leite e coloque no mingau.
  • Despeje a massa resultante em uma assadeira e decore com as raspas restantes.

Cozinhe um mingau perfumado incomum no forno por 20 minutos. O prato pode ser servido quente, morno ou até frio.

Mingau de arroz com laranja e leite condensado

Prato delicado e perfumado vai animar você mesmo nas manhãs mais sombrias. Como o mingau de arroz é cozido no leite? Veja proporções e ingredientes aqui:

  • 100 gramas de arroz.
  • Uma laranja grande.
  • Duas caixas de cardamomo.
  • Duas colheres de leite condensado.
  • Colher de chá de gengibre ralado.
  • 150 ml de água.
  • 150ml de leite.

A receita é bem simples:

  • Primeiro descasque a laranja e esprema o suco dela.
  • Retire as sementes de cardamomo.
  • Misture o arroz com o suco, as raspas e os temperos, cubra os alimentos com água e leve ao fogo.
  • Quando o líquido tiver evaporado pela metade, despejeleite e adicione o leite condensado.
  • Quanto tempo para cozinhar mingau de arroz com leite? Recomendamos ferver o prato, coberto, por cerca de dez minutos.

Enfeite o mingau com fatias de laranja e leve à mesa.

mingau de arroz de bebê com leite
mingau de arroz de bebê com leite

Mingau doce com abóbora e pêra

Um café da manhã saudável também pode ser delicioso. Para fazer mingau você vai precisar de:

  • Copo de arroz.
  • Um litro de leite.
  • Três colheres de sopa de açúcar branco e de cana.
  • Colher de chá de extrato de baunilha.
  • Duas peras duras.
  • 200 gramas de polpa de abóbora.
  • 60 gramas de manteiga.
  • Gema de um ovo de galinha.

Receita de mingau doce leia abaixo:

  • Lave bem o arroz e depois ferva em água com sal.
  • Quando o mingau estiver quase pronto, despeje o leite.
  • Bata a gema de ovo com o açúcar e despeje lentamente a mistura na panela.
  • Quando o prato estiver pronto, retire do fogo, tampe o prato e deixe por 20 minutos.
  • Pêra e polpa de abóbora cortada em cubos e depois fritar os pedaços na manteiga.
  • Quando a abóbora estiver macia o suficiente, adicione o açúcar de cana na panela e adicione o extrato de baunilha. Cozinhe os alimentos por mais cinco minutos.

Espalhe o mingau e decore com fatias de abóbora caramelizada e pêra. Cubra com manteiga, se desejar.

Mingau de Arroz Rápido Bounty

Com um pouco de esforço, um café da manhã comum pode ser transformado emum verdadeiro deleite para os gulosos.

Produtos necessários:

  • Flocos de arroz - 50 gramas.
  • Leite de coco - 300 ml.
  • Açúcar - três colheres de sopa.
  • Flocos de coco - três colheres de sopa.
  • Manteiga - 15 gramas.
  • Chocolate ao leite - 30 gramas.
  • Creme - duas colheres de sopa.

Receita de Mingau de Arroz Bounty:

  • Cozinhe o leite e adicione o cereal de arroz.
  • Aqueça o líquido novamente, tampe a panela e deixe o mingau em infusão.
  • Quebre o chocolate, despeje o creme de leite sobre ele e derreta no microondas.

Despeje o mingau acabado com chocolate e polvilhe com coco.

quanto cozinhar mingau de arroz no leite
quanto cozinhar mingau de arroz no leite

Mingau de arroz com banana e chocolate

Se seus filhos não gostam de mingau de leite, complemente com seus doces e frutas favoritos.

Quais produtos vamos precisar desta vez:

  • Arroz - 150 gramas.
  • Abóbora média.
  • Leite - 400 gramas.
  • Chocolate ao leite - 50 gramas.
  • Banana.
  • Sal - cinco gramas.
  • Manteiga - 30 gramas.
  • Açúcar é uma ode a uma colher de sopa.

Leia uma deliciosa e saudável receita de café da manhã aqui:

  • Corte o topo da abóbora e retire a polpa. Coloque a "panela" no forno por meia hora.
  • Arroz enxágüe com água e cozinhe o mingau em fogo baixo em uma mistura de água e leite.
  • Adicione manteiga, açúcar e sal.
  • Descasque a banana ecorte em anéis finos.
  • Quebre o chocolate em pedaços.
  • Coloque o mingau na abóbora, cubra com uma “tampa” e leve ao forno. Cozinhe por mais 20 minutos.
  • Quando o tempo indicado tiver passado, abra a abóbora, coloque frutas e chocolate na superfície.

Retorne o mingau ao forno e cozinhe por mais dez minutos.

Como você pode ver, o mingau de arroz pode ser cozido de muitas maneiras diferentes. Então escolha qualquer receita que você goste e surpreenda seus entes queridos com novos sabores.

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