Salada fácil com feijão enlatado: receita passo a passo com foto
Salada fácil com feijão enlatado: receita passo a passo com foto
Anonim

As saladas de feijão são uma opção muito interessante e rentável para qualquer mesa, festiva ou familiar. Além disso, esses produtos são muito nutritivos, mas não muito ricos em calorias. É por isso que o feijão é usado durante o jejum e também é incluído no cardápio das pessoas que aderem à alimentação adequada. Com o uso de feijão, você pode cozinhar pratos deliciosos, tanto de carne quanto de vegetais. Claro, é combinado com cogumelos ou salsicha, mas essa combinação será bastante difícil para o estômago e o fígado. No entanto, várias vezes por ano, como salada de férias, este produto caberá perfeitamente na sua mesa. Neste artigo, você encontra receitas de saladas leves com feijão enlatado.

Com frutas vermelhas

Estes feijões vermelhos parecem brilhantes e bonitos em uma salada e são usados com mais frequência do que os feijões brancos. No entanto, o sabor desses tipos de feijão é completamente idêntico. Ao preparar esta salada leve comfeijão enlatado, deve-se lembrar que o produto recheado com molho de tomate não é adequado para isso. Apenas leguminosas são tomadas em seu próprio suco ou clássicos. Então, considere a receita de uma salada leve com feijão vermelho enlatado.

feijão vermelho enlatado
feijão vermelho enlatado

Ingredientes Necessários

Você não precisa de nenhum ingrediente específico para fazer este delicioso aperitivo. Para preparar uma salada leve com feijão enlatado, você deve estocar os seguintes ingredientes:

  1. 300 gramas de carne bovina ou suína cozida.
  2. Dois pepinos em conserva.
  3. Uma lata de feijão vermelho enlatado.
  4. Biscoitos.
  5. Maionese ou creme de leite.

Descrição do cozimento

Primeiro de tudo, você precisa ferver a carne. Em seguida, a carne é cortada em tiras finas. Pepinos em conserva cortados exatamente da mesma maneira. Em uma saladeira, esses ingredientes devem ser misturados com feijão, além de uma colher de sopa de maionese ou creme de leite. Para o molho, você também pode usar iogurte natural sem aditivos. No final, um saco de biscoitos é adicionado ao seu gosto. Não é necessário salgar esta salada, no entanto, durante o cozimento da carne, uma pequena quantidade de sal pode ser adicionada à água. Está pronta uma salada leve com feijão vermelho enlatado.

Outra salada de feijão vermelho

Existe outra receita para fazer tal aperitivo que usa feijão vermelho. Esta receita fácil de salada de feijão vermelho enlatada é diferente porquenão usa maionese. Para o molho, é usado azeite vegetal ou óleo de girassol. Se desejar, você pode substituir por sementes de gergelim.

salada de feijão light
salada de feijão light

Produtos Essenciais

Receita para Salada de Pulmão de Feijão Vermelho Enlatado requer os seguintes ingredientes:

  1. 250g de carne de vaca ou vitela cozida.
  2. Uma lata de feijão vermelho enlatado.
  3. 2 dentes de alho.
  4. Uma cabeça de alface cebola roxa.
  5. Um pimentão de tamanho médio.
  6. 50 g de nozes.
  7. Spice lúpulo-suneli.
  8. Coentro fresco.
  9. 30 ml de óleo vegetal.
  10. Vinagre de mesa de maçã 5%.
  11. Pimenta preta moída.
  12. Sésamo.

Receita de culinária passo a passo

Primeiro de tudo, você precisa conservar a cebola. Para fazer isso, o vegetal é picado em meias argolas. Em seguida, é feita uma solução de uma colher de sopa de vinagre e 100 mililitros de água fervente. Na solução resultante, a cebola é embebida por 7-10 minutos. Em seguida, para preparar uma salada leve com feijão enlatado sem maionese, você precisa cortar o pimentão em tiras. Os grãos são lavados em água. Cozinhe a carne em água salgada, deixe esfriar e corte em tiras, como pimentões. O coentro verde deve ser cortado. Todos os ingredientes são misturados em uma saladeira. Uma salada leve com feijão enlatado (a receita com uma foto é apresentada neste artigo) é temperada com óleo vegetal ao seu gosto. Por fim, adiciona-se uma colher de sopa de vinagre,especiarias.

Saladas leves com feijão enlatado são altamente nutritivas e de sabor incomum.

Com "Kirieshki"

Feijão combina bem com croutons, enquanto "Kirieshki" é o tipo mais acessível deste produto. Claro, os croutons podem ser preparados por conta própria, mas a receita de uma salada leve com feijão enlatado (as instruções passo a passo serão apresentadas abaixo) implica preparação rápida, por isso é melhor usar os prontos.

Quais produtos você precisa?

Para fazer este delicioso aperitivo você vai precisar de:

  1. Dois pepinos em conserva.
  2. Dois pacotes de Kirieshek.
  3. Feijão.
  4. Dois dentes de alho.
  5. 200 g de queijo duro.
  6. Maionese a gosto.
receitas com feijão
receitas com feijão

Descrição do cozimento

Duração da preparação desta salada - não mais que 5 minutos. Os biscoitos devem ser despejados em um recipiente grande, adicione pepinos em conserva picados e alho picado. O queijo deve ser ralado, após o que todos os ingredientes são misturados e despejados com molho de maionese por cima. A salada ficará ainda melhor quando os croutons ficarem molhados e encharcados, então você não precisa derramar muita maionese.

Com frango

Incrivelmente deliciosa é uma salada leve com feijão branco enlatado, além de frango. As proteínas animais são ideais para proteínas de leguminosas. Dessa forma, você pode compensar toda a f alta desse elemento no corpo. NOA receita de uma salada leve com feijão branco enlatado também contém ovos, que também reporão a composição nutricional necessária para o corpo.

Ingredientes

Para fazer uma salada, você precisa comprar os seguintes produtos na loja:

  1. 300 gramas de filé de frango.
  2. 1 lata de feijão branco enlatado.
  3. Um tomate de tamanho médio.
  4. Três ovos de galinha.
  5. Verdes a gosto.
  6. Pimenta preta moída a gosto.
  7. Sal a gosto.
feijão em uma jarra
feijão em uma jarra

Para preparar o molho de salada você vai precisar dos produtos:

  1. Sour cream 20% gordura.
  2. Um pepino em conserva.
  3. Dois dentes de alho.
  4. Manjericão seco.

Processo de cozimento da salada

O filé de frango deve ser cozido em água levemente salgada. Depois disso, esfria, corte em tiras ou cubos. Três ovos de galinha são cozidos cozidos, após o que também são cortados em tiras ou cubos. O tomate é cortado exatamente da mesma maneira. Todos os ingredientes são misturados, uma lata de feijão branco enlatado, ervas picadas e especiarias são adicionadas a eles.

No entanto, a beleza desta salada está justamente no molho. É feito da seguinte forma: adicione dentes de alho picados ao creme de leite, pepino em conserva, que também é picado no liquidificador ou ralador, bem como manjericão seco. Despeje a mistura pronta sobre a salada, após a qual ela adquirirá um sabor incomum. Além disso, este molho é menos pesado e rico em calorias do quemaionese.

Com croutons e milho

Milho enlatado pode dar aos grãos um sabor adocicado, já que o sabor dos grãos em si não é particularmente pronunciado. Nesta receita, os biscoitos precisarão ser feitos de forma independente, para os quais o pão de centeio é usado.

O que você precisa?

Para fazer este delicioso aperitivo você vai precisar de:

  1. 100 gramas de croutons de centeio.
  2. Uma lata de feijão vermelho enlatado.
  3. Uma lata de milho enlatado.
  4. Maionese ou creme de leite a gosto.
feijão em um copo
feijão em um copo

Cozinhar fácil

A beleza desta receita é que a salada é feita em poucos minutos. É necessário drenar todo o líquido dos produtos enlatados, após o que eles são misturados. Os biscoitos devem ficar bem encharcados. A salada é temperada com maionese ou creme azedo. Além disso, você pode adicionar alho picado ou ervas.

Com cenoura coreana

Em pouco tempo, você também pode fazer um lanche nutritivo, usando para isso produtos improvisados que estão disponíveis na geladeira de cada dona de casa. Uma dessas receitas é uma salada à base de feijão enlatado e cenoura coreana.

Ingredientes da Salada

Para preparar este prato simples, você precisará de ingredientes muito simples que você pode encontrar em casa:

  1. 400 g de cenoura coreana.
  2. Uma lata de feijão vermelho enlatado.
  3. 200g de carne de frango.
  4. Uma lata de milho enlatado.
feijão em uma colher
feijão em uma colher

Cozinhar

Você pode fazer suas próprias cenouras coreanas se tiver tempo. No entanto, para aquelas donas de casa que estão com pressa, a receita envolve o uso de cenouras coreanas prontas. Para começar, é necessário extrair todo o suco disponível. Depois disso, deve ser despejado em um recipiente comum no qual faremos uma salada. Todo o suco deve ser derramado de feijão e milho enlatados. Cozinhe o peito de frango em água levemente salgada, cortado em cubos ou tiras. Misture todos os ingredientes em uma saladeira. Recomenda-se temperar o aperitivo acabado com molho antes de servir.

Com queijo e frango

O queijo, presente nesta salada, confere-lhe uma maciez especial. O pepino em conserva, presente nesta receita, é capaz de adicionar fragilidade ao aperitivo e também abrirá mão de todo o sal, razão pela qual a salada não precisa ser salgada adicionalmente. Além disso, este aperitivo parece muito festivo, então você pode servir uma salada tão leve mesmo para algum tipo de comemoração.

Ingredientes Necessários

Esta salada de feijão light não requer nenhum produto específico que você tenha que ir ao supermercado para fazer. A maioria deles você encontra na geladeira. A composição da salada é a seguinte:

  1. 300 g de filé de frango, peito.
  2. Uma lata de feijão vermelho ou branco enlatado, a sua escolha.
  3. 150g de queijo duro.
  4. Três pepinos médios em conservatamanho.
  5. Três fatias de pão de centeio ou pão integral.
  6. Um dente de alho.
  7. Maionese ou creme de leite a gosto.
  8. Verdes a gosto.
lavando feijão
lavando feijão

Como fazer uma salada?

Começa a preparação desta deliciosa salada de pão. Fatias são melhor usadas não muito frescas. Eles devem ser untados com alho e depois secos levemente em uma frigideira seca. Pique finamente os pepinos em tiras, corte um pedaço de queijo exatamente da mesma maneira. O peito de frango deve ser cozido em água levemente salgada. Quando esfriar, o filé deve ser cortado em pedaços pequenos e depois combinado com o restante dos ingredientes picados. Os feijões vermelhos ou brancos enlatados devem ser lavados em água fria para remover o líquido e, em seguida, adicionados à tigela com outros ingredientes. Misture bem todos os produtos uns com os outros, tempere a salada pronta com creme azedo com baixo teor de gordura ou maionese. De acordo com o seu gosto, você pode adicionar ervas, além de vários temperos.

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