2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Quem disse que dieta e panificação são coisas incompatíveis? Isso não é verdade. Garotas emagrecedoras também podem se deliciar com uma deliciosa sobremesa. Uma excelente opção seria uma charlotte diet com maçãs. Oferecemos-lhe várias receitas.
Classic Apple Charlotte
Ingredientes:
- um copo de flocos de aveia;
- 3-4 maçãs verdes grandes;
- suco de um limão;
- copo de farinha;
- claras de ovo - 4 unidades;
- canela;
- meio copo de açúcar;
- manteiga;
- um pouco de sal.
Receita de charlotte de maçã diet:
Passo 1 - Unte o fundo da assadeira com óleo e polvilhe com açúcar.
Passo número 2 - lave as maçãs com água, retire o caroço e as sementes. A polpa é cortada em fatias e colocada em um molde. Polvilhe suco de limão por cima.
Passo número 3 - coloque as claras em uma xícara funda. Bata com um batedor, adicionando gradualmente o açúcar, a farinha e os cereais. O resultado deve ser uma massa espessa e homogênea.
Passo 4 - Despeje a massa sobre as maçãs, servindo-se com uma colher. Nivele tudo com cuidado.
Passo nº 5 - enviar o formulário com o conteúdo ao forno por 40 minutos, ajustando a temperatura média. Se você perceber que a charlotte diet com maçãs começou a queimar, é melhor reduzir o fogo.
Passo 6 - Deixe o bolo esfriar. Você não pode nem tirá-lo do molde, mas simplesmente colocá-lo sobre a mesa sem cobri-lo com nada em cima. Quando a charlotte esfriar, é necessário virá-la cuidadosamente em um prato. Decore com canela e sirva. Desejamos-lhe bom apetite!
Receita para multicozinha
Conjunto de compras:
- copo de farinha;
- 3 ovos;
- 500g de maçãs;
- açúcar - não mais que um copo.
Charlotte diet com maçãs em um fogão lento é preparado assim:
1. Primeiro você precisa enxaguar e cortar o ingrediente principal. É sobre maçãs. Em seguida, bata os ovos com o açúcar até formar uma espuma espessa. Repetimos este procedimento 4-5 vezes. Isso não levará mais de 15 minutos. Quando obtivermos a consistência certa, podemos adicionar farinha. Misture os ingredientes em velocidade baixa. Como resultado, obtemos a massa.
2. Ligamos o multicozinha. No menu, selecione o modo "Cozimento" e defina o temporizador para 60 minutos. Antes disso, é aconselhável untar o fundo da tigela com óleo. Primeiro, adicione as maçãs fatiadas. Encha-os com massa. Feche a tampa e espere o bipe soar.
3. No final do programa selecionado, você deve virar cuidadosamente a charlotte para o outro lado. Nós colocamostemporizador por mais 15-20 minutos. Tiramos o bolo da tigela, colocamos em um prato fundo. Assim que esfriar, corte em pedaços e trate a casa. Aqueles que estão de dieta podem acompanhar a sobremesa com chá sem açúcar ou suco de frutas vermelhas.
Doces para as crianças
Charlotte diet com maçãs e requeijão é uma ótima opção não só para as meninas emagrecedoras, mas também para as crianças (a partir de 2 anos). Ninguém resiste a um bolo perfumado e incrivelmente macio.
Lista de Produtos:
- 2 xícaras de farinha;
- 3 ovos;
- 200 g de requeijão;
- manteiga;
- fermento em pó - 1 saqueta;
- copo de açúcar;
- 3-4 maçãs grandes;
- 1/3 xícara de passas;
- alguns ramos de hortelã;
- açúcar em pó.
Charlotte diet com maçãs, passas e requeijão (processo de cozedura):
1. Colocamos os produtos necessários na mesa. Vamos começar com o queijo cottage. Passamos por uma peneira.
2. Quebre os ovos em uma tigela funda (tigela), adicione o açúcar e bata. Você deve obter uma espuma exuberante.
3. Em uma tigela, misture os ovos batidos com o requeijão. Misture bem esses ingredientes.
4. Precisamos combinar a farinha com o fermento. Peneire-os juntos por uma peneira e despeje na massa de requeijão. A massa da torta deve ficar macia.
5. Separamos as passas, enxaguamos em água corrente e limpamos com uma toalha de papel. Agora vamos começar a processar maçãs. Nós os lavamos, removemos as sementes e o caroço, cortamos a carne em fatias.
6. Passas e pedaços de maçã são enviados para a massa. Misture bem.
7. Unte o fundo da assadeira com óleo. Espalhe a massa com as maçãs.
8. Aquecemos o forno a 180-200 ° C. Enviamos o formulário com o teste para lá. Marcamos 20-25 minutos. Coloque o bolo pronto em um prato, polvilhe com açúcar de confeiteiro e decore com raminhos de hortelã.
Charlotte diet com maçãs: calorias e benefícios
Muitos de nós adoramos este bolo maravilhoso. Mas será que todos conhecem seu conteúdo calórico e benefícios para o corpo? Isso será discutido abaixo.
Não é difícil adivinhar que a hospitaleira França é o berço de Charlotte. Existem muitas versões disso. Segundo um deles, a sobremesa recebeu esse nome em homenagem à rainha Charlotte. Supostamente, ela adorava maçãs e as comia quase todos os dias.
Por que a charlotte é considerada um prato dietético? É tudo sobre a sobremesa de baixa caloria. Existem muitas receitas para esta torta. O uso de ingredientes adicionais afeta o valor energético do prato. Se você está de dieta, não precisa se preocupar. Selecionamos as receitas certas para você. O teor calórico médio das charlottes apresentadas neste artigo é de 180 kcal por 100 g.
Agora algumas palavras sobre os benefícios que o corpo recebe ao comer tal torta. As maçãs são o ingrediente principal. Eles são ricos em vitaminas e minerais, o que significa que são muito úteis para o corpo. Maçãs assadas são melhor digeridas. Isto é especialmenteimportante para quem está perdendo peso.
Charlotte de maçã polonesa
Ingredientes para a massa:
- gemas - 3 unidades;
- 310 g de farinha;
- 2 colheres de sopa. eu. creme azedo de qualquer teor de gordura;
- 120g de açúcar mascavo;
- um pouco de sal;
- 200 g de manteiga.
Para recheio:
- 1 colher de sopa eu. açúcar de baunilha;
- 1,5 kg de maçãs (sem casca);
- 1 colher de sopa eu. açúcar;
- 2 colheres de sopa. eu. farinha.
Parte Prática:
1. Despeje a farinha em uma tigela e peneire várias vezes. Manteiga cortada em cubos. Adicione à farinha. Esfregamos tudo com as mãos em migalhas.
2. Em uma tigela separada, misture as gemas, o açúcar, o sal e o creme de leite. Despeje ambas as misturas em uma tigela funda. Sove a massa e leve à geladeira por 1 hora.
3. Retire o caroço e as sementes das maçãs. Corte a polpa em cubos. Enviamos as maçãs para a panela e fritamos com açúcar. Assim que os pedaços ficarem macios, você pode adicionar farinha a eles.
4. Unte o fundo de uma assadeira com óleo. Retiramos a massa da geladeira, dividimos em 2 partes (2/3 e 1/3). O que for maior, enrole-o em um círculo e coloque-o em um molde. É aconselhável fazer as laterais de 3-4 cm de altura. Pegamos um garfo nas mãos e começamos a perfurar a massa. Retiramos a forma em forno pré-aquecido por 12 minutos (a 180 graus). Teremos uma "cesta". Resta colocar o recheio e nivelá-lo. Abra o restante da massa e corte em tiras finas. Cobrimos o recheio com eles. Coloque a forma de volta no forno. Detectamos 30-35 minutos.
Posfácio
Nós falamos sobre como preparar corretamente charlotte diet com maçãs. Todas as receitas descritas no artigo são fáceis de executar e não requerem muito tempo. Coma uma torta perfumada para a saúde. Você definitivamente não vai ficar melhor com essa sobremesa.
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