2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Provavelmente não existe uma pessoa no mundo que não saiba o que é vodka. A classificação deste produto entre outras bebidas alcoólicas fortes é bastante alta.
Quem bebe quanto
É da natureza humana comparar certos fatos e traçar paralelos. Assim, a conhecida revista britânica The Economist há alguns anos realizou estudos interessantes dedicados às bebidas alcoólicas fortes mais populares, como gin, rum, tequila, scotch e vodka.
O ranking de seu consumo ao redor do mundo em 2012 foi o seguinte:
n/n | Nome do produto | Quantidade de bebida consumida, bilhões de litros por ano |
1 | Vodka | 4, 44 |
2 | Rum | 1, 47 |
3 | Fita adesiva | 0, 86 |
4 | Jin | 0, 44 |
5 | Tequila | 0, 23 |
Estudos confirmaram que a vodka ainda é o tipo mais popular de bebida alcoólica. A classificação do seu consumo no contexto dos países também se revelou bastante esperada. Ninguém ficou surpreso com o fato de que a maior parte da vodka é bebida na Rússia. Acontece que em média 13,9 litros dessa bebida por ano por pessoa. Este é um número grande e vale a pena pensar. De fato, em outros países esse número é muito menor. Por exemplo, para a Ucrânia é de 7,7 litros, para a Polônia - 7,0, para o Cazaquistão - 5,9 e para a Alemanha - 0,9 litros.
Nível de dano
Muitos acreditam erroneamente que a vodka é a bebida mais prejudicial. Na verdade, tudo parece bem diferente. Acontece que existem bebidas que atingem o corpo humano com muito mais força do que a vodka. Sua classificação de perigo em uma escala de nível de ressaca de dez pontos é a seguinte:
- Uísque, conhaque - 8.
- Vinho tinto e champanhe - 7.
- Vinho branco - 6.
- Cerveja – 4.
- Vodka – 3.
Uma foto incomum? Acontece que tudo é muito simples. Os cientistas determinaram que o conhaque e o uísque durante um longo tempo de exposição acumulam uma grande quantidade de substâncias nocivas que podem envenenar o corpo humano. E o etanol contido, por exemplo, no uísque, é rapidamente absorvido pelo sangue e atinge seu nível máximo em uma hora. Se você não seguir a norma, a ressaca será apenas cruel.
Cerveja, segundo os cientistas, cria problemas para o coração, intestinos e, claro, para a figura. Além disso, pode criar um desequilíbrio de hormônios. A vodca é a maisproduto puro. Não contém aditivos, sabores ou cores. E se você não exagerar na quantidade e não misturar com nada, as consequências serão mínimas.
Qual vodka é melhor
Até 2010, comissões internacionais de especialistas não realizavam pesquisas sobre qual das vodkas produzidas em diferentes países do mundo é melhor. Especialistas americanos decidiram preencher essa lacuna. Eles realizaram uma degustação para estabelecer a classificação da vodka. Como resultado, foram identificadas dez melhores marcas dessa bebida, que, de acordo com o método de decrescente qualidade, foram dispostas na seguinte sequência:
- Grey Goose made in France.
- Cristal. Produtos da fábrica russa "Crystal".
- Krolewska fabricado na Polônia.
- Youri Dolgoruki, Rússia.
- Finlândia made in Finland.
- Jóia da Rússia - da Rússia.
- Vincent. Vodka da Holanda.
- Chuva feita nos EUA.
- Ketel One, Holanda.
- 3 Azeitonas feitas na Inglaterra.
A classificação compilada da vodka confirmou a liderança incondicional da França. Embora muitos acreditem que este é um produto primordialmente russo, mas neste caso, a seleção perfeita de matérias-primas e purificação de cinco vezes com calcário tornam a qualidade do Grey Goose inegável e ainda inatingível no momento.
O que os russos amam
Sim, mercadorias estrangeiras são, obviamente, boas, mas o comprador médio ainda se concentra em sua escolha com mais frequência em um fabricante nacional. Podeser devido a diferença de preço ou confiança comum. Afinal, nosso país é rico em matérias-primas de primeira classe e bons especialistas capazes de produzir produtos de qualidade decente. De acordo com uma pesquisa realizada em 2013, de acordo com os consumidores, a classificação da vodka na Rússia é a seguinte:
- Stolichnaya.
- Finlândia.
- Count Ledoff.
- Cinco Lagos.
- "Husky".
- "Double Gold".
- Saimaa.
- "Lenha. Purificado com carvão de bétula.”
- Fala.
- Baikal.
As posições foram distribuídas entre os produtos dependendo do feedback positivo e negativo dos clientes. A diferença entre esses indicadores tornou-se o ponto de partida na determinação do líder. Os resultados mostram que a vodka produzida em Altai é a mais popular. Tudo é claro aqui, porque a famosa região sempre foi famosa por suas enormes reservas de água pura e grãos de primeira classe.
O que qualquer um pode pagar
Claro, nem todos podem comprar vodka como Grey Goose. Seu preço varia de 1500 a 1860 rublos. por garrafa de 0,75 litro. Portanto, em 2014, especialistas russos de Krasnoyarsk realizaram uma degustação de produtos de vodka de sua própria produção e fábricas estrangeiras, cujo custo não excede 600 rublos.
12 amostras foram apresentadas ao júri, a partir do qual foi feita a classificação da melhor vodka no segmento de preço especificado. A vodka local "Yarich" foi reconhecida como a melhor. Ela marcou 9,63 emescala de dez pontos. O segundo foi a vodka da distante França "Aristoff", que obteve 9,54 pontos. No terceiro lugar de honra estavam dois candidatos: "Russian Standard" de São Petersburgo e "Saimaa" da Finlândia. Ambos receberam 9,43 pontos.
Os especialistas prestaram atenção a indicadores como cor, transparência, sabor e aroma do produto. É verdade que os compradores comuns não concordam muito com sua opinião. A maioria das pessoas comuns não considera Yarich a melhor vodka. Mas os especialistas provavelmente sabem melhor.
Concurso Vodka do Ano
Recentemente, tornou-se uma boa tradição realizar competições de "Produto do Ano" em vários setores. É por isso que os principais especialistas dos países da CEI se reuniram para determinar qual é a melhor vodka da Rússia. A classificação dos candidatos ao título de "Melhor Vodka 2015" determinou 10 vencedores.
Sibalko vodka tornou-se o líder indiscutível. Ela recebeu uma medalha de ouro e um Grand Prix como vencedora múltipla. Os próximos na ordem são Imperial Trust e Lemon Honey. Esses três primeiros vencedores são realmente dignos de todos os elogios.
Além disso, a partir do quarto lugar, os produtos estão dispostos na seguinte sequência: vodka orgânica "Pure Dew", "Black Diamond", "Golfstream", "Radamir", Selecta Lux, Khaoma White, completam o dez melhores "Grau de ouro". As bebidas foram avaliadas por indicadores organolépticos e agradaram visivelmente o júri. Por exemplo, todos gostaram do sabor original de Radamir. E a razão para isso é a adição de infusão de passas,que é uma característica da marca do produto.
Abaixo as falsificações
Geralmente, os especialistas determinam a classificação de qualidade da vodka com base em indicadores organolépticos aprovados. Estes incluem cor, aparência, sabor e aroma. Além disso, existem também critérios físicos e químicos, que incluem a concentração, bem como a presença de álcoois, óleos, ésteres e outros elementos acompanhantes no produto em estudo. Mas tudo isso requer um laboratório real. Mas o que dizer de um simples comprador que faz uma escolha diária, parado na frente de prateleiras de lojas de vários níveis repletas de vários tipos de produtos? Afinal, não é segredo para ninguém que existem muitas falsificações à venda que não podem ser distinguidas à vista. O que fazer neste caso?
Para começar, não olhe para o preço. O número de zeros não indica a qualidade do produto. Se não houver um nome familiar entre a rica variedade, é melhor executar a operação mais simples: pegue uma garrafa e gire-a no sentido anti-horário. Neste caso, pode haver dois resultados:
- Pequenas bolhas são formadas, que se instalam na superfície e desaparecem rapidamente.
- Bolhas grandes permanecem na superfície do líquido por muito tempo.
Para a escolha correta, a primeira opção é preferível. E no segundo caso, você não deve fazer uma compra. Você precisa se lembrar dessa marca e nunca mais prestar atenção em um produto assim.
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