Cerveja "Fifth Ocean" - uma verdadeira cerveja ao vivo de produção nacional

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

A cerveja Fifth Ocean é produzida pela Moscow Brewing Company. Estas bebidas são exclusivamente variedades premium. Apenas cerveja não filtrada e não pasteurizada é apresentada aos apreciadores da bebida espumosa. Para a produção dessas bebidas inebriantes, é utilizada uma tecnologia especial de condicionamento de garrafas. Esta técnica permite que a cerveja Fifth Ocean continue fermentando mesmo após o engarrafamento, diretamente na garrafa. Este método permite fazer cerveja viva que não estraga por dois anos. Como o processo de fermentação não é interrompido, o sabor da bebida melhora a cada dia.

Para engarrafar a cerveja Fifth Ocean, são usadas garrafas com vidro muito grosso (vinhos espumantes são despejados nessas garrafas). O bloqueio é feito com uma rolha natural com focinheira. Para desenvolver um design de garrafa exclusivo, especialistas da mundialmente famosaempresa de marketing Dutch Design House.

A história do surgimento do "Quinto Oceano"

Esta bebida espumosa começou a ser servida no restaurante de mesmo nome. Era famoso por sua própria cerveja ao vivo e deliciosos petiscos. A única desvantagem da cerveja Fifth Ocean era a vida útil mínima. Também foi reduzido porque a bebida teve que ser transportada da cervejaria para o restaurante. Para resolver este problema, foi necessário aplicar uma tecnologia especial de pós-fermentação. Para isso, foi desenvolvido um tanque especializado - um tanque móvel. Ou seja, o processo de fermentação continuou na estrada, podendo ficar guardado no restaurante por mais um mês.

Depois de algum tempo, a direção da empresa decidiu cooperar com outros restaurantes. A cerveja não pasteurizada "Fifth Ocean" começou a ser entregue em vários pontos de venda utilizando os mesmos tanques. Graças a isso, a bebida espumosa ganhou um grande número de fãs.

Em 2006, o programa de franchising permitiu que a Moscow Brewing Company começasse a produzir a cerveja Pyaty Okean. Agora a bebida intoxicante é fermentada não em um tanque especial, mas diretamente na garrafa. Avaliações da cerveja Fifth Ocean indicam que esse recurso torna a bebida mais atrativa. É difícil encontrar uma cerveja viva de qualidade em garrafa hoje em dia.

Moscow Brewing Company lançou dois tipos de cerveja ao vivo, mas com o tempo, a demanda por essa bebida inebriante tornou-se tão popular que se tornou necessário produzir outra posição. A empresa lançou uma linha de bebidas de frutas. Então agora você pode encontrar três variedades de cerveja Fifth Ocean nas lojas.

Grand El Quinto Oceano

Esta é uma bebida escura e espumosa, produzida com tecnologia de pós-fermentação. É bastante forte - 6,2%. A cerveja deve sua singularidade e sabor extraordinário ao m alte carared e às melhores variedades de lúpulo.

Estes componentes preenchem-no com um aroma floral-erval, conferem à cor um rico tom acobreado com uma tonalidade alaranjada. Esta bebida é o acompanhamento perfeito para lanches frios e quentes. Pratos de carne perfeitos, churrasco.

Loira Belga Quinto Oceano

Os segredos dos cervejeiros belgas são usados para fazer esta variedade. Consiste em duas variedades de lúpulo de elite - "magnum" e "reaper". A cerveja tem uma agradável cor âmbar. Tem um aroma leve com notas de caramelo e tons frutados-florais. Seu sabor suave é dado um picante especial por uma amargura leve e agradável. Pode ser servido como aperitivo ou com snacks ligeiros. Salgados, aves ou carnes brancas são ótimos.

Toranja Quinto Oceano

Esta é uma posição relativamente nova na escalação. Contém cerveja light não filtrada e suco de toranja. É muito leve, o álcool não excede 2,5%. E tem um agradável aroma frutado. É vendido em garrafas de 0,33 litros. Esta bebida espumosa é perfeita para matar a sede em um dia quente de verão. Recomenda-se resfriar bem esta cerveja antes de servir.