Os pratos mais exóticos dos povos do mundo: receitas e fotos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Que comida exótica você já experimentou? Deve-se notar que 90% dos viajantes preferem comer alimentos desconhecidos para eles em outros países do mundo. Segundo eles, é isso que permite que você se lembre do feriado por toda a vida.

Os pratos mais exóticos do mundo

Gafanhotos fritos, baratas, larvas de formigas, aranhas m altratadas, ratos defumados, sopa com lulas vivas - tudo isso não surpreenderá ninguém por muito tempo, especialmente aqueles que gostam de visitar regularmente os países do leste (Japão, Vietnã, China, Tailândia, Índia, etc.). No entanto, para atrair turistas, esses estados começaram a fritar e cozinhar não apenas vários insetos, mas também outros pratos mais exóticos. Quais, você aprenderá com os materiais deste artigo.

Fruta Durian

Este é talvez o prato mais simples e exótico da Tailândia. Esta fruta tem um cheiro tão pungente que nem todo europeu se atreverá a comer pelo menos um pedaço.

Os viajantes que experimentaram este produto dizem que nunca comeram nada mais desagradável em suas vidas. Deve-se notar que tal cheiro de frutasadquire após o corte direto devido à oxidação do caldo. É por isso que muitos turistas preferem comê-lo imediatamente após a abertura. Afinal, só assim o cheiro específico da fruta não é sentido.

A propósito, o durian se distingue não apenas por seu cheiro desagradável, mas também por outras propriedades não menos desagradáveis. Por exemplo, se for consumido junto com bebidas alcoólicas, as consequências podem ser desastrosas. Como mostra a prática, a partir de tal combinação uma pessoa pode cair em um estado semiconsciente de curto prazo devido a insuficiência cardíaca.

Minhocas em óleo

Os pratos exóticos dos povos do mundo sempre atraíram e continuarão a atrair turistas. Tentar algo perigoso e extremamente desagradável e depois contar a todos os seus amigos sobre um evento tão importante é uma super felicidade para a maioria das pessoas que adoram viajar.

Se você nunca viu ou comeu pratos exóticos, recomendamos visitar os países asiáticos. É lá que você pode experimentar uma iguaria como vermes em óleo de bambu. Segundo os turistas, esse prato é muito parecido com pipoca ou batatas fritas, porque a iguaria tritura os dentes quase da mesma maneira. Deve-se notar que os vermes não têm nenhum sabor especial. Mas, para experimentá-los, você terá que superar sua barreira de nojo.

Peixe Pugugu

Sobre quais pratos exóticos você pode experimentar na Tailândia, falamos um pouco mais alto. Mas se você decidir visitar o Japão, então você deve ir a um restaurante que serve peixefuga. Deve-se alertar que certas partes deste animal marinho contêm o veneno mais forte, para o qual ainda não há antídoto. E se o chef cortar esse peixe incorretamente, sua jornada pode terminar ali.

Hachinoko

Surpreendentemente, os pratos mais exóticos do mundo são preparados com a mesma facilidade e simplicidade de nossas sopas, cereais, bolos, etc. Por exemplo, para criar um hachinoko, você precisa levar os seguintes ingredientes:

• larvas de abelha - 200g;
• água - 1 l;
• açúcar de cana - 3 colheres grandes;
• óleo de bambu - 5 colheres grandes.

Cozinhar

As larvas de abelha devem ser embebidas em água e deixadas por 10 minutos. Em seguida, eles devem ser lavados e secos. Despeje um pouco de óleo de bambu em uma frigideira, aqueça fortemente e adicione o açúcar e as larvas. Recomenda-se fritar os componentes até caramelizar.

A propósito, ao comer tal prato, os turistas nem sempre percebem os ovos de insetos, porque o hachinoko é servido com arroz.

Coquetel chique

Os pratos exóticos não são apenas iguarias de insetos comestíveis, peixes, animais, frutas ou vegetais, mas também todos os tipos de coquetéis. Então, na Indonésia, você pode pedir um coquetel incomum feito de sangue de cobra. Para fazer isso, a cabeça do animal é arrancada e, em seguida, o corpo é colocado sobre um copo. Uma pequena quantidade de bile de cobra também é adicionada lá. Essa é a receita completa!

Deve-se notar que tal bebidaé considerado bastante útil, pois contém muitas vitaminas diferentes, substâncias biologicamente ativas que podem impedir a propagação de todos os tipos de doenças tropicais.

Queijo Kasu Marzu

Os pratos mais exóticos do mundo são preparados não só em países asiáticos, mas também em alguns países europeus. Para se convencer disso, você precisa visitar a Itália. É aqui que é feito o famoso queijo Casu Marzu. Quais são as características de tal produto lácteo? O fato é que esse queijo é feito de leite de ovelha e um grande número de larvas de mosca. Graças a este último, a estrutura deste produto fica tão macia que o líquido começa a se destacar. Além disso, se a crosta do queijo estiver danificada, as moscas podem s altar de lá.

Cobaia Assada

Todos nós gostamos de comer espetinhos de porco. Mas é difícil acreditar que existam pratos tão exóticos (apenas os chefs guineenses conhecem suas receitas) que são preparados a partir de cobaias domésticas comuns. Essas criaturas fofas e fofas são massacradas e depois empanadas em migalhas de pão e fritas em óleo fervente. Os turistas que já experimentaram um prato tão exótico afirmam que tem um gosto muito parecido com carne de coelho. Embora em nosso país quase ninguém começou a manter cobaias em casa para comê-los mais tarde.

Como você pode ver, existem algumas comidas exóticas que você pode desfrutarem qualquer país do nosso planeta. A propósito, muitos deles são tão caros que apenas um turista muito rico pode comprá-los.