Como cozinhar cheesecakes com maçãs?
Como cozinhar cheesecakes com maçãs?
Anonim

Cheesecakes são um prato muito saboroso e saudável, perfeito tanto para o café da manhã quanto para o jantar. Muitas pessoas gostam desta comida. Sugerimos que você cozinhe cheesecakes com maçãs.

A base do prato é o requeijão. Há informações de que quanto maior o percentual de teor de gordura, mais útil é o produto para o organismo. Portanto, se houver essa oportunidade, escolha mais queijo cottage gordo. Quem está de dieta pode usar um produto com baixo teor de gordura, mas vale a pena adicionar uma colher de iogurte a ele. Isso faz com que o cálcio seja melhor absorvido pelo organismo. Além disso, a coalhada ficará mais saborosa.

Uma boa opção é 3% de gordura. Em tal produto, o cálcio e a proteína são preservados, enquanto o teor de gordura será mínimo. Você também pode usar queijo cottage com 9% de gordura.

Existem muitas receitas para fazer guloseimas de requeijão. Agora, mostraremos várias maneiras de cozinhar panquecas de queijo cottage com maçãs.

Esses produtos são muito delicados, possuem um leve sabor de maçã, que pode ser ainda mais acentuado com a adição de uma pitada de canela.

O que você precisa para cozinhar?

  • 400g de queijo cottage (9% gordura);
  • três arte. colheres de farinha;
  • dois ovos de galinha;
  • duas maçãs;
  • 2 colheres de sopa. colheresaçúcar;
  • óleo vegetal (necessário para fritar).

Essa quantidade de produtos produz cerca de doze pedaços de cheesecakes prontos, embora, claro, esse número seja aproximado, pois tudo depende do tamanho dos cheesecakes.

receita de cheesecake com maçã
receita de cheesecake com maçã

Cheesecakes com maçãs: receita culinária

  1. Lave as frutas em água corrente, descasque. Em seguida, rale (finamente).
  2. Pegue uma tigela, adicione o requeijão e bata com o açúcar e os ovos até ficar homogêneo.
  3. cheesecakes com maçãs no forno
    cheesecakes com maçãs no forno
  4. Em seguida, adicione maçãs a este recipiente. Se desejar, você pode adicionar uma pitada de canela.
  5. Adicione farinha à massa resultante. Misture bem. Como resultado, você deve obter uma massa homogênea, da qual formará futuros cheesecakes. Depois disso, os produtos da coalhada precisam ser mergulhados na farinha.
  6. panquecas de queijo cottage com maçãs
    panquecas de queijo cottage com maçãs
  7. Agora precisamos de uma frigideira. Coloque no fogo, despeje o óleo de girassol e coloque cheesecakes com maçãs. Os produtos precisam ser fritos dos dois lados até que uma crosta dourada e apetitosa apareça. Depois que os cheesecakes adquirirem essa tonalidade, você precisa cobri-los com uma tampa, cozinhe por mais sete minutos.
deliciosos cheesecakes com maçãs no forno
deliciosos cheesecakes com maçãs no forno

É isso aí, nosso syrniki de maçã está pronto! Portanto, você pode servi-los à mesa e ligar para parentes. É melhor comer queijo cottage morno com mel ou creme de leite morno (15% de gordura).

Cheesecakes dietcom maçãs no forno

Se você está de dieta e contando calorias, sugerimos que prepare uma versão dietética deste prato. Esses cheesecakes com maçãs definitivamente devem ser consumidos durante esse período, porque o queijo cottage, que é o principal ingrediente do prato, é vital para o corpo humano. Então vamos começar… O que você precisa para preparar um prato tão dietético?

cheesecakes com maçãs
cheesecakes com maçãs
  • 250 g de requeijão (sem gordura);
  • 2 colheres de chá de açúcar em pó;
  • 1, 5 colheres de sopa. colheres de farinha;
  • 1 maçã doce;
  • 2 ovos de galinha.

Cozinhar:

  1. Pegue uma tigela ou panela funda, despeje o queijo cottage nela.
  2. Depois pegue uma maçã, lave em água corrente, retire a casca.
  3. Então precisamos de um ralador (grande). Esfregue uma maçã nele.
  4. Então você precisa misturar queijo cottage e frutas raladas.
  5. Agora pegue os ovos, separe-os das gemas. Precisamos de proteínas. Deixe as gemas de lado.
  6. Despeje as proteínas na mistura de coalhada de maçã.
  7. Em seguida, adicione o açúcar em pó. Em seguida, misture tudo bem para obter uma massa homogênea.
  8. Em seguida, comece a adicionar farinha e sove a massa. Observe que ele deve manter sua forma, mas não muito apertado.
  9. Depois, com as mãos molhadas, pegue uma colher de massa da massa total e forme cheesecakes.
  10. Ligue o forno.
  11. Coloque os cheesecakes com maçãs em uma assadeira com papel manteiga. Asse por quinze minutos a 180 graus Celsius.
  12. Coloque os produtos acabados em um prato e deixe esfriar um pouco.
  13. Syrniki pode ser servido com iogurte ou molho de frutas vermelhas. É melhor comê-los quentes. Então o sabor é mais delicado. Bom apetite!

Pequena conclusão

Agora que você sabe cozinhar cheesecakes com maçãs, descrevemos a receita em detalhes. Esperamos que você consiga cozinhar esse prato para sua família. Eles definitivamente deveriam gostar desses cheesecakes.

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