A bebida mais forte: história, regras de uso, tipos de bebidas fortes

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

A história da origem da bebida inebriante remonta ao passado, mas ainda não se sabe ao certo quem e quando a fez pela primeira vez. O "néctar" alcoólico mais antigo, segundo dados históricos, é o vinho. A primeira bebida mais forte com alta porcentagem de álcool apareceu no século 11 - foi o etanol, desenvolvido por um médico persa, o progenitor da vodka e das bebidas alcoólicas.

Os benefícios e malefícios de beber álcool

Baga fermentada e suco de frutas, transformado em purê ou vinho, era usado pelos habitantes da Roma Antiga, Egito e Grécia como remédio para todas as doenças. Bebidas com maior grau foram mais utilizadas para indução de transe, descontaminação de feridas e como analgésico.

Vários estudos mostraram que o consumo moderado de bebidas alcoólicas com baixo teor de etanol afeta o corpoação positiva. Esta declaração aplica-se apenas ao vinho, cerveja e sidra, preparados puramente sem adição de materiais sintéticos, utilizando ingredientes de origem natural. Os benefícios de beber essas bebidas se devem ao alto teor de flavonóides, que ajudam a remover o colesterol e fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos.

No entanto, o álcool forte não pode se gabar de um efeito curativo nos órgãos humanos. O consumo aleatório e frequente de vodka, conhaque ou uísque em grandes quantidades provoca o desenvolvimento de doenças graves do fígado, rins, estômago, vasos cerebrais, sistema nervoso. Álcool forte requer certas regras ao beber, caso contrário, uma pessoa pode ficar intoxicada e desidratada no dia seguinte depois de beber.

Os melhores destilados: como escolher o certo

O álcool bom nem sempre é aquele que custa mais de 1000 rublos por garrafa. Muitas vezes, custo não significa qualidade, portanto, ao escolher vinho, conhaque, licor e outros produtos vitivinícolas, você precisa observar a composição do produto, prazo de validade e marca do fabricante.

Everclear

A bebida mais forte do mundo. Contém de 75% a 95% de etanol, o que corresponde a 151 e 190 graus. É usado exclusivamente para fazer coquetéis, devido à sua alta resistência.

Absinto

Por direito é uma das bebidas alcoólicas usadas tanto de forma independente quanto como parte de coquetéis. Conhecido por seu alto teor de etanol, sua força varia de 55 a 85graus, o mais comum é o absinto com uma força de 70 graus. A bebida é proibida em alguns países, possui variedades com aditivos de haxixe. É feito com absinto, thuja, anis, cálamo, erva-doce, camomila, salsa, angélica, alcaçuz e coentro. O extrato venenoso de absinto amargo e arborvitae contido no absinto, segundo lendas sobre a bebida, é capaz de causar alucinações.

Bacardi 151^o

Uma bebida forte inflamável usada em coquetéis flamejantes. O teor de etanol é 75,5%, a força é 151o. O uso mais comum desta bebida é em um coquetel B52.

Armagedom

Cerveja, que é a mais "vigorosa" do mundo inteiro. Os cervejeiros escoceses, devido a um método especial de fermentação, criaram uma bebida que não é inferior em força à vodka, uísque e conhaque. O teor alcoólico em uma garrafa desta cerveja é de 65%.

Grappa

Considerado o vinho com maior teor de etanol de 60%. Produzido a partir de polpa de uva. A bebida deve seu nome ao lugar onde foi feita pela primeira vez - a pequena cidade italiana de Bassano del Grappa, localizada perto do Monte Grappa.

Jin

Bebida alcoólica mundialmente famosa, usada principalmente em combinação com água tônica. Contém 55% de álcool. Um coquetel com ele é muito popular.

Uísque

Contém 43% de etanol, feito de levedura, vários grãos e água, envelhecido embarris especiais. Considerada a bebida dos verdadeiros cavalheiros.

Tequila

Bebida forte mexicana, semelhante à vodka russa. Fortaleza - 43%, feita de agave, principalmente à mão. Existem 2 tipos de tequila: branca e escura. Apenas uma variedade leve e não envelhecida da bebida é usada com limão.

Conhaque

Uma bebida com teor de 42%. Conhecido por seu efeito estimulante sobre o coração. Produzido em muitos países.

Vodka

Uma bebida verdadeiramente russa, como dizem em todo o mundo. A vodka tem uma força de 40%; em sua base, muitos fazem bebidas caseiras fortes - tinturas de ervas, bagas, frutas, nozes. Alguns moradores empreendedores do país usam vodka para criar conhaque caseiro.

Licor

Bebida doce e aromática. Em uma forma separada, raramente é usado, pois tem um sabor muito açucarado, é usado principalmente em coquetéis. É considerada a bebida alcoólica mais fraca entre as fortes. O teor alcoólico do licor é de 35%.

7 regras para um banquete: como reduzir o impacto negativo do álcool forte

1. Não tenha pressa. A bebida mais forte deve ser tomada lentamente - os especialistas recomendam não beber mais de 50 gramas de conhaque, vodka ou uma taça de vinho em uma hora.

2. Antes de qualquer festa ou festa, você deve comer bem - alimentos altamente calóricos reduzirão significativamente a taxa de absorção de álcool no sangue eminimiza os efeitos de tomá-lo.

3. Após cada copo bebido (copo), você deve beber um copo de água purificada não gaseificada.

4. É melhor adicionar gelo à bebida mais forte - assim ela ficará menos concentrada, seu grau diminuirá.

5. Você não deve fumar enquanto bebe álcool, pois o acetaldeído contido na fumaça do tabaco agrava o envenenamento do corpo com etanol, ou seja, a síndrome da ressaca.

6. Não use álcool como antidepressivo - seu efeito só aumenta o estado de depressão.

7. Há uma opinião de que uma bebida forte tem um efeito de aquecimento, mas isso está longe de ser o caso. Uma vez no corpo, o álcool provoca a liberação de calor, causando febre, mas, ao mesmo tempo, a temperatura central do corpo diminui. Vale lembrar que as bebidas alcoólicas esfriam, por isso não é aconselhável seu uso na estação fria para aquecimento.