Chá "Macaco Dourado": descrição, propriedades e comentários

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

É raro encontrar uma pessoa que não gostaria de tomar uma xícara de chá perfumado no meio do dia. Esta bebida realmente tem qualidades milagrosas: dá força e vigor extra ao cansado. Aqui vamos falar sobre um dos tipos mais incríveis de chás - o chá chinês "Golden Monkey", que é tradicionalmente chamado de "Dian Hun Jin Hao". Com um sabor delicado e refinado, além de notas frutadas que estão presentes no buquê, este chá vermelho é popular há milhares de anos, inclusive por suas inúmeras propriedades benéficas.

Um pouco de história

A história do chá "Golden Monkey", como você sabe, tem mais de um milênio, mas ainda hoje é muito popular não apenas em sua terra natal na China, mas em todo o mundo por causa de seu sabor harmonioso e aroma, bem como os benefícios para a saúde que traz. Esta bebida leva sua história na parte sudoeste da China, bem como nas regiões próximas onde cresce.

Como mencionado anteriormente, esteO chá vermelho Yunnan tem um sabor muito delicado com notas frutadas. Comparado com outras variedades de chá vermelho, o chá Golden Monkey é menos forte, embora quando pronto, a bebida adquira uma cor marrom-avermelhada e seja muito rica. Com certeza agradará os olhos de qualquer amante de chá, então eles vão querer experimentá-lo imediatamente.

Legenda do chá

Olhando a foto do chá Golden Monkey, você pode pensar um pouco na lenda que envolve seu nome. Acredita-se que nos tempos antigos em uma vila na China vivia um homem chamado Gan Lou. Nenhuma informação especial é dada sobre quem ele era e de onde ele veio, mas acreditava-se que as pessoas constantemente o procuravam em busca de conselhos sábios. O próprio Gan Lou, quando tinha convidados, costumava mostrar um truque interessante com um macaco dourado. Ele colocou um pequeno punhado de folhagens sobre a mesa, acenou com a mão, e então um pequeno macaco apareceu debaixo das folhas, dançando. Olhando para suas travessuras, as pessoas se sentiram melhor no coração e saíram felizes.

A fama de Gan Lou cresceu gradualmente, e um dia o imperador chinês ouviu falar dele e de seu truque. Ele queria ver pessoalmente esse milagre, então chamou o velho ao seu palácio. Quando ele chegou ao tribunal, os guardas não o deixaram ir diretamente para a pessoa reinante, mas o mantiveram a uma distância respeitosa. Naquele dia, o imperador estava de mau humor, então deu um ultimato ao velho: ou ele o animaria ou perderia a cabeça. Gan Lou pegou um punhado de folhas e as colocou na palma da mão. Imediatamente, um macaco apareceu debaixo deles,que, em vários s altos, acabou nos joelhos do imperador. Os guardas logo ficaram alarmados com tamanha insolência, porém, quando voltaram a atenção para o velho, ele já havia desaparecido. E o macaco pulou novamente e imediatamente se tornou folhas novamente.

De repente, as folhas explodiram em chamas e se tornaram cinzas, que perfumaram o palácio com um perfume maravilhoso e único. E as duas folhas restantes caíram em uma caneca de chá, após o que o líquido se transformou em ouro. O imperador provou o conteúdo da taça e seu humor melhorou imediatamente. Depois disso, o imperador muitas vezes bebia este chá até que um dia ele desapareceu, deixando apenas um punhado de folhas em sua cama.

Claro, esta lenda é provavelmente uma ficção, mas na prática foi notado que Dian Hong Jin Hao é realmente capaz de melhorar o humor.

Preparando folhas para o chá

Chá adequado "Golden Monkey" refere-se às variedades fermentadas. Isso é garantido pelo fato de que, durante o processo de produção, as folhas de chá são submetidas a várias etapas ao mesmo tempo: murcha, torção, fermentação e secagem. A etapa de fermentação neste caso é a mais importante, pois o processo oxidativo que ocorre durante este período confere à bebida aquela cor vermelha única, e também lhe confere o sabor e aroma originais que distinguem este chá de todas as outras variedades.

Propriedades do chá "Macaco Dourado"

Apesar de seu sabor divino, em primeiro lugar, o "Macaco Dourado" refere-se a útilbebidas. É usado ativamente na medicina popular para melhorar a condição de pessoas que sofrem de várias doenças que afetam o trato gastrointestinal. Além disso, percebeu-se que o uso frequente do chá tem um bom efeito no estado mental e emocional, permitindo fortalecer o sistema nervoso central, além de tonificar o corpo em geral. Se desejar, com a ajuda do chá Golden Monkey, você também pode limpar o corpo de várias toxinas nocivas acumuladas no corpo, abrir os poros da pele, liberar o calor de uma pessoa devido ao efeito de resfriamento.

O jeito certo de preparar

Para obter o máximo benefício de beber chá, você precisa prepará-lo corretamente. Para fazer isso, você precisa colocar as folhas no bule e depois despejá-las com água pré-fervida, que esfriou um pouco. A temperatura da água mais ideal para a fabricação de cerveja é de 90 ou 95 graus Celsius. Surpreendentemente, as mesmas folhas, se desejado, podem ser preparadas até 5 vezes, durante as quais não perderão suas propriedades benéficas e sabor. No entanto, o tempo de espera durante a infusão deve ser ligeiramente alterado. Se na primeira infusão demorar apenas dois ou três minutos para obter uma bebida, então a cada vez subsequente o período de tempo terá que ser aumentado.

Comentários

Com base nos comentários dos clientes, o chá Golden Monkey é uma bebida completamente única que aquece a alma e curacorpo. Definitivamente um dos 10 melhores chás do mundo, este delicioso chá é simplesmente incrível com seu sabor original, que combina caramelo e frutas cítricas.

As folhas são coletadas de apenas uma variedade de tea tree, chamada "Big White". Cresce apenas na província de Fujian, pois é muito difícil obtê-lo em grandes quantidades e, portanto, é muito caro. No entanto, depois de provar, será difícil esquecer esse sabor e aroma.

Conclusão

Agora o chá preto "Golden Monkey" é distribuído por uma empresa alemã sob a marca T-Master. Eles embalam em embalagens de 250 gramas, mas no próprio país é vendido por peso. Você definitivamente deveria comprar alguns e tentar beber por um tempo. Foi visto que, quando usado regularmente, melhora o desempenho mental e também melhora a qualidade do sono. Mas o chá vermelho natural será muito mais difícil de comprar no mercado livre.

É melhor beber de manhã imediatamente após dormir, cerca de meia hora após o café da manhã. Assim, você não apenas melhorará o corpo, mas também começará um dia ativo com uma xícara de bebida perfumada e saborosa que lhe dará um impulso de energia. No entanto, lembre-se de que, como qualquer chá medicinal, deve ser consumido em pequenas quantidades e preparado adequadamente.