Barras de aveia: benefícios, composição, receita, procedimento de cozimento, foto

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Barras de aveia: benefícios, composição, receita, procedimento de cozimento, foto
Barras de aveia: benefícios, composição, receita, procedimento de cozimento, foto
Anonim

Um estilo de vida saudável está diretamente relacionado à nutrição adequada. Basicamente, você precisa desistir de doces. Mas nem todos conseguem. Felizmente, existe uma ótima alternativa para vários chocolates e doces - são barras de aveia. Recentemente, eles ganharam bastante popularidade. A iguaria é ótima, tem muitas vitaminas e uma pequena quantidade de açúcar. As barras são fáceis de fazer em casa, então você pode ter certeza da composição natural do produto, e os ingredientes podem ser adicionados ao seu gosto.

Benefícios das barras

barras de aveia com frutas
barras de aveia com frutas

Se você está tentando comer direito e ao mesmo tempo pratica esportes intensos, ou seu estilo de vida não permite que você coma alimentos "ruins", e sua saúde piora com lanches pesados, então as barras de aveia podem ser consideradas as opção mais ideal. Este lanche tem muitas propriedades úteis, aqui estão algumas delas.eles:

  1. As barras contêm apenas ingredientes naturais.
  2. Dependendo da composição, possuem alto valor energético.
  3. Sabor inimitável.
  4. Se a barra for consumida durante uma pequena fome, aumentará significativamente o metabolismo.
  5. Açúcar no sangue é regulado após o consumo.
  6. Você não precisa comprar ingredientes raros para fazê-los. Indica também o baixo custo do produto.
  7. Se você cortar as barras em tiras convenientes, poderá levá-las para o trabalho e apenas para passear.

Há muitos carboidratos complexos na barra, e é por isso que após o consumo o corpo fica saturado de energia por muito tempo. E devido ao fato de serem baixas em calorias, algumas barras por dia não prejudicarão sua figura. Eles também são uma medida preventiva para diabetes.

A principal diferença entre barras e aveia matinal é que as vitaminas contidas nos cereais são preservadas, e algumas delas desaparecem durante o cozimento.

Qual barra fazer

barra de aveia
barra de aveia

A primeira coisa que você definitivamente precisa decidir é para que você precisa de barras de aveia. Se você quiser levá-los para a academia para um pequeno lanche, eles precisam ser de baixa caloria. Se você quiser levar barras com você para o trabalho, pode pular as calorias. Para adicionar doçura à iguaria, geralmente são usadas várias frutas secas e passas. Isso aumenta o teor de frutose.

Ao comer barras de chocolate, vocêvocê pode esquecer os doces por alguns dias. Muitas vezes eles realizam um lanche rápido. Graças à aveia, que tem muita fibra, seu corpo vai saciar sua fome por um tempo. Afinal, leva muito tempo para digerir.

Ingredientes da barra

barras de aveia
barras de aveia

Existem muitas receitas de barras de aveia. Você pode adicionar vários ingredientes disponíveis em casa, depende completamente do seu desejo. Mas o mais básico é, claro, a aveia, é ela que melhora o funcionamento do sistema digestivo. E devido ao fato de ser digerido por um longo tempo, há prevenção de várias doenças. Além disso, esses lanches serão uma ótima opção, pois devido ao fato de haver grandes intervalos entre as refeições, podem ocorrer picos de açúcar no sangue.

Além dos cereais, vários componentes são adicionados:

  • mel;
  • passas;
  • frutas secas;
  • purê de frutas;
  • nozes;
  • frutas frescas;
  • gergelim.

Você pode fazer uma barra de acordo com suas preferências. Se você gosta de uma sobremesa moderadamente doce, pode adicionar menos mel ou até substituí-la por passas, mas lembre-se de que também é muito doce por si só. Ao fazer, você precisa confiar em seus próprios gostos, adicionar seus produtos favoritos.

Métodos de Cozinha

receita de barrinhas de aveia
receita de barrinhas de aveia

Depois de decidir quais ingredientes adicionar, você pode começar o processo de cozimento. Há muitas maneiras de fazer isso, o principal -escolha as proporções corretas dos componentes, pois a consistência das futuras barras de aveia dependerá disso. Cada um dos métodos de cozimento é considerado único, mas você pode selecionar todas as ações com segurança. Existem vários segredos dos quais depende o sucesso da futura iguaria:

  1. Antes de colocar as barras no forno, enrole-as em sementes de gergelim. Isso dará uma aparência bonita e uma crocância única ao produto.
  2. Depois de esfriar, derreta o chocolate e despeje sobre as barras, em seguida, coloque-as imediatamente em local fresco por meia hora. Eles se tornarão um lanche indispensável a qualquer momento.
  3. Se você tem diabetes, pode adicionar maçãs frescas, passas ou outras frutas às barras. Durante o cozimento, eles ficarão macios. A combinação de uma barra crocante com frutas macias ficará especialmente deliciosa.

Cozinhar um bar em casa

Barras de aveia são uma ótima maneira de reabastecer seu corpo com a energia que f alta, mantendo uma figura. Se você é contra os doces comprados em lojas e quer aproveitar ao máximo os alimentos saudáveis, definitivamente precisa experimentar essa iguaria. Afinal, as barras podem ser preparadas com seus produtos favoritos, tudo depende da sua imaginação.

Barrinhas de aveia com frutas secas

barrinhas de aveia com frutos secos
barrinhas de aveia com frutos secos

Esta receita é a mais simples, mas você pode fazer suas próprias alterações nela. Por exemplo, em vez de frutas frescas, coloque frutas de sua escolha. Cozinhar é o mais simples, mas é preciso entendê-lo bem para que não haja falhas noguloseimas. Prepare os seguintes ingredientes:

  • 250g de aveia;
  • 100g de tâmaras;
  • 100 g de damascos secos;
  • 50g de passas;
  • 1 colher de sopa eu. gergelim;
  • 50g de sementes de girassol;
  • 50g de sementes de abóbora;
  • 50-70g de mel;
  • um pouco de manteiga;
  • 200g de frutas vermelhas;
  • uma pequena maçã.

Cozinhar

O processo de cozimento em si é bastante simples. É importante levar em conta todas as nuances. Não vai demorar muito. Siga este procedimento:

  1. Descasque as frutas lavadas e corte em cubos pequenos.
  2. Misture a aveia com damascos secos picados e tâmaras, adicione as passas.
  3. Frutas moídas com moedor de carne ou liquidificador. Esta será a base da fruta.
  4. Rale a maçã. Misture com purê de frutas.
  5. Misture todas as massas resultantes.
  6. Forre uma assadeira com papel manteiga e unte com óleo. Coloque a massa resultante, alise-a bem e aperte. A espessura da camada não deve ser superior a 1 centímetro.
  7. Pré-aqueça o forno a 150 graus e mande as futuras barras de aveia para assar por cerca de 1 hora. Em seguida, corte em pedaços para servir.

É tão simples e fácil fazer barras saudáveis e saborosas. Estão muito bem guardados, podem ser levados tanto para passear como para trabalhar.

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