Sorvete "Lingote de ouro": composição, comentários e fotos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Sorvete "Lingote de ouro" da marca russa "Talosto" há muito conquistou os corações dos verdadeiros amantes de sorvete. Na União Soviética, foi produzido o sorvete mais delicioso, do qual muitos ainda se lembram. É por isso que os produtores modernos de sorvete se esforçam para se aproximar do sabor do produto soviético. Eles conseguem ou não?

Descrição

O sorvete de lingote de ouro é produzido pela Talosto, uma empresa de São Petersburgo. Este produto com sabor de leite condensado cozido é produzido em briquetes de 220 gramas. A aparência do invólucro é totalmente consistente com o nome: é feito de folha dourada de alta qualidade. A embalagem contém todas as informações sobre o produto, incluindo composição e teor calórico. O sorvete em si realmente se assemelha a um lingote retangular. O consumidor tem uma associação com o ouro.

Fabricante

"Talosto" é uma marca registrada de São Petersburgo, queé líder na produção de alimentos congelados na Rússia. Ela começou a produzir sorvetes "Golden Bar" em 2001. Muitos consumidores notam que este sorvete é muito parecido com os "48 copeques" soviéticos. O fato é que a empresa rapidamente ganhou confiança e popularidade, tudo graças a produtos naturais e de alta qualidade. Um grande fator para o sucesso da empresa foi a embalagem correta - um briquete trapezoidal, que é envolto em folha dourada.

Se você olhar a foto do sorvete Golden Bar, você pode ver um lindo briquete em uma embalagem brilhante contendo informações sobre o fabricante, bem como o tipo de produto. Um componente importante do sucesso da Talosto foi uma campanha publicitária devidamente organizada, que começou logo no primeiro ano da criação da Barra de Ouro. Isso ajudou a marca a ganhar popularidade.

Composição

Sorvete "Lingote de ouro" tem uma composição o mais próxima possível do natural. De que é feita a comida doce congelada:

1. Em primeiro lugar está o leite de vaca integral.
2. Creme.
3. Manteiga.
4. Açúcar.
5. Leite em pó desnatado.
6. Água purificada.
7. Leite condensado cozido.
8. Dextrose.
9. Emulsificantes.
10. Estabilizadores.

Como muitos podem ver, o sorvete Golden Bar é composto principalmente por ingredientes naturais, por isso seu sabor é muito brilhante esaturado. A composição do sorvete não é exatamente a ideal. Assim, entre os estabilizantes estão goma de guar, carragenina, goma de alfarroba, sal de sódio de carboximetilcelulose. Entre os emulsificantes Twin-80.

Este último é bastante popular na indústria alimentícia. É polissorbato, um tensoativo não iônico. É obtido quimicamente a partir de ácidos graxos sorbitol e azeite de oliva. Designar Twin-80 como aditivo alimentar E 433. O polissorbato é uma substância líquida oleosa com consistência ligeiramente viscosa. Cor de amarelo claro a âmbar, o cheiro não é muito pronunciado. A principal propriedade dessa substância é a capacidade de se dissolver em água e óleos, razão pela qual é utilizada ativamente na fabricação de sorvetes, por exemplo. Twin-80 muitas vezes pode ser visto em iogurte, manteiga, margarina, assados e goma de mascar. Quanto à segurança, o aditivo é permitido na Rússia. Não é tóxico se a dosagem for respeitada.

Carragenina é outro estabilizador que está causando dúvidas entre os consumidores. É um polissacarídeo extraído de algas marinhas vermelhas. A carragenina é utilizada na indústria alimentícia. Com sua ajuda, o produto recebe uma textura suave, seu aroma é enfatizado. Assim, a carragenina está presente em muitos produtos: kefir, leite, iogurte, sorvete, creme de leite, queijo cottage, chocolate ao leite. Apesar do amplo escopo de aplicação, um certo tipo de carragenina é considerado perigoso. Pode levar a doenças do trato gastrointestinal e até câncer intestinal. Reconhecido como seguro apenas não degradadoview, então não há motivo para se preocupar se for incluído.

Preço

Gold Bar (Talosto) sorvete é barato considerando seu tamanho grande. Nas lojas, pode ser comprado por sessenta rublos por duzentos gramas. É muito ou pouco, cabe ao comprador decidir.

Sabor

Como os compradores observam em seus comentários, este sorvete é muito semelhante em sabor ao sorvete soviético, cuja qualidade distintiva era sua composição natural. Como qualquer outro produto doce, "Gold Bar" é altamente calórico. Existem 240 kcal por cem gramas. A vantagem do sorvete é que com base nele você pode fazer um milkshake delicioso, olha. Apesar do sabor cremoso brilhante e teor calórico relativamente baixo por 100 gramas do produto, o sorvete tem um alto teor de gordura - 18% da norma diária.

Muitos consumidores apreciarão o rico sabor do leite condensado cozido. É moderadamente doce, então aqueles que se limitam a tal iguaria vão gostar. Há muito tempo o produto não piora sua receita, e é por isso que a Barra Dourada é tão popular entre os amantes dos doces de verão. "Talosto" ganhou merecidamente o reconhecimento dos gulosos.

Comentários de clientes

A julgar pelos comentários, o sorvete Golden Bar é gostoso, barato, mas rico em calorias. No entanto, o último inconveniente pode ser perdoado para ele, porque o sorvete realmente mereceser experimentado e apreciado. Segundo os consumidores, o sorvete da Talosto tem uma série de vantagens. Estes incluem:

• embalagem conveniente;
• bom gosto;
• creme brulee delicado;
• sorvete doce;
• perfumado;
• pode ser dividido em porções;
• é barato;
• composição ao máximo natural;
• produto requintado;
• f alta de óleo de palma na composição;
• no meio há uma camada de leite condensado fervido;
• não em gorduras vegetais;
• pode ser comprado com desconto;
• vendido em qualquer loja.

Apesar de muitas vantagens, o sorvete Golden Bar tem várias desvantagens. Os compradores notam que o sorvete é muito doce, pode-se até dizer enjoativo. A composição contém Twin-80, uma pequena quantidade de grãos de açúcar em uma camada com leite condensado, alguns não gostaram da composição, e muitos consideraram o preço muito alto. Pareceu aos consumidores que havia pouco leite condensado no sorvete, a maioria destaca isso entre os pontos negativos.

Como você pode ver, as opiniões estão divididas. Para alguns, a composição da "Barra de Ouro" é uma vantagem, e para alguém - uma desvantagem significativa.