2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Chegou em Moscou e não sabe onde passar o tempo? O restaurante "Karavella" em Kuzminki é uma ótima opção tanto para um jantar comum quanto para uma celebração. Oferece uma variedade de pratos deliciosos e uma grande variedade de bebidas. Ambiente agradável e música discreta - é isso que aguarda os hóspedes.
Informações gerais
A história deste estabelecimento de restauração começou nos distantes anos 80. Então este lugar não era apenas famoso. Havia filas aqui. Então as paixões diminuíram um pouco, mas a instituição estava em demanda. Em 2000, o conceito do restaurante foi completamente alterado. A gestão procurou trazer algum entusiasmo não só ao serviço, mas também ao interior. E eles conseguiram. A instituição ganhou um segundo fôlego.
Uma equipe de designers engenhosos e criativos conseguiu criar um interior interessante e aconchegante no restaurante Karavella em Kuzminki. Mas o topo era o menu. Todas as refeições no restaurante são oferecidascusto.
Restaurante "Karavella" em Kuzminki: horário de funcionamento e endereço
Encontrar este famoso estabelecimento é muito fácil. O endereço oficial do restaurante é o seguinte: Rua Yunykh Lenintsev, 87, primeiro andar. A instituição está pronta para receber clientes diariamente das 12h às 00h.
Quase todos os moradores locais sabem como chegar ao restaurante Karavella em Kuzminki. A maneira mais fácil é um táxi. Você será levado de carro até a entrada da instituição. Também pode ser alcançado por metro e outros transportes públicos. O ônibus para a 10 metros do restaurante.
Interior
O que chama sua atenção quando você entra pela primeira vez no salão do restaurante? É um espaço enorme e muita luz. A maioria dos móveis, paredes e pisos são pintados em tons pastéis suaves, dando a impressão de um espaço enorme.
Andando pelo salão, você pode observar as pequenas figuras de um tema marinho por um longo tempo, com as quais as divisórias translúcidas entre as mesas são decoradas. Um enorme espelho e delicado fio de tule com pérolas entre os sofás adicionam mistério ao interior.
Pinturas, globos e antiguidades que estavam nos navios - tudo isso pode ser visto e admirado enquanto a comida é preparada. A não perder são os sofás confortáveis que dão ao restaurante um ar caseiro.
Serviços
Perto do restauranteCaravel em Kuzminki em Moscou tem estacionamento conveniente para carros. Internet gratuita está disponível em todo o território (a senha de acesso pode ser obtida com os garçons). Aos hóspedes da instituição são oferecidas várias opções de jogos de tabuleiro, adequados tanto para grandes empresas quanto para famílias de 3 a 4 pessoas.
O luxuoso salão de banquetes está pronto para receber todos os convidados para uma comemoração ou aniversário. Aqui você pode realizar reuniões de negócios e festas corporativas. A equipe da instituição leva em consideração todas as preferências e desejos de seus clientes.
Menu
Restaurante "Karavella" em Kuzminki oferece aos visitantes pratos clássicos europeus e gourmet italiano. O chef do estabelecimento surpreende os hóspedes com obras de autor. As preferências de cada hóspede são levadas em consideração. Os chefs reabastecem regularmente a variedade de pratos e trazem toques requintados para as seções antigas do menu.
Aperitivos frios
Os hóspedes têm à disposição várias opções de lanches antes do início da refeição. Grandes grupos podem escolher entre um grande frio, um buquê de legumes frescos ou um prato de peixe. Todas as porções são projetadas para quatro ou mais pessoas (peso é 220 gramas).
O cardápio tem picles, queijo prato, alcatrão e arenque rústico. O custo dos pratos - a partir de 200 rublos.
Saladas
As saladas clássicas que todo russo gosta são apresentadas na seguinte variedade eminstituição: "Greek", "Olivier", "Caesar" (várias interpretações). O chef prepara várias saladas de acordo com suas próprias receitas. A pedida é o "Caprice" - uma salada com carne e ameixas, além de várias opções de pratos quentes (com camarão, com fígado de galinha, com atum).
Aperitivos quentes
Cep e juliana de carne, camarão, shawarma e berinjela assada - tudo isso pode ser degustado no restaurante Karavella em Kuzminki. Os pratos são grandes, então serão suficientes para saciar sua fome antes da obra-prima principal.
Massa
Os pratos italianos prometidos no menu não estão listados em colunas separadas. Massas, pizzas e outros pratos estrangeiros entram na lista de pratos. Os fãs de tal cozinha imediatamente prestam atenção às delícias italianas. A clássica massa à carbonara e o penne de quatro queijos são particularmente procurados. Os hóspedes também podem desfrutar de um delicioso fettuccine com frutos do mar e tagliatelle com salmão e brócolis. O peso da porção varia de 300 a 480 gramas. É por isso que os clientes costumam pedir pratos como pratos principais.
Pizza
O restaurante "Karavella" em Kuzminki não é uma pizzaria, mas esses pratos são especialmente bons aqui (de acordo com comentários de clientes). O alcance é pequeno, mas variado. São oferecidas opções com frutos do mar, "Quatro Queijos" e "César". O chef deste restaurante trouxe para a capital duas receitas de pizza dePádua (Itália). Eles são preparados lá no restaurante Gallileo: "Milanze" e "Delice" - de marca. Muitos convidados recomendam experimentar esses pratos incomuns.
Carne
Como mencionado acima, o restaurante não possui um grande número de opções de comida, mas tudo o que os chefs preparam é do mais alto nível neste local. Os hóspedes podem desfrutar de rosbife ou peito de pato. A carne de estrogonofe e a costeleta de Pozharskaya irão surpreendê-lo agradavelmente com seu sabor requintado. Pratos de carne são servidos com molhos e legumes. Alguns convidados afirmam que mesmo um acompanhamento não pode ser pedido para essas porções.
Peixe
Bife de salmão com tomate não deixa ninguém indiferente. É apreciado por homens e mulheres. O restaurante oferece camarões macios e douradas assadas.
churrasco
O restaurante em Kuzminki também é especializado em pratos preparados na brasa. Shish kebab de vários tipos de carne é servido com lavash e legumes frescos. Carne de porco, frango e salmão são suculentos e saborosos. Este prato é especialmente popular na primavera e no verão.
Acompanhamentos
Muitos pratos do cardápio são servidos com muitos vegetais. No entanto, os hóspedes podem escolher um acompanhamento para qualquer carne ou peixe: batatas (fritas, batatas fritas ou purê de batatas), arroz, trigo sarraceno ou legumes grelhados. O peso médio da porção é de 100-150 gramas.
Molhos
Se você gosta de champanhe, camarão cremoso ou molhos de cogumelos, os hóspedes recomendam experimentá-los no restaurante Karavella em Kuzminki. Os chefs também recomendam vinho tinto e creme de leite para pratos de carne e peixe. Disponível em ketchup, mostarda e molho clássico de camarão.
Bebidas
A escolha de refrigerantes é bastante ampla. Por exemplo, cerca de cinco variedades de águas minerais e mais de dez variedades de sucos. Bebidas, refrigerantes doces ("Coca-Cola", "Fanta" e "Sprite"), bem como sucos naturais - tudo isso pode ser encomendado nesta instituição.
Chá
As cerimónias do chá ocupam um lugar especial no trabalho do restaurante. Os hóspedes são oferecidos variedades orientais refinadas de chá preto, verde e de frutas. Todos eles são de alta qualidade e ingredientes naturais.
Café e chocolate quente
Nas noites frias de inverno, é tão bom desfrutar de uma xícara de café ou chocolate perfumado! O restaurante tem em conta todas as preferências dos hóspedes e prepara um café aromático nas melhores tradições ocidentais.
Álcool
Nenhum banquete ou aniversário está completo sem bebidas espirituosas de qualidade. O restaurante tem uma grande variedade de vinhos espumantes de diferentes países. Existem vinhos de elite envelhecidos por vários anos. Eles só podem ser comprados pela garrafa inteira.
Rum, tequila, uísque e outros destilados também estão disponíveis. O barman está pronto para experimentar os gostos dos visitantes eprepare uma bebida exclusiva para eles.
A escolha da cerveja agrada muitas empresas que vêm ao Caravella para sentar e discutir histórias de vida. O estabelecimento oferece diversas opções de lanches para os espumosos.
Vodka, conhaque, rum, absinto - isso é tudo o que nenhum jovem pode prescindir. Mas o champanhe geralmente é pedido para ocasiões especiais. Para isso, a instituição abasteceu várias garrafas de Abrau-Durso, Bourgeois, Fiorino d’Oro (Prosecco Doc) e até MOeT & Chandon Imperial Brut.
Manutenção
Todos os hóspedes podem ser acomodados em local conveniente no hall, sujeito à disponibilidade. Reservas de mesas e salões de banquetes. Os garçons atendem os clientes desde o momento em que aparecem na soleira do restaurante até o final da refeição. O salão de banquetes é servido por dois ou seis garçons, dependendo do número de convidados. Os visitantes podem enviar seus desejos aos chefs sobre o preparo dos pratos através do administrador ou do garçom.
Restaurante "Karavella": comentários
O restaurante funciona há muito tempo, e as críticas sobre ele sempre se espalharam pela capital. Desde o momento da abertura, "Karavel" estava em demanda entre os visitantes. Muitos consideram este fato como o feedback mais positivo possível. O período de calma e f alta de demanda na instituição não durou muito. Após a reconstrução, a instituição recuperou sua antiga popularidade.
Em seus comentários, os visitantes descrevem de forma colorida sua primeira experiência de visita. Interior interessante e atraente não deixa ninguém indiferente. Os preços são médios em comparação com restaurantes deste nível. Os pratos são servidos lindamente. Quanto ao sabor, os hóspedes notam algumas características que nem todos gostam. Álcool em uma ampla gama.
Os hóspedes dizem em seus comentários que vieram ao restaurante Karavella em Moscou com amigos. Eles não gostaram que os preços no site oficial e no menu fossem diferentes. O álcool estava quente e a comida teve que esperar muito tempo. Embora, em geral, tudo adequado. Os garçons são simpáticos e inteligentes. O serviço é bom. A música é agradável e discreta.
Um casal comentou que a última vez que visitou este restaurante, eles estavam chateados. Os produtos nos pratos estavam velhos, os verdes estavam completamente secos e "sem vida". No entanto, os convidados não focaram nisso, pois estavam na companhia de parentes convidados para o jantar. No entanto, a impressão geral da instituição se deteriorou.
A maioria dos visitantes está satisfeita com o tempo passado no "Karavel". Atmosfera caseira, serviço agradável e de alta qualidade e música discreta - tudo isso criou uma atmosfera agradável para relaxar. Boa comida e bebidas completam o quadro geral.
Restaurante "Karavella" em Kuzminki (comentários 2019anos pode ser visto acima) visitado por muitos turistas e estrangeiros. Eles estavam satisfeitos com o serviço e comida. Alguns expressaram gratidão pessoal ao chef pela oportunidade de conhecer não apenas a culinária russa, mas também a hospitalidade do povo eslavo.
O cheque médio desta instituição é de 1000 a 2000 rublos, dependendo do dia da semana. O menu do banquete inclui todos os pratos da seção principal e adicionais a pedido dos convidados. Alguns comentários contêm opiniões negativas sobre a realização de eventos no restaurante Karavella em Kuzminki, mas também há aqueles convidados que ficaram satisfeitos. Vale a pena discutir com o administrador com antecedência não apenas alimentos e bebidas, mas também todos os eventos do banquete. Vale ress altar que a pré-reserva para a data agendada é feita mediante pagamento antecipado.
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