Gengibre com limão e mel: receita
Gengibre com limão e mel: receita
Anonim

Gengibre com limão e mel é reconhecido como medicamento devido às suas propriedades homeopáticas. Este elixir é capaz de aliviar os sintomas de muitas doenças, como gripes, resfriados, inflamações ou infecções virais. O gengibre é uma raiz marrom clara com sabor característico. A raiz tem propriedades benéficas e contém altos níveis de vitamina C, magnésio e outras substâncias benéficas. A partir dele é feita uma bebida milagrosa, à qual são adicionados hortelã, mel ou limão, pois podem mascarar levemente o sabor amargo da raiz de gengibre. Gengibre com limão e mel é um excelente remédio para diversas doenças, porém, para preparar esta bebida, é importante saber como fazê-la corretamente, pois os componentes do chá medicinal podem ter algumas contraindicações.

geleia de limão
geleia de limão

Chá de gengibre para adultos

Para que o chá de gengibre não perca suas propriedades benéficas, a cada vez você deve preparar uma bebida fresca. Antes de preparar gengibre com limão, você pode fazer preparações dos componentes e armazená-los na geladeira. Isso economizará tempo de cozimento.chá curativo. Além disso, a geléia de gengibre e limão preparada dessa maneira pode ser consumida de manhã com o estômago vazio em uma colher de chá. Isso dará força e vigor durante todo o dia e ajudará a fortalecer a imunidade.

gengibre com limão e mel
gengibre com limão e mel

O consumo regular de chá de gengibre melhora a microcirculação sanguínea em todo o corpo, o que reduz a probabilidade de problemas cardiovasculares. Gengibre com limão e mel previne o acúmulo de gordura nos vasos sanguíneos e artérias, é a prevenção de ataques cardíacos e derrames.

Para o corpo feminino, beber gengibre ajudará a aliviar as cólicas que ocorrem durante o ciclo menstrual. A propósito, para esses fins, você pode fazer compressas no abdômen a partir de uma decocção de raiz de gengibre. Para fazer uma compressa, tire a casca da raiz, misture com água fervente e deixe por 30 minutos sob a tampa.

gengibre com limão para imunidade
gengibre com limão para imunidade

Algumas pessoas consideram o chá de gengibre um afrodisíaco que aumenta a atração e tem um efeito benéfico na saúde dos homens. Pesquisas científicas comprovam a eficácia do gengibre no aumento da contagem de espermatozóides e na melhora da função erétil.

Chá de gengibre para crianças

Crianças beber gengibre com limão e mel não é apenas possível, mas necessário. É uma excelente fonte de vitaminas, um remédio eficaz e natural para tosses, resfriados, infecções, ajudando a fortalecer a imunidade da criança. A única desvantagem desta bebida é que ela não deve ser dada a crianças menores de três anos. Em todos os outros aspectos, o remédio não tem igual entre todos os remédios conhecidos para resfriados. Se uma criança está doente, a bebida deve ser dada a ele por 3 semanas, 100 ml diariamente.

Há outra propriedade importante que uma bebida curativa possui. Gengibre e limão reduzem bem a náusea em uma criança, acalmam o trato gastrointestinal. Se o seu filho estiver vomitando, dê a ele uma colher de chá de chá de gengibre a cada 5 minutos para evitar a desidratação. Assim que o vômito parar, o chá deve ser bebido 100 ml a cada hora e meia. Se você está planejando uma viagem com uma criança, pode fazer chá em uma garrafa térmica ou levá-lo com você. Será um excelente remédio para enjôo.

Propriedades úteis dos componentes da bebida

A raiz de gengibre é conhecida como remédio para náuseas, enjôos, resfriados, bem como indigestão, problemas gastrointestinais e outras doenças. É um poderoso agente anti-inflamatório, ajuda com dor de cabeça e dor de dente, tosse, bronquite. O gengibre com limão é usado para imunidade, normalização da pressão arterial e redução dos níveis de colesterol no sangue. A raiz também é eficaz contra o vírus sincicial respiratório humano.

limão de gengibre frio
limão de gengibre frio

O limão na bebida é um poderoso antisséptico, ajuda bem a digestão, é uma excelente fonte de cálcio, magnésio, vitamina C, bioflavonóides. A adição de mel ao chá confere propriedades antibacterianas, anti-inflamatórias e antivirais. Além disso, é um maravilhoso antioxidante, agente antitumoral.

Assim, um limão com gengibre para um resfriado étanto um deleite saboroso quanto um remédio.

Outras propriedades do chá de gengibre

Ginger pode ter outros usos também. Muitas vezes é usado como tempero para carnes, pratos de peixe na culinária, é usado para fazer molhos, coquetéis, chamados "smoothies". Coquetéis de kefir-gengibre e chás de gengibre são usados para perda de peso, já que a raiz tem um poderoso efeito de queima de gordura e melhora os processos metabólicos no corpo. Além disso, esta bebida é a melhor maneira de lidar com o estresse. Gengibre com limão é usado em cosmetologia. Se você misturar a polpa de um limão e um pedaço de raiz descascada no liquidificador e adicionar um pouco de azeite ao mingau resultante, obterá uma maravilhosa máscara facial tônica.

como cozinhar gengibre limão
como cozinhar gengibre limão

Use uma raiz maravilhosa e para fortalecer e crescer o cabelo, bem como contra a queda de cabelo. A raiz deve ser ralada ou use um liquidificador elétrico para facilitar o trabalho, depois esprema o suco e esfregue-o no couro cabeludo. Procedimentos tão simples aliviam o aumento da oleosidade do couro cabeludo, ativam os folículos capilares dormentes, dão brilho ao cabelo e uma aparência bem cuidada.

Como fazer uma bebida

Gengibre com limão para imunidade pode ser preparado de duas maneiras. O primeiro método é adequado para quem deseja preparar chá fresco todas as vezes. Primeiro, retire um pequeno pedaço de raiz de gengibre da pele. Em seguida, é cortado em fatias finas ou cubos pequenos. Despeje uma colher de chá da massa triturada com água quente, adicionerodelas de limão e mel a gosto.

bebida de limão e gengibre
bebida de limão e gengibre

O segundo método de cozimento é mais prático. A preparação pode ser feita com antecedência e, em seguida, basta despejar a quantidade necessária da mistura com água fervente. A raiz de gengibre é descascada e picada: você pode cortar em fatias ou ralar ou picar no liquidificador. Lave o limão e também corte em fatias finas. Coloque em uma jarra em camadas, alternando constantemente camadas de gengibre com camadas de limão. Depois disso, despeje tudo com mel líquido, cubra com uma tampa de nylon e guarde na geladeira. Para obter o chá da mistura preparada, basta reservar a quantidade necessária em uma xícara e despejar água fervente sobre ela.

Como fazer geleia

A geleia de gengibre e limão não é apenas uma iguaria medicinal, pode ser adicionada a doces finos. A propósito, este medicamento também pode ser administrado a crianças pequenas, apenas em quantidades muito pequenas, para não causar alergias na criança.

Ingredientes

Para fazer geleia você vai precisar de:

- raiz de gengibre - 200 gramas;

- limão - 1 pedaço;

- açúcar - 400 gramas.

As proporções para cozinhar são baseadas em 1 pote de meio litro de guloseimas.

Cozinhar

O gengibre é descascado e cortado em fatias finas. O limão é bem lavado e também cortado em fatias finas. Tudo é colocado em uma tigela e polvilhado com açúcar. Quando as frutas dão suco, o conteúdo dos pratos é misturado e fervido em fogo baixo, mexendo constantemente a geléia. O gengibre amolece durante o processo de cozimento. Assim que a geléia começar a ferver fortemente, ela é reservada.do fogo e despejado em jarras.

Contra-indicações

Sabe-se que o gengibre é um produto específico, por isso é extremamente importante consultar um nutricionista antes de utilizá-lo na forma de geleia, chá ou tempero. O gengibre é contra-indicado em pessoas com problemas digestivos, baixo nível de açúcar no sangue, alta acidez. Cuidado deve ser tomado em qualquer forma de gengibre para pessoas que sofrem de insônia, hipotensão, bem como mulheres grávidas e lactantes.

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