2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Talvez não exista tal pessoa no mundo que não tenha ouvido falar das propriedades benéficas do chá verde. Esta bebida é consumida em muitas famílias, sendo habitual servi-la em restaurantes e cafés. Nos escritórios, ocupa lugar de destaque ao lado do café e do chá preto. Alguns bebem para fins medicinais, outros fazem isso para manter a vitalidade, outros simplesmente seguem a moda. Mas nem todo mundo sabe como usar o chá verde corretamente, quais são seus benefícios e como evitar danos. Que efeito a bebida tem no principal filtro do corpo humano - o fígado? "O chá verde é bom e ruim para o fígado ao mesmo tempo", muitas pessoas pensam. É isso mesmo?
Um pouco de história
China é considerada o berço do chá verde. Muitas belas lendas estão associadas à aparência desta bebida. Mas ainda mais plausível fala sobre o seguinte. O governante chinês Yang Di ordenou que seus servos fervessem um caldeirão de água. Nesse momento, o vento soprou e várias folhas caíram da árvore do chá, sob a qual havia água. Os servos não perceberam isso e serviram a bebida ao imperador. Tendo experimentado, ele ficou encantado. Então eraestabeleceu a tradição de beber chá verde.
No início de sua jornada, ele não estava disponível para todos. Só a realeza podia pagar. Às vezes, como sinal da mais alta misericórdia, o imperador podia dar a seus súditos. Séculos depois, essa bebida tornou-se acessível a todos: nobres e pobres.
Foi então que começou a ser usado como remédio para todas as doenças. Acreditava-se que o chá verde aliviava a fadiga, aguça a visão, revigora o coração, limpa os intestinos e cura o reumatismo com folhas. Mas mesmo assim, os chineses tentaram consumir não mais do que duas xícaras de chá por dia, temendo prejudicar seu corpo. Até agora, os cientistas não têm uma resposta clara, qual a cor do chá é mais saudável, como a bebida preta tradicional afeta o corpo e qual é o efeito do chá verde? O chá definitivamente afeta o fígado humano. Este é um tema inesgotável para disputas e contradições. Vale a pena descobrir tudo antes de se apaixonar por esta bebida deliciosa.
Algumas palavras sobre a composição
Vale a pena notar que é realmente único. Contém quase todas as vitaminas conhecidas pela ciência, bem como um grande número de elementos químicos e compostos orgânicos.
Suas folhas contêm muitos alcalóides, que contêm uma substância como a teína, que substitui a cafeína, mas age de forma mais suave. Graças a ele, uma pessoa experimenta vivacidade e uma onda de força ao longo do dia. O tanino, além de ser responsável pelo sabor do chá, conferindo-lhe tambémum tom peculiar, também possui propriedades antimicrobianas, melhora a digestão, fortalece os vasos sanguíneos e remove esses elementos radioativos desnecessários do corpo. Vários aminoácidos melhoram o sistema nervoso.
Os benefícios e malefícios do chá verde para o fígado são encontrados nas catequinas. Eles melhoram o metabolismo, previnem o desenvolvimento de diabetes. Mas o elemento mais básico para o bom funcionamento do fígado é a vitamina P. Ela é capaz de interromper processos inflamatórios, proteger um órgão importante de qualquer pessoa contra câncer e efeitos nocivos.
Todo mundo sabe que o fígado limpa o corpo humano das toxinas contidas no álcool e nas drogas. Aqui é apropriado relembrar outra lenda. Um dos imperadores chineses estava muito preocupado com a saúde de seu povo. Portanto, ele experimentou em si mesmo o efeito de todas as drogas e venenos. Um dia ele estava deitado sob uma árvore de chá, morrendo de testar um novo veneno. Mas então uma gota de suco caiu de uma das folhas e caiu em seus lábios. Então o imperador foi curado e percebeu que foi salvo pela propriedade milagrosa da árvore do chá.
É pelo fígado que passam todos os venenos, para o qual é uma espécie de barreira. Mantém os níveis de açúcar e gordura. E agora podemos dizer como o chá verde afeta o fígado, há algum benefício em seu uso. São a maioria das substâncias acima que compõem sua composição que ajudam este corpo a lidar com seu trabalho.
Como a ajuda acontece
Mesmo cientistas eminentes acham difícil responder a essa pergunta com precisão. Aqui você pode ver o seguinte. Quando o fígadofunciona, ela produz bile. Mas assim que o mecanismo bem lubrificado se perde, tudo dá errado. O fígado ficou doente - e os ductos biliares ficaram descontrolados. Isso significa que o metabolismo da vitamina foi perturbado. E como o chá verde tem um efeito benéfico no fígado, ele vem em socorro como uma ajuda segura. É usado ativamente mesmo no tratamento da hepatite. Uma única xícara de chá verde contém toda a necessidade diária de vitamina P, que é simplesmente necessária para o fígado.
Em uma das antigas obras chinesas está escrito: “O chá fortalece o espírito, suaviza o coração, tira o cansaço, desperta o pensamento e não permite que a preguiça se instale…”. Depois de ler estas linhas, você não deve se apressar imediatamente para preparar uma bebida se tiver problemas de saúde. Primeiro você precisa aprender sobre seu efeito no trabalho de certos órgãos. Pode ser ambíguo. Afinal, o chá verde é bom e ruim para o fígado. O conselho de um médico ajudará a determinar o que é realmente importante para uma determinada pessoa.
O que a medicina diz
A maioria dos médicos na questão de como o chá verde afeta o fígado, fala sobre sua utilidade. Como mencionado anteriormente, é recomendado para muitas doenças.
Por exemplo, os médicos aconselham unanimemente os pacientes com câncer a dar preferência a essa bebida. Assim, durante a quimioterapia, uma grande quantidade de toxinas se acumula no fígado, das quais o órgão falha. É uma bebida verde que pode ajudar na sua restauração. Situação similarocorre com vários tipos de envenenamento, hepatite e colecistite. Mais uma vez, os médicos recomendam esta bebida milagrosa recém-preparada.
Nenhum cientista criou o trabalho científico "Chá verde: benefícios e malefícios para o fígado". As contra-indicações são um aspecto muito importante que ocorre no uso de uma bebida verde. Todos devem conhecê-los para que, querendo melhorar sua saúde, não obtenham o efeito contrário em resposta. Se os médicos chineses acreditam que, ao tomar chá verde, uma pessoa esquecerá para sempre o caminho para a farmácia, os médicos de outros países não consideram isso uma panacéia. Embora também reconheçam que é bom para a saúde.
Vale a pena saber que, assim como o chá verde afeta o fígado de uma pessoa saudável, também coloca pessoas que sofrem de outras doenças em testes sérios.
Pessoas com problemas cardiovasculares devem tomar cuidado com esta bebida. Se você beber mais de 4 xícaras, haverá problemas com o sono (portanto, não é recomendável beber à noite, em princípio), um batimento cardíaco acelerado aparecerá. Esse chá deve ser excluído para doenças do duodeno, para problemas no estômago. O consumo excessivo pode levar a pedras nos rins. Em doenças da glândula tireóide, é melhor evitar tomá-lo diariamente e até removê-lo da dieta. Mas o mais importante, a composição do chá inclui os chamados polifenóis, que, acumulando-se no corpo, causam envenenamento e perturbam o fígado. Imagine uma situação: uma pessoa bebe litros de chá verde. Os benefícios e danos ao fígado serão claramente desiguais. Vale lembrar a regra de ouro: para não se envenenar pelo chá e não ganharoutras doenças, não pode ser consumido mais de 2-3 xícaras por dia, ou 500-600 mililitros. Esta é a opinião não só de médicos russos, mas também de médicos dos EUA, Grã-Bretanha e China.
Quando o chá faz mal
É seguro dizer: a medicina suporta o chá verde, mas com moderação. Este alerta é especialmente verdadeiro para os trabalhadores de escritório que, estando no escritório o dia todo, tentam levar um estilo de vida correto (em termos de saúde) e bebem interminavelmente, na sua opinião, uma “bebida curativa”. E quando um dos órgãos começa a doer (na maioria das vezes o fígado), eles ficam sinceramente perplexos com isso. Vale a pena se debruçar sobre alguns aspectos em que os benefícios e malefícios do chá verde para o fígado são absolutamente desiguais.
Não é recomendado para mulheres grávidas, lactantes, pessoas com problemas graves do sistema nervoso. Não beba chá com o estômago vazio, caso contrário, você pode causar irritação da membrana mucosa. Pelo mesmo motivo, é contraindicado na exacerbação de gastrite e úlcera gástrica.
Esta bebida revigorante é capaz de aumentar a pressão vascular e intra-ocular, por isso você deve beber com cautela em caso de hipertensão e glaucoma. Tem qualidades diuréticas maravilhosas, por isso vale a pena considerar.
E especialmente você não pode misturar chá verde com álcool, senão nenhum fígado aguenta.
O que diz a medicina tradicional?
Medicina tradicional para melhorar o fígado e vias biliares oferece sua própria receita para beber a bebida, considerando também os benefíciose os danos do chá verde ao fígado estão presentes em igual medida. De acordo com quem já experimentou esta composição com chá, o resultado desejado não demora a chegar.
Flores amarelas e caules de dente-de-leão, colhidos na primavera, devem ser lavados e passados por um moedor de carne. Em meio litro de massa de flores, adicione 2 colheres de sopa de mel. Misture tudo e coloque em um local escuro por um dia, mexendo ocasionalmente. Em seguida, o frasco com a mistura deve ser armazenado na geladeira. Você precisa comer 2 colheres de chá da mistura duas vezes ao dia, enquanto as lava com chá verde fraco recém-preparado. Você precisa fazer isso com o estômago vazio por uma semana, depois fazer uma pausa de uma semana e repetir o curso novamente. As contra-indicações para este tratamento são discinesia grave da vesícula biliar, alergias e gripe.
Experiência interessante
Esta bebida nem sempre consegue ter o mesmo efeito em pessoas de diferentes idades. Tendo considerado uma questão como os benefícios e malefícios do chá verde para o fígado dos idosos, pode-se convencer disso. Estudos médicos recentes realizados por médicos japoneses mostraram que aqueles que consomem regularmente chá verde após os 65 anos de idade estão em melhor forma física do que seus pares.
14.000 homens e mulheres mais velhos participaram do experimento. Ao mesmo tempo, eles tinham que viver sua vida normal, não mudar sua dieta e regime de tratamento, sehavia tal coisa. A experiência durou três anos. Como resultado, depois de um certo tempo, o bem-estar das pessoas que participavam melhorou: graças aos mesmos polifenóis, o fígado começou a funcionar com mais eficiência. Como resultado, o colesterol diminuiu e os participantes do experimento começaram a parecer mais jovens, começaram a ser mais otimistas em relação à vida. Os cientistas mantiveram em segredo o motivo exato da manifestação desses sinais, mas ficaram bastante satisfeitos com o resultado que viram.
Mas antes de começar a experimentar o chá, os idosos devem estar cientes das contraindicações individuais. Apesar dos benefícios inegáveis, o chá verde pode ser prejudicial, especialmente para certas doenças.
Em primeiro lugar, não se empolgue e beba mais de quatro xícaras por dia. Em overdose, esta bebida causará tontura, palpitações cardíacas, insônia e, às vezes, náusea e azia. Em diabéticos, seu consumo excessivo pode aumentar o açúcar no sangue. Portanto, é sempre necessário lembrar as propriedades especiais do seu corpo e cautela elementar.
Assim, deve-se reconhecer que o chá verde é bom e ruim para o fígado ao mesmo tempo.
Separadamente sobre a escolha
Hoje, não há problemas com a escolha do chá. É vendido tanto em lojas comuns quanto em especializadas. Claro, o chá deve ser, antes de tudo, de alta qualidade. Vários indicadores ajudarão a determinar isso.
Antes de mais nada, apenas o que foi coletado no ano corrente é considerado útil. No chá real, a cor não é verde, mas, provavelmente, pistache. Ao mesmo tempo, o melhorvariedades têm tons dourados ou prateados. Se houver outra cor, a folha é de má qualidade.
Quando muitas folhas quebradas e estacas são encontradas no chá, isso significa que na sua frente não é uma colheita fresca, mas velha. Não terá um efeito eficaz, mesmo que tenha sido excessivamente seco. Se houver muita umidade, esse chá pode até ser venenoso. Para verificar isso, vale a pena esfregar uma folha de chá entre os dedos. Se eles se transformarem em pó, então com segurança esta espécie pode ser deixada de lado.
Atenção especial deve ser dada à embalagem do chá. Deve indicar o país de origem, o nome e endereço do fabricante, a data de fabricação e o prazo de validade. Após a compra, o chá verde deve ser mantido em local escuro e fresco. Isso ajudará a preservar suas propriedades curativas e aromáticas no futuro.
O que as pessoas dizem?
Se você definir esse objetivo, no tópico "chá verde: benefícios e danos ao fígado, comentários", você poderá encontrar muitas dicas e recomendações úteis. Deve-se notar que a maioria deles são positivos. As pessoas falam dessa bebida como uma assistente fiel e substituta de muitos remédios. Vale a pena trazer alguns.
Por exemplo, entre os idosos, prevalece a opinião de que o uso constante de chá verde faz maravilhas pelo corpo. Eles notam que começaram a parecer mais jovens, mais força apareceu, o trabalho do fígado e dos intestinos melhorou. Os pacientes diabéticos notam que o consumo regular de chá verde reduz o açúcar no sangue, melhora a função hepática, aumenta a energia e melhora o humor.
Ainda assim, às vezes você não pode encontrar as críticas mais lisonjeiras. Mas se você lê-los com atenção, pode ver um padrão: a maioria das pessoas fala sobre uma overdose ao beber uma bebida. Mais uma vez, é preciso relembrar a gradação e a moderação.
E também há comentários em que as jovens que decidem perder peso com a ajuda do chá verde (e também tem essa propriedade) não perderam peso. Mas é ingênuo acreditar que bebendo chá em xícaras e não fazendo mais nada, alguém poderá se tornar esbelto como um cipreste. Nesse caso, é aconselhável, além do chá, por exemplo, introduzir exercícios físicos ou dietas leves em seu regime.
A escolha é sua
Então, o que é chá verde? Benefício ou dano ao fígado desta bebida? Esta questão deve ser resolvida individualmente. Vale a pena ouvir o seu corpo, e com certeza ele vai falar sobre isso.
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